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Liebhaber von Knödel, heute Ihr Urlaub !!! Besonders für Sie mache ich ein Experiment und finde heraus, wie schasterer Bratenknödel.

Die Feinschmecker des Fleisches in den Teig waren in zwei Lagern aufgeteilt, einige sagen, dass es gut für die Knödel ist, wenn sie zuerst ein bisschen kochen, andere sagen, dass sich andere einfroren, ohne viel schasterer zu kochen. Ich werde zwei Wege machen und meine Meinung teilen.

Gebratene Knödel
Gebratene Knödel

Zutaten:

  • Pelmeni - 60 Stück
  • Zwiebeln - 1 Stück
  • Buchtblatt - 1 Stück
  • Salz
  • Knoblauch - 2 Zähne
  • Pflanzenfett
  • Butter
  • Petersilie - ein paar Zweige
Gekochte gebratene Knödel
Gekochte gebratene Knödel

Herstellung von gekochten gebratenen Knödel:

Im Pan Giefler gefiltertem Wasser, in Brand gebracht, fügen Sie ein Lorbeerblatt und einen Halm der Glühlampen hinzu. Sobald das Wasser gekocht, Salz und 30 Knödel wirft. Kochen, bis die Knödel auf die Oberfläche überfluten. Die Popup-Knödel schicken mit der Zugabe von Pflanzenöl an die kaum erhitzte Pfanne. Auf starkem Feuer braten, regelmäßig Rühren. Fügen Sie nach Bedarf Gemüseöl regelmäßig in die Pfanne, so dass die Knödel rumbieren und nicht verbrannt werden. Sobald die Knödel mit dem Rumpeln beginnen, schicken Sie ein fein gehacktes Viertel des Bogens in der Pfanne. In fast fertiggestellten Knödel schicken wir eine fein gehackte Knoblauchzehe, einen Teelöffel Butter, alle mischen. Schalten Sie das Feuer aus, schmecken Sie Pfeffer und streuen Sie fein gehackte Petersilie. Pelmeni bewirbt sich mit Sauerrahm auf den Tisch.

Gebratene Knödel
Gebratene Knödel

Kochen gefrorener gebratener Knödel:

In der zweiten Pfanne gießen wir ein paar Pflanzenöl, ziehen ein starkes Feuer an und senden 30 gefrorene Knödel zum Braten. Pelmeni spuckte ein wenig, und sobald sie anfangen, eine goldene Kruste zu erwarb - wir machen weniger Feuer und fügen ein Viertel des Bogens hinzu. Um den Teig zu mildern, fügen Sie der Pfanne ein wenig gefiltertes Wasser hinzu und bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel. Nach ein paar Minuten öffnen wir den Deckel, wir machen etwas mehr Feuer, so dass die überschüssige Feuchtigkeit ausgeworfen wird und eine fein gehackte Knoblauchzehe. Wir fügen einen Teelöffel Cremeöl in die Pfanne hinzu, mischen, schalten Sie das Feuer aus, um den Pfeffer abzuschüssieren und die Knödel in eine fein gehackte Petersilie zu streuen und mit Sauerrahm auf den Tisch aufzutragen.

Verkostung
Verkostung

Lassen Sie uns zusammenfassen:

Pelmeni, das ohne Kochen, das Pflanzenöl, das viel weniger absorbiert hat, verglichen mit gekochten Knödel, das Erscheinungsbild von ihnen ist auch viel süß als der von gekocht.

Von den Minen der gefrorenen gebratenen Knödel möchte ich feststellen, dass die Knödel zum Geschmack fett erscheinen, der Teig war ein wenig feucht. Ein solcher Grad wird mit dem Grad der Liebhaber von Al Dente belastet.

Pelmeni, das zuerst ein bisschen getrocknet war, sich als knackig herauszunehmen, ist der Teig fertig und lecker, verglichen mit gefrorenem gebratenem, es scheint nicht fett zu schmecken.

Wenn wir Gerichte in Punkten von 1 bis 5 auswerten, liefert ich 5 Punkte mit gebratenen Knödeln und gefrorene gebratene 3 Punkte.

Ich erfahre heraus, wie schmeckere Frittenknödel. Jetzt wirst du immer lecker sein !!! Theoretisch.

Bereiten Sie die Knödel auf zwei Arten vor und wählen Sie, welche Kochmethode Sie mehr schmecken müssen.

Bereiten Sie sich auf uns vor und begeistern Sie leckeres Essen selbst und Ihren Angehörigen. Guten Appetit!

Pelmeni ist eines der beliebtesten Gerichte vieler Menschen. Sie sind nicht nur schnell, sondern auch sehr lecker. Meinungen sind aufgeteilt, wenn es um welche Art von Guten glaubt, dass man nur hausgemacht (selbst gemacht), und andere bevorzugen es, Produkte bereits in bewährten Geschäften zu erwerben und mit Qualität ziemlich zufrieden zu sein.

Damit das Gericht Ruhm ist, muss es richtig vorbereitet sein. Wir müssen dazu führen, dass der Teig nicht stürzt, leichte, elastisch und innen war viel köstlicher und duftender Fleischsaft.

Heute werden wir ein paar Möglichkeiten für die Frittierung gefrorener Knödel in einer Pfanne in Betracht ziehen. Diese Rezepte sind ziemlich einfach und Unfruchtbarkeit. Dazu müssen wir in den Gefrierschrank schauen und ein Produkt unserer eigenen Produktion oder einem Geschäft erhalten.

Übrigens, so weit, dass viele Zustände darüber argumentieren, welchen Land Knödel beherbergt. Immerhin ist dies nicht bekannt. Ein solches Gericht ist in vielen Kochbüchern in verschiedenen Sprachen unserer großen Welt zu finden.

Wie man gefrorene Knödel in einer Pfanne braten

Zutaten:

  • Gefrorene Knödel - 1 Packung
  • Cremiges Öl - zum Braten
  • Saure Creme - 3 EL. Löffel
  • Frisches Grün - 1/2 Balken

Kochmethode:

1. In einer Bratpfanne, cremige Ölschmelze. Öffnen Sie eine Packung mit Knödel und legen Sie sich auf vorgewärmter Öl. Brüche auf einer Seite unter dem geschlossenen Deckel 5 Minuten bei mittlerer Hitze.

2. Drehen Sie nach 5 Minuten im Handbuch jede Knödel in die entgegengesetzte Richtung. Und braten nur 3-5 Minuten. Salz in diesem Rezept wird nicht hinzugefügt, da das Hackfleisch innen salzig ist, aber wenn Sie fehlen, loben Sie.

3. Weitere 5 Minuten vorbei, das Teller ist fertig, schalten Sie den Teller aus, entfernen Sie jedoch nicht vom Herd, sie behindern sie für weitere 2-3 Minuten, damit sie von allen Seiten sicherstellen und auf der Platte legen.

4. Spülen Sie die Grünen fein zerbröckeln, legen Sie sich in einer Schüssel aus und mischen Sie mit Sauerrahm.

Die Knödel sind mit einer Kruste verwurzelt, und wenn Sie eine sanfte Sauce tun, werden Sie sicherlich Additive wünschen. Guten Appetit.

Rezept zum Frittieren von Knödel in einer Pfanne ohne Wasser

Zutaten:

  • Pelmeni - 500 gr.
  • Buchtblatt - 1 Stück.
  • Gemüseöl - 4 EL. Löffel
  • Schwarze, weiße Pfefferstäße - 5 Stück.
  • Salz - Chipotch

Kochmethode:

1. Wir wärmen das Öl in einer Bratpfanne und kin in ein Buchtblatt, Pfeffererbsen und sup die Prise Salz. Öl absorbieren Ganzes Geschmacksblatt und Pfeffercup. Wir laden die Knödel, es ist wünschenswert, nicht mit einer Rutsche zu gießen, die Hauptsache ist, dass sie an einem heißen Tag sind.

2. Jeweils 1,5 Minuten umdrehen. Braten, bis auf jeder Seite Goldenheit ist. Dann entfernen Sie das Lorbeer.

3. Wenn Sie diese starke Hitze sehen, reduzieren wir das Feuer und machen es öfter für einheitliches Kochen. Es dauerte nur 15-20 Minuten.

Ihr Abendessen, Abendessen und vielleicht Frühstück bereit. Fleisch ist nicht trocken, Saft ist vorhanden. Guten Appetit.

Köstliche Knödel gebraten in einer Bratpfanne zu Hause

Zutaten:

  • Zwiebel - 1 stück.
  • Pelmeni - 500 gr.
  • Pflanzenöl - zum Braten
  • Salz, Pfeffer - zum Geschmack

Kochmethode:

1. Reinigen Sie die Zwiebeln und bröckeln Sie es sehr fein. In der Pfanne gießen wir Öl und wie in der Regel Heizung. Legen Sie Knödel und braten Sie Kruste.

2. Wenn das Produkt an den Zustand geliefert wird, den Sie benötigen, schnappten wir Zwiebeln und braten bis Goldenheit. Die Flüssigkeit von der Innenseite kocht die Knödel und macht saftig, so dass wir etwas Wasser gießen, um den Boden abzudecken. Etwas Pfosten und Snatchpfeffer nach Geschmack.

3. Wir reduzieren das Feuer in der Mitte und decken den Deckel ab, Sie können ein Buchtblatt nach Wunsch hinzufügen. TOMM bis zur Bereitschaft.

Delmeni sind fertig. Wir lagen auf einem Teller, streuen mit Grünen und gießen Ihre Lieblingsmayonnonnase (Sie können die saure Sahne ersetzen) und genießen. Guten Appetit.

Wie man gefrorene Knödel mit Tomaten und Käse braten

Zutaten:

  • Pelmeni - 500 gr.
  • Käse - 100 gr.
  • Saure Creme - 5 EL. Spanne
  • Tomatenpaste - 2 EL. Löffel
  • Grüns - nach Geschmack
  • Knoblauch -2 Tender.
  • Tomate - 1 Stück.

Kochmethode:

1. Erwärmen Sie das Öl und verteilen Sie die Knödel genau in der Pfanne, so dass sie alle in Öl und braten, regelmäßig mischen. Nach ein paar Minuten legen wir die gehackte feiner Tomate fest und bereiten sich zusammen mit dem Hauptprodukt vor.

2. Zu diesem Zeitpunkt machen wir Füllung. In der Platte legen Sie Tomatenpaste aus, fügen Sie Sauerrahm hinzu, mischen Sie gründlich. Setzen wir uns 2 Nelken Knoblauch. Spülen Sie die Grünen und zerbröckeln. Käse gerieben auf einer flachen Reibe.

3. In den Bauern, die vor der Kruste gebraten wurden, gießen wir die Sauce, Rühren, wir reduzieren das Feuer und tomaten ein paar Minuten unter dem geschlossenen Deckel.

Tipp: Nein, keine Knödel aufzunehmen, da die Sauerrahm- und Tomatenpaste erlaubt ist.

4. Trennen Sie die Platte, saugen Sie die Grünen und schlafen Sie mit einer großen Anzahl von Käse ein. So dass er geschmolzen ist, decken Sie den Deckel buchstäblich für eine Minute ab.

Eine solche leckere wird erhalten. Guten Appetit.

Rezept zum Braten gefrorener Knödel in einem Bratglas

Zutaten:

  • Pelmeni - 800 g.
  • Öl - 3 EL. Löffel
  • Zwiebel - 1 stück.
  • Karotte - 1 Stück.
  • Gewürz - schmecken
  • Sojasauce - 2-3 EL. Löffel
  • Tomatenpaste - 1,5 EL. Löffel
  • Wasser - 200 ml. Wasser

Kochmethode:

1. Heizen Sie eine Pfanne mit Pflanzenöl und gießen Sie Knödel. Rühren mit einer leicht goldenen Farbe. Mit der Zeit dauert es ungefähr 7-8 Minuten.

2. In der Zwischenzeit reinigen wir die Zwiebeln, brösten es fein zerlegen und reinigen die Karotten, deren Schweller auf einer großen Reibe und sendet es in 8 Minuten an Knödel. Mischen, wir reduzieren das Feuer, damit die Zwiebeln und Karotten brennen begannen, 3-5 Minuten zu brennten.

3. Geschmack, Erholungsgewürze, schwarzer Bodenpfeffer. Wir fügen Soja-Sauce und Tomatenpaste in warmes Wasser unterteilt, mischen, mit einem Deckel abdecken. Nach 10 Minuten erhalten wir ein fertiges Produkt.

Bevor wir dienen, streuen wir das Gras, Grünen und füttern nach Hause. Guten Appetit.

Gebratene gefrorene Knödel in Sauce

Zutaten:

  • Pelmeni - 500 gr.
  • Gemüseöl - 3 EL. Löffel
  • Sojasauce - 4 EL. Löffel
  • Akute Chili-Sauce - 1 EL. der Löffel
  • Knoblauch - 3 Zähne
  • Wasser - 250 ml.

Kochmethode:

1. In der Pan gießen Sie Pflanzenöl, in Brand, warten Sie, bis es wärmt. Lassen Sie uns den Knoblauch durch die Presse drücken und an die heiße Pfanne senden, folgen Sie den Knödeln. Mischen Sie sie so, dass sie nicht an der Pfanne bleiben.

2. Dann gießen wir 4 TBSP. Löffel Sojasauce und fügen 1 EL hinzu. Löffel Chili-Sauce und 250 ml. heißes Wasser. Wir warten, bis die Flüssigkeit gut kocht.

3. Bedecken Sie den Deckel und kochen Sie, bis die gesamte Flüssigkeit von der Bratpfanne verdampft. Wir kochen auf starkem Feuer. Wir entfernen den Deckel, mischen.

4. Das Feuer kann ausgeschaltet werden, mit einem Deckel abdecken und 5 Minuten brauen lassen, dann wechseln Sie in eine gemeinsame Platte.

Das Gericht der Grünen dekorieren. Sie können mit frischem Gemüse servieren. Guten Appetit.

Ich hoffe, dass diese Rezepte benötigt und für Sie nützlich sind.

Publikationsautor

0 Kommentare: 0. Publikationen: 98. Registrierung: 01-10-2018.

Gebratene Knödel - ein universelles und leckeres Gericht, das in zehn Minuten vorbereitet werden kann, wenn Gäste an der Schwelle entweder im Kühlschrank leer sind, oder mit Nostalgie an die Studentenzeit, wenn die Knödel das niedrigste Essen waren. Im Allgemeinen sind die Gründe, die zu kochen, nicht sehr nützlich (als Kalorien) und ein einfaches Gericht kann Masse sein. Übrigens sowie eine Vielzahl von Wege zur Vorbereitung.

Klassische Methode zum Braten von Knödel in einer Pfanne

Der Klassiker der Genre - Knödel gekocht und geröstet, und auch echte gebratene, dh gefrorene Halbzeuge, die auf Öl mit einer Kruste gebraten sind.

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Die erste Methode ist lecker und zart. Um fertige Knödel zu frieren, ist es nicht notwendig, den frischen Teil überhaupt zu kochen. Die restlichen gesternigen Knödel sind geeignet, der einzige Zustand - wenn Sie sie gekocht und am nächsten Tag verlassen haben, vergessen Sie nicht, sofort von der Brühe zu entfernen und das Wasser Wasser zu geben.

Mit einem ausgeprägten Knödel werden jedoch frisch geschweißte Knödel jedoch erhalten, auf Butter geröstet. Ersparen Sie nicht im Kochen des Lorbeerblatts und der Wurzel, das Wasser weg weg, und legen Sie das fertige Produkt mit einem stark heißen Öl auf die Pfanne. Gießen Sie Ihre Lieblingsmähne, geben Sie flüssige Rückstände, um zu verdampfen. Erhalten Sie an der Ausfahrt einen sanften köstlichen Röstbraten, Kalorien, aber so köstlich!

Röst auf Öl und Wasser

Die zweite Art des Bratens - für rohe Knödel. Es ist sehr wichtig, alles richtig zu tun, da der Fehler beim Braten der Knödel irreparabel sein kann - sie verbrannten sich entweder sofort in den verbleibenden Rohen oder kleben und verwandeln sich in eine unverständliche Masse.

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 RezepteGebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Frittenknödel wie folgt:

  1. Bereiten Sie ein Bündel gefrorener Knödel vor. WICHTIG: Wenn Sie eine große Anzahl von Halbzeugen aufnehmen, verwenden Sie die Bratpfanne mit größerem Durchmesser. Es ist wichtig, dass das Öl die Knödel schnell weinte, bis sie sich anhalten und nicht lügen!
  2. Gießen Sie etwas Gemüseöl auf die heiße Pfanne. Gießen Sie nicht so viel, um Knödel zu bekommen - Pommes. Mit einer starken Heizung und schnell geröstet, haben sie keine Zeit, um zu prienen, aber sie können schnell brennen können.
  3. Mit erhitzt auf starke Wärme, Verlegen von Öl und mischen Sie sie sofort, einschließlich des Öls.
  4. Mit einem Deckel abdecken, geben Sie eine Seite, um ein ziemlich starkes Feuer zu verdrehen.
  5. Entfernen Sie den Deckel, drehen Sie die Knödel mit der anderen Seite und schließen Sie sie auch an.
  6. Gleichzeitig können Sie dem Teller entkommen und mit einigen Gewürzen, Gewürzen, Pfeffer, schließlich, wer das liebt.
  7. Wenn der gesamte Fass der Knödel appentig geröstet wird, nehmen Sie ein Glas Wasser, das schnell in die Pfannengießen gießen - Knödel sollten bis zur Hälfte mit Wasser bedeckt sein. Um das Spritzen von Öl zu vermeiden, ist es in diesem Moment besser, die Bratpfanne mit einem Deckel abzudecken, der entfernt wird, wenn der stürmische Kochen aufhört.
  8. Als nächstes machen das stärkste Feuer und ohne Deckel, um Knödel vor dem kochendem Wasser herzustellen.
  9. Sobald sie mit der Pfanne viel zu Pester beginnen, und die Flüssigkeit verdampfen wird - das Gericht ist fertig! Gebratene Knödel, bedeckt mit schöner Ölkruste, saftig innen. Sie können mit Sauerrahm und Saucen dienen.

Gebratene Knödel in der Panierung

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne können auch in einem knusprigen Brotkrumpfen hergestellt werden. Dieses Rezept ist dem vorherigen ähnlich. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Knödel besser sind, um ein wenig in Wärme zu halten, um erleichtert zu werden.

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 RezepteGebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Inzwischen tun wir das:

  1. 3 Eier sind mit einem halben Glas Milch (dies ist eine Wirbelsäule);
  2. Frische Paniermehl vorbereiten;
  3. Bodengefrorene Knödel werden in den Splas benetzt, in Paniermehl trocknen und sie auf der mittleren erhitzten Pfanne mit Öl schicken;
  4. Wir machen ein kleines Feuer und braten ohne einen Deckel von 10 Minuten;
  5. Ich drehe die Knödel und brat mich wieder an den Rosy. Delmeni bereit!

Wichtig: In diesem Rezept werden normalerweise Gewürze hinzugefügt, um den Produktgeschmack zu verbessern. Dies kann sofort erfolgen, wenn Sie eine Wirbelsäule vorbereiten und ein Adyghe-Salz mit Gewürzen, Pfeffer, Curry oder anderen Gewürzen in Milch mit Eiern hinzufügen. Sie können beim Drehen mit Gewürzen mit Gewürzen bestreuen.

Wie kräftige Knödel mit Käse?

Wissen Sie, wie man gebratene Knödel mit Käse kocht? Sie können einfach mit Käse mit Käse streuen und ein wenig auf eine offene Pfanne drücken. Es stellt sich sehr lecker heraus, wenn es zu den Panierkredern hinzugefügt wird, um einen kleinen geriebenen Parmesan oder einen anderen festen Käse hinzuzufügen (siehe vorheriges Rezept). Danach eingetaucht in das Ei-Milch-Gemisch von Knödeln, um Käsebaldern und Braten auf üblicher Weise zu schneiden.

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Es gibt einen anderen Weg, in dem sehr leckere, sättigte Knödel mit einer rötlichen Käsekruste.

Dazu brauchen Sie:

  • Knödel - Schutz;
  • Onion-Repka - 1 Stück.;
  • Käse - 150 g;
  • Sauerrahm und Mayonnaise - in jeder Brille;
  • Pfeffer und Salz zum Geschmack;
  • Pflanzenöl zum Rösten durch Knödel;
  • Grüns.

Feuergefüllt in der Pfanne von Knödel müssen Sie die Sauce wie folgt auffüllen:

  1. Zwiebeln fein hacken, leicht auf Pflanzenöl braten;
  2. Sauerrahm und Mayonnaise vorbeifahren, kochen;
  3. Backblech mit Gemüseöl legen, Röstknödel, Gießen Sie saure Creme-Mayons-Sauce, um Käse von oben zu verlieren;
  4. Zahlen Sie zehn Minuten in die Backofen, um eine schöne Kruste zu stören. Die fertige Teller streut mit Grünen.

Auf diese Weise backen kann gefrorene Knödel sein. In diesem Fall werden sie einfach auf das Backblech gelegt, die Sauerrahm-Mayse-Sauce gegossen und die Garzeit bis zu 40 Minuten erhöhen.

Knödel in Multivarka.

Diese Option ist gut, da das Öl nicht spritzen wird, und das Öl selbst wird viel weniger benötigt als bei herkömmlichen Braten in einer Pfanne.

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Es ist sehr einfach: Legen Sie Knödel in ein geschmiertes Öl. Stoppen Sie den "Backen" -Modus. Kochzeit - 40 Minuten. Die ersten 20 Minuten braten eine Seite und drehen dann die Knödel und warten auf das Ende.

Gebratene Knödel in einem langsamen Kocher werden fettfett sein, sodass sie mit fetthaltiger Sauerstoffsauce vollständig befestigt werden können.

Kochen Rezept und Knoblauch

Der Geschmack von gebratenen Knödel kann angereichert werden, wenn Sie ihnen etwas Knoblauch und Zwiebeln hinzufügen. Sie können dies auf zwei Arten tun: In einem cremigen oder pflanzlichen Öl, das mit einer großen Birne gehackt wird, fördert, ferner in die Zwiebeln gefrorene Knödel, schnell mischen und zu braten wie oben beschrieben. Am Ende addieren Sie zerkleinerte Knoblauchzehe. In diesem Fall ist der Bogen weicher, härtet.

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 RezepteGebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Sie können zunächst Knödel einbraten und dann ein kleines Gehalt mit Fleischschichten oder Speck getrennt abschneiden und das Fett umwickelt, braten die Zwiebeln mit Semirings darauf. Bogen und Speck, gut geröstet, fertige Knödel anziehen, den Knoblauchzinn in den Garbard zerquetschen und zum Bogen hinzufügen. Ein wenig, um sich zusammen zu lehnen - damit die Knödel den Aroma von Speck, Luke und Knoblauch vorstellen. Es stellt sich einen sehr reichen Geschmack heraus, das Teller wird extrem appetitlich und kalorien.

Delmeni mit Gemüse.

Für dieses köstliche Teller ist absolut Gemüse geeignet. Sie können sogar die fertige gefrorene Mischung verwenden. Eine hervorragende Option ist eine Kombination von Karotten, Zwiebeln, einem bulgarischen Pfeffer, Brüssel und farbigem Kohl. In Abwesenheit einer komplexen Zusammensetzung von Gemüse ist es durchaus möglich, die übliche Kombination von Karotten, Zwiebeln und Tomatenpaste durchzuführen.

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Was auch immer der Set ist, alles ist gleichermaßen möglich:

  1. Gemüse schneiden, Karotten reiben;
  2. braten sie auf cremigem oder pflanzlichen Öl;
  3. Separat braten die oben beschriebenen Knödel;
  4. Setzen Sie Gemüse auf die Knödel und gießen Sie Tomate, die in Wasser verdünnt sind, leicht löschen;
  5. Streuen Sie ein fertig gemachtes Gericht in Scheiben geschnittene Petersilie.

Proportionen: Nehmen Sie im Schutz von gefrorenen Knödel 1 Karotte, 1 Birne, ein paar Paprika, zwei TBSP. Löffel Tomatenpaste.

Welche Saucen sind besser geeignet?

Da Knödel - internationales Gericht in jeder Kultur ihre eigenen Merkmale ihrer Verwendung, ihrer Gewürze und Saucen gibt. Die Chinesen glauben also nicht, dass ihr Teller ohne süße Süße ohne süße Süße nicht ist, und die Sibiriers bereiten Knödel mit Sauce auf der Grundlage fein zerquetschter salziger Pilze vor. Wir informieren Sie über die häufigsten Sauces der Knödel.

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Sharp mit der Hölle: Diese Sauce für klassische russische Knödel besteht aus saurer Sahne, Mayonnaise, geriebenen Meerrettich mit der Zugabe von schwarzem Pfeffer, Kutel und Backöl.

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Sauerrahmsauce: In einer halben Packung saurer Creme fügen Sie zerquetschte zwei Knoblauchzähne hinzu, ein bisschen leicht gestörtes Grün von Petersilie oder Dill.

Akut: Es wird auch als "Funken" bezeichnet, denn die Tatsache, dass in der Zusammensetzung der Sauce zusätzlich zum in den Mixer von Tomaten zerquetschten Meerrettich und scharfen Paprika-Pfeffer sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack ist.

Gebratene Knödel in einer Bratpfanne - 9 Rezepte

Makoni: Gemeinsame kaukasische Sauce ähnlich der Sauerrahmoption. Im Kaukasus ist er auf der sauren Milch von Maconi vorbereitet, denn das Mangel an uns kann das übliche nehmen, ein paar Risse Knoblauchzahns hinzufügen, einem Löffel-zwei zerquetschten Grün (Kinza, Petersilie, Basilikum oder irgendje Andere) und Salz zum Geschmack. Verdünne Mineralwassersauce mit Gasgas verleihen der Sauce die notwendige Schärfe.

Tartar-Typ-Sauce: Die Hälfte der Zwiebel und eine eingelegte Gurke fein hacken, fügen Sie die Mayonnaise-Hälfte, Salz, Salz, Pfeffer hinzu, setzen Sie ein wenig grüne Grün. Die Sauce sollte nicht zu dick sein, sodass Sie es in das gewünschte Fett ablenken.

Köstliche gebratene Knödel - Foto Schritt 1

1. Gib gefrorene Knödel. Sie können im Laden oder vorbereitet erstellt werden.

Köstliche gebratene Knödel - Foto Schritt 2

2. Wir legen die Bratpfanne in Brand, fügen Sie ihm Pflanzenöl hinzu, wärmen Sie es, verbreiten Sie die Knödel (Sie müssen nicht speziell abtauen).

Köstliche gebratene Knödel - Foto Schritt 3

3. Fügen Sie Salz, Pfeffer und Wäsche nach Geschmack hinzu. Sobald sie eine rosige Kruste sahen, drehen Sie die Knödel auf der anderen Seite.

Köstliche gebratene Knödel - Foto Schritt 4

4. Nachdem die Kruste auf beiden Seiten erscheint, gießen Sie Knödel mit Wasser, so dass er den Boden bedeckt. Wir schalten das Feuer auf das Maximum und verdunsten das Wasser. Wenn jeder eingedampft wurde - entfernen wir die Knödel aus dem Feuer.

Köstliche gebratene Knödel - Foto Schritt 5

5. Die vorbereitete Schale wird einen Teil oder in einer gemeinsamen Platte serviert, können Sie Grüns oder Kochsauce dekorieren. Guten Appetit!

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Wichtig! Das Video kann sich vom Text des Rezepts unterscheiden!

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