ياندكس dzen.

عشاق الزلابية، اليوم عطلتك! خاصة بالنسبة لك أنا أقوم بتجربة واكتشف كيف تذويب زلابية فراي.

تم تقسيم ورقات ملء اللحوم في العجين إلى مخيمين، ويقول البعض إنه من الجيد الزلابية، إذا غليها أولا قليلا، يقول آخرون إن المجمدة المجمدة، دون غليان المزيد من المذاق. سأجزع طريقتين وشارك رأيي.

الزلابية المقلية
الزلابية المقلية

مكونات:

  • Pelmeni - 60 جهاز كمبيوتر شخصى
  • البصل - 1 قطعة
  • خليج ورقة - 1 قطعة
  • ملح
  • الثوم - 2 الأسنان
  • زيت نباتي
  • سمنة
  • البقدونس - عدد قليل من الأغصان
الزلابية المقلية المسلوقة
الزلابية المقلية المسلوقة

إعداد الزلابية المقلية المسلوقة:

في Pan Pour Water Water، وضعت النار، إضافة ورقة لوريل ومسلة المصابيح. بمجرد الماء المغلي والملح ورمي 30 زلابية. الطبخ حتى يضيف الزلابية إلى السطح. ترسل الزلابية المنبثقة إلى مقلاة القلي المسخنة بالكاد مع إضافة الزيت النباتي. على النار القوية فراي، التحريك بشكل دوري. حسب الحاجة، أضف زيت نباتي إلى المقلاة بشكل دوري حتى تكون الزلابية صباغة ولا يتم حرقها. بمجرد أن تبدأ الزلابية في الاستهاب، أرسل ربع القوس المفروم ناعما في المقلاة. في الزلابية الجاهزة تقريبا، نرسل قرنفل من الثوم المفروم بدقة، ملعقة صغيرة من الزبدة، كل المزيج. قم بإيقاف تشغيل النار، لتذوق الفلفل ورش البقدونس المفروم بدقة. يتم تطبيق Pelmeni على الطاولة مع كريم الحامض.

الزلابية المقلية
الزلابية المقلية

الطبخ الزلابية المقلية المجمدة:

في المقلاة الثانية، تصب بعض الزيوت النباتية، ووضعها على حريق قوي وإرسال 30 زلابية مجمدة إلى مشوي. Pelmeni يبصق قليلا، وبمجرد بدء الحصول على قشرة ذهبية - ننطلق النار أقل وإضافة ربع القوس. لتخفيف العجين، أضف الماء المصفى قليلا إلى المقلاة وتغطية المقلاة مع غطاء. بعد بضع دقائق، نفتح الغطاء، ونحن نجري المزيد من الحريق بحيث يتم إخراج الرطوبة الزائدة ورمي قرنفل من الثوم المفروم. نضيف ملعقة صغيرة من ملعقة صغيرة من زيت الكريم في المقلاة، وإطفاء النار، وأطفئ النار، لتذوق الفلفل ورش الزلابية في البقدونس المفروم ناعما وتطبيقها على الطاولة مع كريم الحامض.

تذوق
تذوق

دعونا تلخص:

Pelmeni، الذي بدون غليان، استوعب زيت الخضروات أقل بكثير، مقارنة بالزلاجة المسلوقة، ومظهرها هو أيضا لطيف كثيرا من ذلك المغلي.

من مناجم الزلابية المقلية المجمدة، أريد أن أشير إلى أن الزلابية لتذوق تبدو سمينا، تحول العجين رطبة قليلا. سيتم فرض مثل هذه الشهادة بدرجة عشاق الاستعداد من قبل Dente.

Pelmeni، الذي جفت لأول مرة تحولت قليلا إلى أن يكون هش، العجين جاهز ولذيذ، مقارنة بالقلب المقلية، لا يبدو أنها الدهون حسب الرغبة.

إذا قمنا بتقييم الأطباق في نقاط من 1 إلى 5، فسوف أقدم 5 نقاط مع زلابية مقليين، ومقلوب مجمدة - 3 نقاط.

اكتشف كيف تذوق الزلابية فراي. الآن ستكون دائما لذيذ !!! نظرية الذوق.

إعداد الزلابية بطريقتين واختر طريقة الطهي التي يجب أن تتذوق أكثر.

الاستعداد معنا وفرحة طعام لذيذ نفسك وأحبائك. شهية طيبة!

Pelmeni هي واحدة من الأطباق المفضلة للعديد من الناس. انهم ليسوا فقط الطبخ السريع، ولكن أيضا لذيذ جدا. يتم تقسيم الآراء عندما يتعلق الأمر بأنواع جيدة، يعتقد البعض أن محلية الصنع فقط (ذاتي صنع)، والبعض الآخر يفضل الحصول على المنتجات بالفعل في مخازن مثبتة وراض جدا عن الجودة.

من أجل أن يكون الطبق شهرة، يجب إعداده بشكل صحيح. نحتاج إلى اتخاذ ذلك في عملية القلي، لم يتراجع العجين، وظل لطيفا، وكانت مرونة وداخلها كان هناك الكثير من عصير اللحوم اللذيذة والعقوبة.

اليوم سننظر في بعض الخيارات لزلائح الزلابية المجمدة في مقلاة. هذه الوصفات بسيطة جدا وعقم. للقيام بذلك، نحتاج إلى النظر إلى الثلاجة والحصول على منتج لإنتاجنا أو متجرنا.

بالمناسبة، حتى الآن تجادل العديد من الدول في أي بلد هو موطن للدفراء. بعد كل شيء، هذا غير معروف. يمكن العثور على هذا الطبق في العديد من كتب الطبخ بلغات مختلفة في عالمنا الكبير.

كيف تقلى الزلابية المجمدة في مقلاة

مكونات:

  • الزلابية المجمدة - 1 حزمة
  • زيت دسم - للقلي
  • كريم الحامض - 3 ملاعق كبيرة. ملاعق
  • الخضراء الطازجة - 1/2 شعاع

طريقة طهو:

1. في مقلاة، تذوب النفط كريم. افتح عبوة مع الزلابية ووضعها على النفط المسخن. يقلى على جانب واحد تحت الغطاء المغلق لمدة 5 دقائق على حرارة متوسطة.

2. بعد 5 دقائق في الدليل، اقلب كل زلابية على الاتجاه المعاكس. وقلق فقط 3-5 دقائق. لا تتم إضافة الملح في هذه الوصفة، حيث أن اللحوم المفرومة في الداخل مالحة، ولكن إذا كنت في عداد المفقودين، ثم الثناء.

3. بعد مرور 5 دقائق أخرى، يكون الطبق جاهزا، وإيقاف تشغيل اللوحة، ولكن لا تزيل من الموقد، وسيقعونها لمدة 2-3 دقائق أخرى حتى يتأكدوا من جميع الجوانب ووضعها على اللوحة.

4. شطف الخضر من الانهيار بدقة، وضع في وعاء وخلط مع كريم الحامض.

يتم تشغيل الزلابية مع قشرة، وإذا كنت تفعل صلصة لطيفة، فستتأكد بالتأكيد إضافات. أتمنى لك وجبة شهية.

وصفة للزلاب القلي في مقلاة بدون ماء

مكونات:

  • Pelmeni - 500 غرام.
  • خليج ليف - 1 قطعة.
  • زيت الخضروات - 4 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • بازلاء الفلفل الأسود والأبيض - 5 قطع.
  • الملح - تشيبش

طريقة طهو:

1. سوف نقوم بتدفئة الزيت في مقلاة وكريمة في أوراق الخليج والفلفل والبازلاء والدعاة قليل من الملح. تمتص النفط ورقة الذوق الكاملة والفلفل. نحن نقوم بتحميل الزلابية، من المرغوب فيه عدم صب الشريحة، والشيء الرئيسي هو أنهم في يوم حار.

2. كل 1.5 دقيقة تتحول. يقلى حتى الطاولة على كل جانب. ثم قم بإزالة الغار.

3. عندما ترى أن الحرارة القوية، نقوم بتقليل النار وجعلها في كثير من الأحيان للطهي موحد. استغرق الأمر 15-20 دقيقة فقط.

العشاء والعشاء الخاص بك وربما الإفطار جاهز. اللحوم ليست جافة، والعصير موجود. أتمنى لك وجبة شهية.

الزلابية اللذيذة المقلية في مقلاة في المنزل

مكونات:

  • البصل - 1 قطعة.
  • Pelmeni - 500 غرام.
  • زيت الخضروات - للقلي
  • الملح والفلفل - حسب الرغبة

طريقة طهو:

1. تنظيف البصل، ينهار ذلك ناعما. في عموم نحن صب الزيت وكيف عادة التدفئة. وضع الزلابية وقلى القشرة.

2. عندما يتم تسليم المنتج إلى الدولة التي تحتاجها، فإننا نخطف البصل ويقلى حتى الطاولة. السائل من الداخل يغلي الزلابية ويجعل العصير، لذلك تصب بعض الماء لتغطية القاع. المشاركات قليلا وانتزاع الفلفل حسب الرغبة.

3. نحن نسقل النار في منتصف وتغطية الغطاء، يمكنك إضافة ورقة خليج حسب الرغبة. tomm حتى الاستعداد.

Delmeni جاهزة. وضعنا على طبق، ورش الخضر، وسقي المايونيز المفضلة لديك (يمكنك استبدال القشدة الحامضة) والتمتع بها. أتمنى لك وجبة شهية.

كيف تقلى الزلابية المجمدة مع الطماطم والجبن

مكونات:

  • Pelmeni - 500 غرام.
  • الجبن - 100 غرام.
  • القشدة الحامضة - 5 ملاعق كبيرة. امتداد
  • معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • الخضر - لتذوق
  • الثوم -2 العطاء
  • الطماطم - 1 قطعة.

طريقة طهو:

1. حرارة الزيت ونشر الزلابية بالضبط في المقلاة بحيث تكون كلها في النفط والقلق، مزيج دوري. بعد بضع دقائق، نضع المفروم الطماطم البديلة والتحضير مع المنتج الرئيسي.

2. في هذا الوقت نحن نجعل ملء. في اللوحة وضع معجون الطماطم، إضافة كريم الحامضة، مزيج جيدا. دعونا الضغط على 2 فصوص من الثوم. شطف الخضر والانهار. يفرك الجبن على مبشرة ضحلة.

3. في الفلاحين المحمصة قبل القشرة، نحن صب الصلصة، التحريك، ونحن تقلل من النار وتوصيد بضع دقائق تحت الغطاء المغلق.

نصيحة: لا حاجة لالتقاط الزلابية، حيث سيتم السماح لصق كريم الحامض والطماطم.

4. افصل اللوحة، تمتص الخضر والغناء مع عدد كبير من الجبن. حتى ذاب، تغطي الغطاء حرفيا لمدة دقيقة.

تم الحصول على هذا اللذيذ. أتمنى لك وجبة شهية.

وصفة للقلي الزلابية المجمدة في الزجاج القلي

مكونات:

  • Pelmeni - 800 غرام.
  • النفط - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • البصل - 1 قطعة.
  • الجزر - 1 قطعة.
  • التوابل - حسب الرغبة
  • صلصة الصويا - 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • معجون الطماطم - 1.5 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • الماء - 200 مل. ماء

طريقة طهو:

1. سخن مقلاة مقلاة مع الزيوت النباتية وزلابية صب. اثارة فراي بلون ذهبي قليلا. حسب الوقت سوف يستغرق حوالي 7-8 دقائق.

2. في غضون ذلك، نقوم بتنظيف البصل، وتنهارها بشكل ناعم وتنظيف الجزر، عفتها على مبشرة كبيرة وسوف ترسلها في 8 دقائق للدفراء. مزيج، نحن تقلل من النار بحيث بدأت البصل والجزر في حرق، تقلى 3-5 دقائق.

3. حسب الرغبة، وغاجر التوابل، فلفل أرضي أسود. نحن نضيف صلصة الصويا ومعجون الطماطم مقسمة في الماء الدافئ، مزيج، غطاء مع غطاء. بعد 10 دقائق، نحصل على منتج نهائي.

قبل التقديم، ورشنا العشب والخضر والأعلاف في المنزل. أتمنى لك وجبة شهية.

الزلابية المجمدة المقلية في صلصة

مكونات:

  • Pelmeni - 500 غرام.
  • زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • صلصة الصويا - 4 ملعقة كبيرة. ملاعق
  • صلصة الفلفل الحار الحادة - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة
  • الثوم - 3 أسنان
  • الماء - 250 مل.

طريقة طهو:

1. في عموم صب الزيت النباتي، وضع النار، انتظر حتى يسخن. دعونا ضغط الثوم من خلال الصحافة وإرسالها إلى مقلاة الساخنة، اتبع الزلابية. امزجهم حتى لا يلتزمون المقلاة.

2. ثم صب 4 ملاعق كبيرة. ملاعق من صلصة الصويا وإضافة 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من صلصة الفلفل الحار و 250 مل. الماء الساخن. ننتظر حتى يغلي السوائل جيدا.

3. قم بتغطية الغطاء وطهي الطعام حتى يتبخر جميع السائل من مقلاة. نطبخ على نار قوي. نحن نزيل الغطاء، مزيج.

4. يمكن إيقاف النار النار، وتغطي مع غطاء ودعها تطورت لمدة 5 دقائق، ثم التحول إلى طبق مشترك.

تزيين طبق الخضر. يمكنك أن تخدم مع الخضروات الطازجة. أتمنى لك وجبة شهية.

آمل أن تكون هناك حاجة إلى هذه الوصفات ومفيدة لك.

المؤلف المنشور

0 التعليقات: 0. المنشورات: 98. التسجيل: 01-10-2018.

الزلابية المقلية - طبق عالمي ولذيذ يمكن إعداده في غضون عشر دقائق إذا كان الضيوف على العتبة، إما في الثلاجة فارغة، أو مع الحنين، تذكر وقت الطالب عندما كانت الزلابية أدنى طعام. بشكل عام، فإن أسباب طبخها ليست مفيدة للغاية (مثل السعرات الحرارية) وطبق بسيط يمكن أن يكون قدما. بالمناسبة، وكذلك مجموعة متنوعة من الطرق للتحضير.

الطريقة الكلاسيكية للقلي الزلابية في عموم

الكلاسيكية من النوع - الزلابية المغلي والحمص، وكذلك - المقلية الحقيقية، وهذا هو، المنتجات شبه المصنوعة من الانتهاء المقلية على النفط مع القشرة.

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

الطريقة الأولى هي لذيذة وأكثر حساسة. لطفو الزلابية الجاهزة، ليس من الضروري أن يغلي الجزء الطازج على الإطلاق. إن زلابية الأمس المتبقية مناسبة، والشرط الوحيد - إذا غليت لهم وغادر في اليوم التالي، فلا تنسى على الفور من المرق وإعطاء الماء إلى الماء.

ومع ذلك، مع الزلابية الواضحة، يتم الحصول على الزلابية الملحومة الطازجة، المحمص على الزبدة. لا تدخر في طبخ ورقة الغار والجذر، بعيدا عن الماء ووضع المنتج النهائي على المقلاة مع زيت حار بشدة. صب كبار المعسكرات المفضلة لديك، وإعطاء بقايا سائلة لتبخر. عند الخروج، احصل على مشوي تحميص اللذيذ لطيف، السعرات الحرارية، ولكن هذا لذيذ!

تحميص على النفط والماء

الطريقة الثانية من القلي - الزلابية الخام. من المهم جدا أن تفعل كل شيء بشكل صحيح، لأن الخطأ في مقلي الزلابية يمكن أن يكون لا يمكن إصلاحه - إما حرقها على الفور، في الخام المتبقية، أو التمسك بها وتتحول إلى كتلة غير مفهومة.

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفاتالزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

فراي زلابية مثل هذا:

  1. تحضير حزمة من الزلابية المجمدة. هام: إذا كنت تأخذ عددا كبيرا من المنتجات شبه المصنوعة من النوعية، فاستخدم عموم القلي القطر الأكبر. من المهم أن يكون الزيت بسرعة ذروة الزلابية حتى يلتزمون ولم يكذبوا!
  2. صب بعض الزيت النباتي على مقلاة الساخنة. لا تصب كثيرا للحصول على فرايز الزلابية. مع التدفئة القوية والحمص السريع، لن يكون لديهم وقت ل Priteigrate، لكنهم سيكونون قادرين على الاحتراق بسرعة.
  3. مع تسخينها إلى حرارة قوية، وضع الزيت وخلطها على الفور، مع النفط.
  4. تغطية مع غطاء، إعطاء جانب واحد للملف على النار قوية جدا.
  5. قم بإزالة الغطاء، أدر الزلابية مع الجانب الآخر وأغلقها أيضا.
  6. في الوقت نفسه، يمكنك الهروب من الطبق ورشي بعض التوابل والتوابل والفلفل أخيرا، الذي يحب ما.
  7. عندما تصبح جميع برميل الزلابية محمصة بشهية، خذ كوبا من الماء، يجب تغطية أسباب الزلابية بسرعة بالماء حتى النصف. لتجنب رش الزيت، في هذه اللحظة من الأفضل أن تغطي مقلاة مع غطاء، والتي تتم إزالتها عندما تتوقف الغليان العاصف.
  8. بعد ذلك لجعل أقوى حريق ودون غطاء لجعل الزلابية قبل الماء المغلي.
  9. بمجرد أن تبدأ في المورسون كثيرا إلى المقلاة، وسوف يتبخر السائل - الطبق جاهز! الزلابية المحمصة، مغطاة بقشرة نفط جميلة، غض في الداخل. يمكنك أن تخدم مع القشدة الحامضة والصلصات.

الزلابية المقلية في الخبز

يمكن أيضا إعداد الزلابية المقلية في مقلاة في فتات متموج. هذه الوصفة مشابهة للآخر السابق. الفرق الوحيد هو أن الزلابية من الأفضل أن تعقد قليلا في الحرارة.

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفاتالزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

وفي الوقت نفسه، نحن نفعل هذا:

  1. 3 بيض مخفوقة بنصف كوب من الحليب (هذا هو العمود الفقري)؛
  2. تحضير فتات الطازجة؛
  3. يتم تجميع الزلابية المتجمدة في SPLAS، جافة في فتات الخبز وأرسلها على مقلاة مقلاة متوسطة مع النفط؛
  4. نجعل حريقا صغيرا ويقلى دون غطاء من 10 دقائق؛
  5. أتحول الزلابية ويقلى مرة أخرى إلى الوردية. Delmeni جاهز!

هام: يتم إضافة البهارات عادة في هذه الوصفة لتحسين طعم المنتج. يمكن القيام بذلك على الفور عند إعداد العمود الفقري، مضيفا ملح أديغ مع التوابل أو الفلفل أو الكاري أو توابل أخرى في الحليب مع البيض. يمكنك رش الزلابية مع التوابل عند الدوران.

كيف تقلى الزلابية مع الجبن؟

هل تعرف كيفية طهي الزلابية المقلية مع الجبن؟ يمكنك ببساطة رشها بالمبشور بالجبن المبشور والضغط قليلا على مقلاة مفتوحة. اتضح لذيذ جدا إذا تمت إضافته إلى Breadcrumbers لإضافة بارميزان المبشور أو الجبن الصلب الآخر (انظر الوصفة السابقة). بعد ذلك، انخفض في خليط حليب البيض من الزلابية لقطع في الخبز الجبن ويقلى بالطريقة المعتادة.

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

هناك طريقة أخرى من الزلابية اللذيذة جدا وقبعت مع قشرة جبنة رودي.

للقيام بذلك، ستحتاج:

  • الزلابية - المأوى؛
  • onion-repka - 1 جهاز كمبيوتر؛
  • الجبن - 150 غرام؛
  • القشدة الحامضة والمايونيز - في كل نظارة؛
  • الفلفل والملح حسب الذوق؛
  • الزيت النباتي للتحميص عن طريق الزلابية؛
  • الخضر.

مدمج في عموم الزلابية التي تحتاج إلى صب الصلصة المستعدة على النحو التالي:

  1. البصل ختم بدقة، يقلى قليلا على زيت الخضروات؛
  2. تمرير كريم الحامض والمايونيز، يغلي؛
  3. وضع ورقة الخبز مع زيت الخضروات، ووضع فطائر تحميص، صلب صلصة القشدة الحامضة، وفقدان الجبن من الأعلى؛
  4. وضعت في الدقائق الفرن لمدة عشر دقائق لإزعاج قشرة جميلة. يرش الصحون النهائي مع الخضر.

يخبز بهذه الطريقة يمكن تجميد الزلابية. في هذه الحالة، يتم وضعها ببساطة على ورقة الخبز، وسكب صلصة القشدة الحامضة وزيادة وقت الطهي حتى 40 دقيقة.

الزلابية في multivarka.

هذا الخيار جيد لأن الزيت لن يسبق، وستحتاج الزيت نفسه إلى أقل بكثير مما كانت عليه القلي التقليدي في مقلاة.

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

إنه بسيط للغاية: ضع الزلابية في زيت مشحم. وقف وضع "الخبز". وقت الطبخ - 40 دقيقة. أول 20 دقيقة قلي جانب واحد، ثم أدر الزلابية وانتظر حتى النهاية.

الزلابية المقلية في طباخ بطيء ستكون الدهون منخفضة، لذلك يمكن تثبيتها تماما مع صلصة الكريمة الحامضة الدهنية.

وصفة الطبخ والثوم

يمكن تخصيب طعم الزلابية المقلية إذا قمت بإضافة بعض الثوم والبصل إليهم. يمكنك القيام بذلك بطريقتين: لقلق في زيت دسم أو نباتي مقطعة بمصباح كبير، مما أدى إلى مزيد من فطائر البصل المجمدة، وخلطها بسرعة وتركها المشوية كما هو موضح أعلاه. في النهاية أضف القرنفل المكسور من الثوم. في هذه الحالة، القوس ليونة، تصلب.

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفاتالزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

يمكنك أول فطائر تقلى، ثم خفض بشكل منفصل راتب صغير مع طبقات من اللحوم أو لحم الخنزير المقدد، وملفت الدهون، يقلى البصل عليه بالسير. القوس ولحم الخنزير المقدد، تحميص جيدا، وضعت على الزلابية الجاهزة، سحق القرنفل الثوم في Garbard وأضف إلى القوس. قليلا يجب أن يعال معا - بحيث تخيل الزلابية رائحة لحم الخنزير المقدد ولوقت والثوم. اتضح طعم غني للغاية، يصبح الطبق فاتحا للغاية وأسعار السعرات الحرارية.

Delmeni مع الخضروات

لهذا الطبق اللذيذ، أي الخضروات تماما مناسبة. يمكنك حتى استخدام الخليط المجمدة النهائي. خيار ممتاز هو مزيج من الجزر والبصل والفلفل البلغاري والبروكسل والملفوف الملونة. في غياب تكوين معقد من الخضروات، من الممكن للغاية القيام بمزيج المعتاد من الجزر والبصل ومعجون الطماطم.

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

مهما كانت المجموعة، يتم كل شيء على قدم المساواة:

  1. قطع الخضروات، فرك الجزر.
  2. يقلىهم على زيت كريم أو نباتي؛
  3. يقلى بشكل منفصل الزلابية الموصوفة أعلاه؛
  4. وضع الخضروات فوق الزلابية وبور الطماطم لصق مخفف في الماء، وإطفاء قليلا.
  5. يرش طبق شرائح صحن جاهزة.

النسب: على ملجأ الزلابية المجمدة، خذ 1 جزرة واحدة، 1 لمبة، زوجين من الفلفل، ملعب ملعقة كبيرة. ملاعق معجون الطماطم.

ما الصلصات أكثر ملاءمة؟

منذ الزلابية - الطبق الدولي، في أي ثقافة هناك ميزاتها الخاصة لاستخدامها، توابلها والصلصات. لذا، فإن الصينيين لا يعتقدون طبقهم دون صلصة حلوة، وسيقوم أبناء السيبيريون بإعداد الزلابية بالصلصة على أساس الفطر المالح المسحوق بدقة. سنخبرك عن صلصات الزلابية الأكثر شيوعا.

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

شارب مع الجحيم: تتكون هذه الصلصة للزلاجة الروسية الكلاسيكية من القشدة الحامضة، المايونيز، الفجل المبشور، مع إضافة الفلفل الأسود، الربط والزيوت المخبوزة.

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

صلصة الكريم الحامضة: في نصف حزمة من القشدة الحامضة أضف سحق اثنين من أسنان الثوم، قليلا من المساحات الخضراء المضطربة قليلا من البقدونس أو الشبت.

الحادة: يطلق عليه أيضا "شرارة" للحقيقة أنه في تكوين الصلصة، بالإضافة إلى سحقها في خلاط الطماطم والفجل البلقي والفلفل الحار الحاد، وكذلك الملح والفلفل حسب الرغبة.

الزلابية المقلية في مقلاة مقلاة - 9 وصفات

ماكوني: صلصة القوقازية المشتركة مماثلة لخيار القشدة الحامضة. في القوقاز، يتم إعداده على الحليب الحامض من ماكوني، من أجل عدم وجودنا، يمكنك أن تأخذ المعتاد، إضافة زوجين من تشققات الثوم، ملعقة - اثنين من المساحات الخضراء المسحوقة (كينزا، البقدونس، الريحان أو أي أخرى) والملح حسب الذوق. تخفيف صلصة المياه المعدنية المعدنية مع الغاز - ستمنح الغاز الصلصة الحدة اللازمة.

Tartar نوع صلصة: نصف المصابيح وخيار واحد مخلل ختم ناعما، أضف إلى المايونيز نصف كوب، ملح، فلفل، ضع مساحات صغيرة شرائح صغيرة. لا ينبغي أن تكون الصلصة سميكة للغاية، لذلك ستحولها إلى الشحوم المطلوب.

زلابية مقلية لذيذة - صورة الخطوة 1

1. إعطاء الزلابية المجمدة. يمكنك شراء في المتجر أو مستعدة مسبقا.

زلابية مقلية لذيذة - صورة الخطوة 2

2. نحن نضع مقلاة النار على النار، إضافة زيت الخضار إليه، ثمارها، وانتشرت الزلابية (لا تحتاج إلى تذويب على وجه التحديد).

زلابية مقلية لذيذة - صور الخطوة 3

3. إضافة الملح والفلفل والغسيل إلى تذوق. بمجرد أن رأوا قشرة وردية، أدر الزلابية على الجانب الآخر.

زلابية مقلية لذيذة - صور الخطوة 4

4. بعد أن تظهر القشرة على كلا الجانبين، صب الزلابية بالماء بحيث يغطي القاع. ندير النار إلى الحد الأقصى والمياه التبخرية. عندما تم تبخير الجميع - نحن نزيل الزلابية من النار.

زلابية مقلية لذيذة - صور الخطوة 5

5. يتم تقديم الطبق المعد جزءا أو في صفيحة مشتركة، يمكنك تزيين الخضر أو ​​صلصة الطهي. أتمنى لك وجبة شهية!

متوسط ​​التقييم: 4.5، إجمالي الأصوات: 35

الأهمية! قد يختلف الفيديو عن نص الوصفة!

Анонсы

Добавить комментарий