كيف تطبخ جولاش؟

المؤلفون aimkukniga recepttinglabiy المؤلفين

ابحث عن وصفات للمكونات

غولاش

جولاش طبق هناري تقليدي. في التمثيل الكلاسيكي، والمكونات الأساسية للمشي - هذا هو: قطع من اللحم، وعادة ما تكون لحم البقر أو لحم العجل والبطاطا والفلفل الفلفل والتميز المدخن والبصل. تعتبر Hungary Goulash حساء، ولكنها تتكيف مع المأكولات الروسية، يتم تقديمها مع طبق جانبي أو بدونه كما الطبق الثاني. في هذه الفئة، تنقسم طهاة لدينا مع وصفات جولاش لذيذة مع الصور والتحضير خطوة بخطوة.

aimkuk.

جولاش من لحم الخنزير مع المرق - واحدة من أفضل الوصفات من طبخ لحم الخنزير. يتم الحصول على الوصفة للحوم العصير والناعمة والعقبة.

مكونات

لحم الخنزير (قطع) - 0.5 كجم.

البصل - 1 قطعة.

معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة. ل.

دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ل.

زيت الخضروات - 2-3 ملعقة كبيرة. ل.

البازلاء السوداء - 5-6 البازلاء

خليج ورقة - 2 قطع.

الملح - 2 ساعة. L.

الفلفل الأرضي الأسود - حسب الرغبة

طعم اللحوم مع علامة المرق، أنا شخصيا، منذ الطفولة. كان هذا الطبق واحدا من أكثر الحبيبات في رياض الأطفال أولا، ...

مكونات

لحم البقر (قطع) - 800 غرام

بصل البصل - 2 قطع

دقيق - 3 ملاعق كبيرة

معجون الطماطم - 2 ملاعق كبيرة

الجزر - 1 كمبيوتر

الخضر من الشبت - 30 غرام

باسل المجففة - 2 ملعقة صغيرة

مؤتمر Adzhik - 0.5 ملعقة صغيرة

خليج ورقة - 2 قطع

البازلاء السوداء - 4-5 قطع

زيت الزيتون - 2 ملعقة طعام

الملح - 1.5 ملعقة صغيرة

Goulash هي طبق مجري تقليدي ويتم إعدادها من أنواع مختلفة من اللحم مع الخضروات. لأنه يعتبر حساء سميكة، ثم ...

مكونات

فيليه الفخذ الدجاج - 450 جم

البصل - 2 رؤساء

الفلفل البلغاري - 1 قطعة

الجزر - 1 كمبيوتر

الثوم - 2 الأسنان

الشبت الأخضر - شعاع

معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.

زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة. ل.

Adzhika، التوابل - 2 ساعة.

الملح - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.

Viennese Gulyash مختلفة تماما عن المجرية. إنه أفقر بكثير في تكوين المكونات، أطول من وقت الإطفاء، ولكن ليس أقل لذيذة!

مكونات

لحم البقر - 850 جم

البصل - 850 جم

معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة.

Paprika - 2 ملعقة كبيرة.

زيت الخضروات - 4 ملعقة كبيرة.

الماء - 600 مل

الملح، الفلفل الأرضي الأسود - حسب

في كثير من الأحيان يمكنك سماع ذكريات الحنين من نوع من الأطباق من رياض الأطفال، الأكثر شعبية هي لفائف الملفوف كسول، الكوخ الجبن والديكور

مكونات

لحم البقر (لحم) - 700 غرام

البصل - 1 قطعة.

الجزر - 1 قطعة.

معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة.

النفط للقلي - 1 ملعقة كبيرة.

دقيق القمح - 2 ملعقة كبيرة.

الملح - 1 ملعقة شاي.

الفلفل الأرضي - 1 قرصة

الماء - 250 مل

جولاش من الكبد يستعد تقريبا من اللحوم. في وصفة بلدي، اتضح لذيذ ومعطف جدا، مع ...

مكونات

لحم البقر - 800 غرام

البصل - 2 قطعة.

الجزر - 1 قطعة.

الفلفل الحلو - 1 قطعة.

الحليب - 150 مل.

دقيق - 0،5 كوب

كريم الحامض - 3 ملاعق كبيرة. ل.

معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة. ل.

الثوم - 2 الأسنان

زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة. ل.

الزعتر - 1 ملعقة شاي.

الفلفل الأرضي الأسود - حسب الرغبة

الملح - 2 ساعة. L.

نحن نقدم لإعداد طبق اللحوم العطر من شرائح تركيا في صلصة الطماطم.

مكونات

فيليه تركيا - 500 غرام

البصل - 1 قطعة.

زيت الخضروات - للقلي

الثوم - 2 الأسنان

السكر - 1 ملعقة شاي.

خل للنبيذ - 1 ملعقة كبيرة.

الفلفل الحلو - 1-2 قطعة.

الطماطم - 2 قطع. (خياري)

معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة.

ماء / مرق - حسب الحاجة (100-200 مل)

ملح للتذوق

الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة

Paprika - 2 جزء في المليون

الكاري - 1 ملعقة شاي.

adzhika - 1 ملعقة شاي.

البقدونس - 5-7 غصين

كريم الحامض - حسب الرغبة

جولاش - حساء سميكة أو سائلة ثانية. أنا أحب جولاش للحصول على كمية كبيرة من الصلصة اللذيذة. صدور الدجاج Goulash رائع لخدمة ...

مكونات

صدر الدجاج - 1 قطعة.

زيت الخضروات - 40 مل

الملح والفلفل حسب الذوق

البصل - 1 قطعة.

الجزر - 1 قطعة.

صلصة الطماطم - 1 كوب

كريم الحامض - 0.5 كوب

الماء المغلي - 1.5 النظارات

دقيق - 2 ملعقة كبيرة.

سيستغرق طبخ المشي الكبد الدجاج في كثير من الوقت، وربما أقل من الطبخ طبق جانبي. الكبد أنا دائما ...

مكونات

كبد الدجاج - 500 غرام

النفط النباتي المكرر - 3 ملعقة كبيرة.

خليج ورقة - 2 قطع.

الملح والتوابل - حسب الرغبة

البصل - 1 قطعة.

كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة.

دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة.

الماء - 150 مل

جولاش - الطبق الهنغاري، شيء متوسط ​​بين الحساء والثانية. نعم، أجبرني الهنغاريون على هذا الارتباك، لكنني قررت ...

مكونات

فيليه الدجاج - 400 غرام

البصل - 2 قطعة.

الفلفل الحلو - 1 قطعة.

المطرقة المطرقة - 1.5 ملعقة كبيرة.

صلصة حادة - حسب الرغبة

زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة.

الثوم - 2 الأسنان

الطماطم - 1 قطعة.

بطاطس - 4 قطع.

معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة.

الجزر - 1 قطعة.

الخضر

وصفة بسيطة جدا لحوم جولاش من لحم الخنزير. يتم تحميص اللحوم بالبصل والدقيق، ثم الحساء في صلصة الطماطم. بسيط جدا ولذيذ!

مكونات

لحم الخنزير - 500 غرام

البصل - 2 قطعة.

دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة.

معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة.

زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة.

الماء - 2-3 أكواب

خليج ليف - 1 قطعة.

الملح والفلفل - حسب الرغبة

Goulash in Hungary هي واحدة من أكثر الأطباق شعبية. في جميع مجالات هذه الدولة الصغيرة، يتم إعدادها بطرق مختلفة ...

مكونات

لحم البقر - 1 كجم.

البطاطا - 0.5 كجم.

البصل - 2 قطعة.

الثوم - 3 أسنان

الفلفل الحلو - 1-2 قطعة.

الطماطم - 1-2 أجهزة الكمبيوتر.

الجزر - 1-2 أجهزة الكمبيوتر.

النبيذ الأحمر الجاف - 200 مل.

زيرا - 1 ملعقة صغيرة.

باربريس - 1 ملعقة شاي.

Paprika - 1 ملعقة شاي.

الزعتر - 1 ملعقة شاي.

البازلاء السوداء - 8-10 قطع.

الخضر من الشبت - 30 غرام

الملح - 2 ساعة. L.

زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة. ل.

أخيرا، يمكن تحضير Goulash Goulash ليس فقط أثناء المنصب. هذا الطبق الرائع ولذيذ سوف يحب حتى أولئك الذين ...

مكونات

Champignons - 0.5 كجم؛

بصل البصل 2 قطع؛

الفلفل البلغاري (كبير وجسم) - 1 قطعة؛

الثوم - أسنان؛

الطماطم - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛

معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

دقيق - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة مع شريحة.

ملح للتذوق؛

فلفل أسود أرضي - حسب الرغبة؛

الريحان - حسب الذوق؛

البقدونس - شعاع صغير؛

زيت الخضروات - القلي.

أقترح عليك طبخ طبق رائع - جولاش الطبية. Medryzhurier - المنطقة الشمالية من كرواتيا. المطبخ الكرواتي متنوع للغاية، لذلك هناك فرق "مطابخ ...

مكونات

لحم البقر - 350 جم

لحم الخنزير - 350 غرام

البطاطا - 500 غرام

البصل - 500 غرام

الفطر الأبيض - 300 غرام (أو المجففة - 30 جم)

الثوم - 2 الأسنان

عصير الطماطم - 3 ملعقة كبيرة.

النبيذ الاحمر الجاف - 150 مل

الملح - 1 ملعقة شاي.

الفلفل الأسود - 1 قرصة

Paprika - 1.5 جزء في المليون

الفلفل حاد - لتذوق

Goulash من قلوب الدجاج بسيطة جدا وسريعة في إعداد طبق، والتي يمكن إنشاؤها بسهولة في مطبخها. ...

مكونات

قلوب الدجاج - 400 غرام

البصل - 1 قطعة.

الجزر - 1 قطعة.

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

كريم الحامض - 100 غرام

مرق - 1 كوب

الملح والفلفل حسب الذوق

معجون الطماطم - 1.5 ملعقة كبيرة.

دقيق - 2 ملعقة كبيرة.

الخضر - لتذوق

بالنسبة إلى طبق جانبي من الخضروات والبقوليات والمعكرونة وجميع أنواع الشفات، قم بإعداد مشهورة جولاش حار من لحم البقر في مقلاة. Touch-Soul Coriander ...

مكونات

لب البقر - 600 غرام

الجزر - 1 قطعة.

البصل - 1-2 قطعة.

الثوم - 1-2 أسنان

شيلي - 1/3 جراب

زيت الزيتون - 50 مل

النشا - 30 غرام

الزيرة (الربو)، كزبرة، الورفية المدخنة، الملح، ورقة الخليج - حسب الرغبة

الخضر - للتغذية

تقليديا، يستعد جولاش من لحوم البقر مع الطماطم، ولكن اليوم لقد انتقلت قليلا من التقليد وقررت توفير أكبر قدر ممكن ...

مكونات

لحم البقر - 1 كجم

البصل - 150 غرام

الجزر - 150 غرام

دقيق - 2 ملعقة كبيرة.

ملح للتذوق

فلفل للذوق

Goulash الكلاسيكية تستعد من لحم البقر أو لحم العجل مع عصبي والفلفل والبصل. أريد أن أقدم لك وصفة ل Goulash من لحم الخنزير ...

مكونات

لحم الخنزير مسيء - 800 غرام

الجزر - 1 قطعة.

البصل - 1-2 قطعة.

كريم الحامض - 100 مل

معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة

الفلفلتية الطازجة أو الجافة - حسب الرغبة

دقيق - 1.5 ش.

ملح للتذوق

الفلفل الحاد أو adjika - حسب الرغبة

زيت الخضروات للقلي

البطاطا مع Goulash في سيبيريا هي طبق رائع مع روائح من الورق، وهو محبوب جدا من قبل رجال سيبيريا. إنها البهارات التي تعطي هذه التحية ...

مكونات

البطاطا - 10 قطع؛

لحم الخنزير - 500 غرام.

كاتشب - 3 ش الإمدادات؛

دقيق - 2 tbscript؛

الحليب - 1.5 نظارات (300 مل)؛

زيت دسم - 50 جراما؛

زيت عباد الشمس - 3 ملعقة كبيرة. ملاعق

فلفل اسود؛

الخضروات؛

الفلفل الحار

adzhika.

خليج ورقة

ملح.

أنا لا أعرف كيف أنت، وأحاول عادة الطهي لتناول العشاء أي طبق بسيط لا يتطلب جهودا خاصة مع ...

مكونات

لحم الخنزير (لحم) - 400 غرام

البصل - 1 قطعة.

الفلفل البلغاري - 1 قطعة.

الجزر - 1 قطعة.

مسحوق الكاري - 1 ملعقة شاي. (يمكن أن يكون أكثر)

ملح للتذوق

الفلفل الأسود الأرض - حسب الرغبة

زيت الزيتون - 1.5 ملعقة كبيرة.

Goulash من معدة الدجاج مع المرق - طبق لذيذ بجنون من المنتجات الفرعية، التي ستكون الأطفال سعداء. اذا أنت ...

مكونات

معدة الدجاج - 400 غرام

البصل - 1 قطعة.

الجزر - 1 قطعة.

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

خليج ورقة - 2 قطع.

الملح والفلفل حسب الذوق

كريم الحامض - 100 غرام

مرق - 1 كوب

دقيق القمح - 1.5 ملعقة كبيرة.

معجون الطماطم - 1.5 ملعقة كبيرة.

الخضر - لتذوق

كل دولة لديها وصفة وطنية خاصة بها لصحن اللحوم، والتي تحظى بشعبية وهي بطاقة تجارية للبلاد. هذا أطباق ...

مكونات

لحم البقر - 500 غرام

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

لحم الخنزير المقدد - 50 غرام

البصل - 100 غرام

البيرة الداكنة - 330 مل

الخبز - 100 غرام

دقيق - 1 ملعقة كبيرة.

السكر البني - 1 ملعقة كبيرة.

الخردل - 3 ملعقة كبيرة.

الزعتر - 2 غصين

خليج ليف - 1 قطعة.

الخل - 1 ملعقة كبيرة.

ملح للتذوق

غولاش. طبق، على دراية الجميع من رياض الأطفال ومقصف المدرسة. اتضح أن هذا تقليديا Kushanye الهنغاري: الرعاة، تاركة الجبال، استغرق ...

مكونات

تركيا اللحوم - 700 غرام

البصل - 150 غرام

الجزر - 150 غرام

الثوم - حسب الرغبة

زيت الخضروات - للقلي

الملح والفلفل والتوابل - حسب الرغبة

معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة.

كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة.

دقيق - 2 ملعقة كبيرة.

المياه - 2 النظارات

عند العثور على الدجاج والفطر في ثلاجة بلدي في ثلاجة بلدي، والفطر، وأنا دائما أطبخ جولاش الدجاج مع الفطر في ...

مكونات

لحم الدجاج - 300 غرام

Champignons - 150 جم

البصل - 1 قطعة.

كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة.

مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.

الثوم - 2 الأسنان

الملح - 1 ملعقة شاي. (بدون شريحة)

التوابل - 0.5 جزء في المليون

الماء - 200 مل

وصفة أخرى رائعة يمكنك تنويع طاولة هزيل هي جولاش من البطاطا والعدس. هذا غولاش غولاش يغسل ...

مكونات

بطاطس - 0.5 كجم؛

عدس (أي) - 1-1.5 النظارات؛

البصل - 3 رؤساء؛

الجزر - 3 قطع؛

زيت الخضروات - 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق

الخردل - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛

معجون الطماطم - 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق

الخضر الطازجة؛

أرض الفلفل والملح حسب الذوق.

كثير جدا من المنتجات الفرعية نسيانها ونادرا ما تستخدم في الطهي. يحدث موقف ازدرتم تجاه هذه المنتجات عدم القدرة الوحيدة لمعالجة ...

مكونات

لحم بقر خفيف - 500 جرام؛

البصل - 1 كمبيوتر؛

الطماطم - هريس - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛

زيت عباد الشمس المكرر - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق

دقيق القمح في / ثانية - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛

Lavar Leaf - 1 قطعة؛

الفلفل الأسود الأرض - 0.5 ساعة. ملاعق؛

ملح للتذوق.

إذا كنت محظوظا لزيارة جمهورية التشيك، فأنت بالتأكيد حصلت على جولاش في الخبز التشيكي، لأنك تجاوزت هذه الأطباق في ...

مكونات

السائبة بيضاء، جولة - 4 قطع.

لحم الخنزير - 800 غرام

البصل - 200 غرام

دقيق - 1.5 ملعقة كبيرة.

الفلفل البلغاري - 1 قطعة.

زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة.

Bouillon Cube - 1 قطعة. (أو 1 لتر من مرق اللحوم)

عشاق - 0.5 جزء في المليون

مزيج من أعشاب الزيتون - 0.5 جزء في المليون

Mayran - 0.5 جزء في المليون

الورفيكا المطرقة الحمراء - 1 ملعقة شاي.

في مثل هذه الطبق مثل جولاش، مثل العديد من الأكل المعروفة الأخرى المعروفة، يكون لها مبادئ الإعداد التقليدية الخاصة بها. على سبيل المثال، على ...

مكونات

فيليه الدجاج - 2 قطع.

البصل - 2 قطعة.

الجزر - 2 قطع.

زيت الخضروات - للقلي

كريم الحامض - 2 ملعقة كبيرة.

دقيق - 1 ملعقة كبيرة. مع شريحة

المياه - 1.5 النظارات

ملح للتذوق

الفلفل الأرضي الأسود - حسب الرغبة

زيرة - 0.5 جزء في المليون

Kurkuma - 1 ملعقة شاي.

الزنجبيل - 1/3 ملعقة شاي.

كزبرة - 0.5 جزء في المليون

لقد وجدت هذه الوصفة في مجلة طهي واحدة منذ سنوات عديدة. أنا أعد أنه عادة في موسم النضج المشمش، لأن ...

مكونات

فيليه دجاج - 500 جم

المشمش - 300 غرام

البصل - 1 قطعة.

معجون الطماطم - 1 ملعقة كبيرة.

دقيق - 1 ملعقة كبيرة.

التوابل للدجاج - 1 ملعقة شاي.

زيت الخضروات - 1 ملعقة كبيرة.

المياه - 150-200 مل

الملح والفلفل حسب الذوق

Goulash في Magyarsky - طبق من المأكولات الهنغارية، مشهورة باستخدام عدد كبير من الخضروات المختلفة. في موظف خاص - طماطم وحلوة ...

مكونات

لحم الخنزير (لحم) - 500 غرام

الطماطم - 3 قطع.

البصل - 2 قطعة.

الفلفل الحلو الأحمر - 2 قطع.

الجزر - 1 قطعة.

دقيق القمح 1 ملعقة كبيرة.

اللحوم بولون - 200 مل

زيت عباد الشمس المكرر - 3 ملعقة كبيرة.

الفلفل الأسود الأرض - 0.5 c.l.

ملح للتذوق

aimkuk.

الجديد!

تقلى لحم البقر والبصل والبصل والجزر، إضافة عصير الطماطم، قليلا من الدقيق والتوابل، مع خمس دقائق تحت الغطاء وتعمل على الطاولة.

مكونات

لحم البقر - 250 جم

Champignons - 150 جم

الجزر - 70 غرام

البصل - 60 غرام

دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة. (بدون شريحة)

عصير الطماطم - 300 مل

الملح والفلفل، ورقة الخليج - حسب الرغبة

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

الجديد!

يقلى اللحم البقري إلى الوردية، إضافة البصل والدقيق. بعد ذلك، سيتم تغطية جميع صلصة الطماطم وسوف تطبخ حتى لينة. على مقبلات - المعكرونة.

مكونات

المعكرونة - 0.5 كجم

ملح للتذوق

التوابل إلى اللحوم - 0.5 جزء في المليون (أو حسب الرغبة)

زيت الخضروات - 2 ملعقة كبيرة.

لحم البقر - 350 جم

البصل - 1 قطعة.

دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة.

معجون الطماطم - 1.5 ملعقة كبيرة.

السكر - 0.5 جزء في المليون

الماء - نظارات 2 (+ لعنا معكرون للطهي)

الجديد!

يقلى لحم الخنزير مع البصل، إضافة طماطم طازجة، ثوم، دقيق وكاتشب. ستنجح جولاش مع المرق اللذيذ ورائحة جميلة.

مكونات

لحم الخنزير (لحم) - 350 جم

الطماطم - 150 غرام

البصل - 80 غرام

الثوم - 1 الأسنان

كاتشب - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.

دقيق القمح - 1 ملعقة كبيرة. ل.

زيت الخضروات - 3 ملعقة كبيرة. ل.

الماء - 700-800 غرام

الملح والفلفل الأسود - حسب الرغبة

يشارك اختيار الوصفات مع الأصدقاء

aimkuk.

كيفية طهي أكثر جولاش لذيذ. سأقول عن الفروق الدقيقة المهمة لطهي اللحوم مع ملء

جولاش - أي لحم مع ملء، ببساطة يتحدث. الكثير من الوصفات كثيرا، ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة.

Goulash إضافة ممتازة لأي Garniram - البطاطا والمنصات والحنطة السوداء أو معكرونام أو الخضروات.

وطهي غولاش لذيذ ليس صعبا على الإطلاق.

يعتمد طعم ريشة جاهزة على نوع اللحوم التي تستخدمها. أكثر جولاش لذيذ مصنوع من لحوم البقر.

فقط في الوقت المناسب، إنه يستعد لفترة أطول قليلا من الصف الآخر من اللحوم.

أيضا، يمكن إعداد جولاش من لحم الخنزير (من الأفضل اختيار قطعة غير سكنية) أو دجاج (تركيا).

لا يهم ما نوع اللحوم التي تخطط لإعداد جولاش، وتكنولوجيا الطبخ هي نفسها تقريبا.

مكونات

  • لحم اللحوم - 700 جرام؛
  • لمبة - 1 قطعة؛
  • الجزرة - 1 قطعة؛
  • الثوم - زوج من القطبين؛
  • معجون الطماطم - 1.5 ملاعق كبيرة؛
  • دقيق - 2 ملاعق كبيرة؛
  • Lavrushka - بضع أوراق؛
  • زيت نباتي؛
  • الملح والفلفل والتوابل - حسب الرغبة.

بشكل عام، أنا لست جزرة في جولاش، لكنها موجودة في وصفة كلاسيكية،

الطبخ خطوة بخطوة

1. يتم غسل قطعة من اللحوم وقطعها في بارس الطولية.

2. النظر في المناديل الورقية.

3. القليل من الزيت النباتي يلبس في المقلاة ووضعها على الموقد.

كيفية طهي أكثر جولاش لذيذ. سأقول عن الفروق الدقيقة المهمة لطهي اللحوم مع ملء

4. يحتاج اللحم إلى وضعه فقط في الزيت الساخن. بحيث شكلت القطع قشرة شهية، وكان عصير مختومة داخل كل قطعة.

5. لا تسلق! في هذا الصنب، نظرا لأن الملح يسحب العصير، واللحوم جافة.

6. إذا كان هناك الكثير من العصير أثناء اللحوم المحمصة، فأنت لا تحتاج إلى تتبخرها. من الأفضل دفعها إلى طبق منفصل، يمكن أن يأتي في متناول يدي لاحقا.

7. في مقلاة منفصلة، ​​يقلى البصل مع الجزر، إضافة الثوم المفروم لصق الطماطم لهم.

8. أضف إلى قبضة اللحوم الجاهزة، وإضافة مرق. بعد الغليان، تحتاج إلى إسقاط النار وإسقاط الغطاء والتحفية على حرارة منخفضة:

  • الدجاج - 30 - 40 دقيقة؛
  • لحم الخنزير - ساعة واحدة؛
  • لحم البقر 1.2 - 1.5 ساعة.

قبل 15 دقيقة من نهاية إعداد الدقيق، توالت في مقلاة قلي جافة وخالصة منفصلة.

كيفية طهي أكثر جولاش لذيذ. سأقول عن الفروق الدقيقة المهمة لطهي اللحوم مع ملء

والآن حان الوقت لإضافة الملح والفلفل والتوابل والدقيق إلى اللحوم.

تحريك حتى لا يوجد كتل.

جولاش جاهز.

أتمنى لك وجبة شهية.

سنه جديده سعيده!

***

وضع أصابع مقال و اشترك في قناتي ، إضافة وصفات ومشورة مفيدة حول الاقتصاد يوميا.
اشترك أيضا ب. فهرس ,برقية , Instagram. и Odnoklassniki.

# سوف نأخذ مسألة

Новости

Добавить комментарий