Parfrastとは何ですか、ワイン、ヨーグルト、チーズ、コーヒー、ベリー、チョコレート、コテージチーズで調理する方法

これはフランス料理からの冷たい軽食のための伝統的なレシピです。これは、野菜や肉のピューレに基づく非常に軽量なSouffleです。時にはそれがベーコンの破片、野菜などに追加される。フランス語では、料理の名前は「申し分のない」として翻訳されています。アメリカ料理では、Parfaはホイップクリーム、卵タンパク質、卵黄、ベリーまたはフルーツジャム、ジャムの層からのおいしい冷凍デザートです。この菓子の装飾は、シナモン、ココア、果実、果物の片、砕いたナッツまたはチョコレートです。

家でParfaを調理する方法

穏やかなフランスのデザートは簡単な製造技術を持っています。 自宅での標準的なParfa Recipeは、その組成ライトクリームチーズ、バニラ、ベリーシロップ、ジャム、鶏の卵を持っています。 この菓子製品を調理するときの行動のシーケンスがどのように見えるかです。

  1. 卵黄はタンパク質から分離し、均質な厚い質量が得られるまでビート。
  2. バニラと砂糖とクリーミーなチーズカップル、均質な塊に打ちました。冷たい脂肪クリームを加え、鞭打ちを続けます。
  3. 卵黄からチーズの質量とクリームを接続し、ミキサーを使って注意してください。
  4. デザートを特定の味にするには、希望の粉砕品、シロップ、クリーム、ジャム、ジャムまたは食品の風味、徹底的に混ぜる。
  5. 金型による質量を注ぎ、5~7℃まで冷却または凍結してください。
  6. 多層菓子製品を準備するには、既製の塊をいくつかの部分に分け、詰まった、アイスクリーム、収納、ムースや果実の果実と交互に分けてください。レイヤーを敷設した後、デザートを冷却してください - 境界はさらに均等になることができます。

レシピPARF

古典的なアメリカのパレはクリーム、アイスクリーム、ベリーゼレゼリーから用意されています。全ての部品等層(3~5)は、シャンパンまたは高ガラス用の眼鏡の底部に順次レイアウトされています。完成品クリーム、チョコレートのパン粉、ミントの葉の帽子で完成した皿を飾る。自宅での料理Parfaは、忍耐力と正確さのみを必要とする簡単な作業です。甘いデザートがおいしい、美しい、レシピに従ってください、急いではいけません。

古典的な

  • 時間:90~100分
  • 部分数:5人
  • カロリー料理:245 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • キッチン:フランス語。
  • 難易度:簡単です。

新鮮な果実を持つ美しい穏やかな古典的なパラを自分に準備します。エアデザートは口の中で溶け、ジューシーなイチゴは完全にマスカルポーンチーズのクリーミーな味を補完します。 菓子類は、それらの内容が明確に見える壁を通して、低幅の透明な眼鏡で行われます。 コンポーネントを混合するときは、飾るために1~2回のイチゴを残します。

材料:

  • マサルトパオンチーズ - 200g。
  • 砂糖砂 - 5 TBSP。 l。
  • クリーム27-30% - 250ml。
  • バニリン - 1/2 TSP。
  • ストロベリーフレッシュ - 100 g。
  • ミント - 5枚の葉。

調理方法:

  1. マスカルポーン、砂糖、バニリンを接続します。厚い均質な質量が得られるまで鼓動する。
  2. 泡立て器が明らかな不快な痕跡を残し始めるまでのクリーム。
  3. 2つの質量をつかみ、泡立て器で徹底的に混ぜる。
  4. イチゴの水を洗い流し、フルーツを取り除き、滑らかな四半期の果実を切り取ります。それらをクリームに追加します。
  5. 結果として生じる質量を小さな透明なメガネで注ぎ、冷蔵庫をきれいにします。餌をやる前に、ミントの葉を飾ります。
古典的なparfast.

バナナ

  • 時間:90~100分
  • 部分数:5~6人
  • カロリー料理:256 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • キッチン:フランス語。
  • 難易度:簡単です。

甘い密なクリームの枕上の熟したバナナから柔らかいクリームパルファを準備します。デザートが形をより良く保存し、新鮮なままで、-20から-15℃の温度で凍結するようになるようになるようになるようになる。だから菓子は長い間あなたの好みを保つでしょう。 地面のシナモン、大きなチョコレートチップまたはデザートソースクリームブリュレでバナナパラファールを飾る。 固体茶色がかった杖の角度で完成品の中央にあった場合、飼料をより独創的にすることができます。

材料:

  • 熟した大きなバナナ - 2個。
  • 凝縮牛乳 - 6-7 TBSP。 l。
  • バタークリーミー - 50g。
  • マサルトパオンチーズ - 200g。
  • 砂糖砂 - 5 TBSP。 l。
  • クリーム30% - 250ml。
  • シナモンハンマー - 1 TSP。

調理方法:

  1. バナナは皮をむきに皮を清掃し、端部を切断して(中心まで3~4cm)、残りの部分は5~8 mmの厚さの円を切ります。
  2. ブレンダーの助けを借りて、バナナ、凝縮牛乳、バターの先端を均質な塊で回します。それをメガネに広げ、層を揃え、上にバナナマグカップを置き、冷却を入れます。
  3. クリームに砂糖を加え、急な優れたピークに汗をかいてください。
  4. クリームチーズマスカルポーネを追加し、ミキサーの質量を3~4分間慎重に混ぜる。
  5. 得られた空気クリームを金型で探検し、残りのバナナのマグカップの上に置き、グランドのシナモンで振りかけ、クールです。
バナナの追加で

チョコレート

  • 時間:2時間。20分
  • 部分数:4~5人
  • カロリー料理:261 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • 食事:イタリアン。
  • 難易度:簡単です。

穏やかなチョコレートクリームパルファを準備して、卵の酒の「ビニール」を追加します。美味しい2層冷却ベージュブラウンデザートは、浅いチョコレートのパン粉や大きなチップで装飾されています。 代替摂食オプションはより複雑ですが、それは非常に魅力的に見えます:Parfryを凍結し、装飾のために設計されたチョコレートは溶けです。 熱い体重はデザートの上部を注ぎ、直ちに金型を凍結させます。その結果、菓子製品の表面に光沢のあるソリッドチョコレートプレートが得られます。

材料:

  • ミルクチョコレート - 90 g;
  • クリーム30% - 320ml。
  • チキンエッグ - 2個。
  • 砂糖砂 - 5 TBSP。 l。
  • バニリン - 1/2 TSP。
  • Bayyliz Liquor - 20ml。

調理方法:

  1. 卵タンパク質は卵黄から分離され、摂取し、バニリン、砂糖を添加します。徐々にクリームに入る。
  2. ミルクチョコレートのタイルから、2~3個を分離し、冷凍庫の内側に凍結してください。
  3. チョコレートの残りの部分は水浴中で溶融し、1/3から叩いてください。小さなメガネの等しい部分で、冷却を入れます。
  4. クリームの他の部分に、リキュールを追加し、通貨を徹底的に混ぜる。
  5. 冷凍チョコレートの駒までスクロールします。
  6. 冷蔵庫からメガネを取り外し、それらの中でクリームをレイアウトし、再び冷まします。チョコレートのパン粉で飾ります。
チョコレートを使う

カード

  • 時間:90分
  • 部分数:4~5人
  • カロリー料理:162 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • 食事:ロシア料理。
  • 難易度:簡単です。

赤スグリで飾られたカッテージチーズパラチーズは、密な昼食後に摂食に最適です。 サワークリーム、バニリン、卵黄と混合されたラビングカッテージチーズは、レモンゼストのタルトアロマによって補完された非常に繊細な味を持っています。 そのような菓子類は、独立した皿として供給されてもよく、または淡いケーキの装飾を提供することができる。

材料:

  • コテージチーズ粗粒 - 150 g;
  • チキンエッグ - 2個。
  • 砂糖砂 - 6 TBSP。 l。
  • バニリン - 1 TSP。
  • 赤スグリ - 1歳以上。
  • サワークリーム10% - 100ml。
  • レモン - 1 PC。

調理方法:

  1. 果実は水の中で洗い流し、小枝を取り除きます。
  2. 卵黄はタンパク質から分離され、糖を均質な塊に拭きます。
  3. コテージチーズは細かいふるいを通して2~3回拭き、サワークリーム、卵黄、バニリンを加えます。
  4. 均質な空気塊まで鼓動します。
  5. レモンZESTをおろしもいで別々にします。カールマスに追加し、混合します。
  6. カップを着用する。
  7. 果実で餌をやる前に飾る。
カーズの珍味

イチゴ

  • 時間:150~180分。
  • 部分数:6人
  • カロリー料理:193 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • キッチン:フランス語。
  • 難易度:平均。

フランス料理からの処方箋によって調理された空中菓子は、熱いお茶のカップと午後に摂っています。 使用されているクリームは両方の口内で溶融され、そして新鮮な果実によって分離されたそれらの層は互いに区別できます。 皿はレストランの写真の中で最高のデザートのように見え、追加の装飾を必要としません。

材料:

  • ストロベリーフレッシュ - 150 g;
  • クリーム - 200ml。
  • 砂糖砂 - 9 TBSP。 l。
  • 砂糖粉 - 1 TBSP。 l。
  • コテージチーズ - 100 g;
  • レモン - 1 PC。
  • 卵鶏 - 1個。

調理方法:

  1. レモン洗い流し。 ZESTを浅いおろいもに分けます。
  2. イチゴのすすぎ、果物を取り除きます。 2/3の果実はブレンダーを挽きます。残りは半分を行います。
  3. タンパク質から分離された卵黄、4 TBSPを加える。 l。砂糖、ミックス。
  4. 細かいふるいを通してカッテージチーズを拭きます2~3回、卵黄を追加してビート。カードクリームに、レモンZestを追加してください。
  5. 残りの糖とクリームでタンパク質を別々に泡立てます。それらを接続し、ストロベリーピューレを追加し、徹底的にミックスします。
  6. 透明なメガネの底には、カードクリームをレイアウトします。層を渡り、イチゴの半分を覆います。
  7. 中からクリーミーなストロベリークリームを置き、砂糖粉で飾ります。ファストが解除されるまでPARFASを冷却します。
イチゴのデザート

ラズベリー

  • 時間:5~6時間。
  • 部分数:4~5人
  • カロリー料理:185 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • 食事:アメリカ料理。
  • 難易度:平均。

潜在的なゼリーとして塩基として取って、ライトカードクリームと新鮮なラズベリーから美しいパフデザートを用意してください。完成した菓子は魅力的で、優しく、とてもおいしいであり、甘すぎません。 追加の装飾のために、PARFASTの部分にベリーを1つのベリーにしてください。 新鮮なマリナは、厚いホイップクリームからキャップの上に装飾されています。

材料:

  • ラズベリーフレッシュ - 100g。
  • 水蒸留 - 100ml。
  • ゼラチンインスタント - 2 h。
  • チキンエッグ - 2個。
  • ヨーグルト - 150 ml。
  • コテージチーズ - 150 g;
  • バニリン - 1 TSP。
  • 砂糖砂 - 9 TBSP。 l。
  • ホイップクリーム - 1気筒(250 mL)。

調理方法:

  1. 蒸留水を80℃、溶媒ゼラチンまで加熱します。
  2. マリナすすぎ、ゴミを取り除きます。ふるいを拭いてください。 Marliの助けを借りて、より篩い株の急行株式と残りのもの。たくさん絞る。
  3. 得られたラズベリージュースに3 TBSPを追加します。 l。砂糖、かき混ぜる。溶解したゼラチンを入れ、混合します。
  4. タンパク質からの卵黄を分離し、残りの砂糖、バニラとかき混ぜる。
  5. コテージチーズは細かいふるいを拭きます2-3回。ヨーク、ヨーグルトを入力し、均質に取ります。クリームダミーを分けます。
  6. 小さなメガネの底にカールクリーム(最初の部分)をレイアウトし、層をしびきます。
  7. トップはラズベリーゼリーのために工作物を注ぎます。冷凍するまで4~5時間冷蔵庫を取り除きます。
  8. カーズの2番目の部分を置きます。トップはシリンダーからホイップクリームクリームを飾ります。
新鮮なラズベリーと

カラメル

  • 時間:3~4時間。
  • 部分数:5~6人
  • カロリー料理:298 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • 食事:イタリアン。
  • 難易度:平均。

甘い塩味の液体キャラメルのためのオリジナルのレシピは、軽くクリーミーなパラファストと完全に組み合わされています。料理は穏やかで、美しい、しかし非常にカロリーを出てくる。 キャラメルをホイップした卵に注入するときは、それがゆっくりそれをする必要があることを忘れないでください、そうでなければクリームは起こりそして抑止されます。 飼料前の装飾のための液体カラメルソースの残骸。

材料:

  • クリーム30% - 250ml。
  • 杖砂糖 - 1/2カップ。
  • 塩 - 1 TSP;
  • 蒸留水 - ¼カップ。
  • クリーミーな油 - 50g。
  • 卵鶏 - 3個。

調理方法:

  1. 太い底を持つ鍋を取りなさい、暖かいものを置きます。
  2. 注ぐ、水を注ぐ。キャラメルが形成し始めるまで煮ます。混ぜるな。
  3. クリーム50mlを沸騰させた。
  4. 静止したミキサーを鳴らして、卵黄から離れた卵のリスを別々にします。質量が厚くなると、2 TBSPの薄い流れる。 l。ミキサーを止めることなく、砂糖シロップ。
  5. 残りのクリームを覚え、タンパク質キャラメルクリームを加えます。
  6. 沸騰させるカラメルに塩を加え、予熱したクリーム。徹底的に混合し、クリーミーな油に入ります。キャラメルソース温度が20~25℃に達するまで冷たい。
  7. 透明なガラスの底には、クリームのいくつかを置き、層をしっかりとし、凍結します。
  8. トップカラメルソース。次に - もう一つのキャッシュクリームハット。
  9. クールなデザート。
カラメルで

レモン

  • 時間:20-30分。
  • 部分数:4~5人
  • カロリー料理:272 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • 食事:アメリカ料理。
  • 難易度:簡単です。

アメリカ料理から5分の非常に速いレシピで家庭的な穏やかなパレファを準備します。 皿の重要な特徴は、長いまたは複雑な小節処理を必要としない既製の成分で完全に構成されています。 だから、あなたはゲストの到着の30分前に穏やかなクールなレモンパルファを準備することができます。

材料:

  • レモン - 1 PC。
  • レモンジャム - 100 g。
  • サワークリーム30% - 200ml。
  • 砂糖砂 - 6 TBSP。 l。
  • マサルトパオンチーズ - 250 G

調理方法:

  1. レモンが洗い流し、ZESTを浅いおろし金で区別します。
  2. マスカルポーン、砂糖、サワークリームのチーズを接続してください。均質な質量まで鼓動します。レモンZestを追加します。
  3. 部品メガネのチーズクリームの2つの等しい部分を探索して、レモンジャムでそれを強調しています。
レモンで

チーズ

  • 時間:60~80分。
  • 部分数:5人
  • カロリー料理:240 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • キッチン:フランス語。
  • 難易度:平均。

燃料クリームチーズマスカルポーネに基づいて穏やかなチョコレート - オレンジ色のパラフィアを作ります。 フランス料理の処方箋のためのデザートは、口の中で溶け、甘い、そしてオレンジの味は苦いチョコレートとシナモンと完全に組み合わされています 。 PARFASTを装飾するには、Cinnamon StickまたはChocolateの片を調理後に残します。

材料:

  • 苦いチョコレート - 50 g。
  • シナモン - 1ピンチ。
  • マックローポンチーズ - 350 g;
  • バニリン - 10g。
  • 砂糖 - 80 g。
  • オレンジ色の大きな - 2個。

調理方法:

  1. オレンジのすすぎ、おろし金の頂点2杯の乳房の助けを借りて別れます。
  2. オレンジジュースを絞り、それに30gの砂糖を加え、混合します。厚いシロップの一貫性が得られるまで沸騰する。冷たくしてください。
  3. 残りの砂糖、バニリン、虚栄性をチーズに加え、ひげを加える。
  4. 苦いチョコレートは水浴に溶けます。
  5. マスカルポーネチーズの半分に、チョコレート、シナモンを追加します。かっこいい、かっこいい。
  6. チーズの後半に、絶えず攪拌しながら、オレンジ色のZEST、シロップを入力します。
  7. 2列から2層のPARFAを作ります。
チーズと

コーヒー

  • 時間:90分
  • 部分数:5人
  • カロリー料理:208 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • キッチン:フランス語。
  • 難易度:簡単です。

甘いコーヒーシロップをベースにしたエアクリームパルファを用意してください。このクールなデザートは、本物のコーヒーとしての少しの爆弾です。 シロップは調理中に混合する必要がないことを忘れないでください。 飼料のために、あなたはシナモンスティックのチョコレートパン粉に加えて使用することができます。これは、暗いベージュのクリーミーな生の塊に最適です。

材料:

  • ハンマーコーヒー - 4 TBSP。 l。
  • マサルトパオンチーズ - 250 g。
  • ミルク3.2% - 100ml。
  • 砂糖 - 8 TBSP。 l。
  • 苦いチョコレート - 20g。
  • バニリン - 1/2 TSP。
  • チキンエッグ - 2個。

調理方法:

  1. チョコレートフリーズ。
  2. 1 TBSP。 l。砂糖を10mlの水、沸騰させる。厚いシロップの一貫性を調べます。
  3. 卵タンパク質は卵黄、ビートとは別の卵タンパク質。薄いテンペックは砂糖シロップを注ぐ。かっこいいです。
  4. コーヒーを調理し、3 TBSPを加える。 l。サハラ。厚いシロップの一貫性を受ける前に調べます。
  5. 残りの砂糖、バニリン、ミルクをチーズに追加します。目を覚ます、徐々にコーヒーシロップを追加します。
  6. チョコレートの折り目。
  7. バッチカップの底にコーヒーパルファを置き、クール、タンパク質クリームで飾る、チョコレートクラムを吸います。
コーヒーパフ。

ヨーグルトで

  • 時間:5~6時間。
  • 部分数:6人
  • カロリー料理:154 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • 食事:ロシア料理。
  • 難易度:簡単です。

航空ヨーグルト=チェリーパーフェアは小さなごちそうやティーパーティーに最適です。皿はカロリーもしない、とても優しく、簡単です。 ゼリーがガラスとヨーグルトクリームの壁の間に浸透していないように、果実の部分を追加する前に工作物を凍らせています。 レシピ内の桜自体は、多くのジュースを与える他のベリーに置き換えることができます。

材料:

  • ヨーグルト8-10% - 100 ml。
  • クリーム - 200ml。
  • 水蒸留 - 100ml。
  • クリーム用の増粘剤 - 10 g;
  • 砂糖 - 80 g。
  • チェリー - 200 g。
  • ゼラチンインスタント - 2 TBSP。 l。

調理方法:

  1. 水上昇圧、ゼラチンを加える、かき混ぜる。冷たくしてください。
  2. 桜から骨を取り除き、3番目のベリーを入れてください。
  3. 桜の残りの部分は細かいふるいを拭いています。ガーゼで食事を押します。
  4. 得られたジュースと30gの糖を溶解したゼラチンに加え、徹底的に混合します。
  5. 濃厚物、砂糖、ヨーグルトでクリームミックス。鞭、徐々にジュースを追加します。
  6. 種子なしの果実は半分を切った。
  7. 部品メガネの底には、ヨーグルトクリームを敷設してください。上の果実の上に焼け、ゼリーを注ぐ。
  8. 5~7℃4~5時間にgleastを残します。
ヨーグルトを使う

ワインを使って

  • 時間:4-5時間。
  • 部分数:4人
  • カロリー料理:257 kcal / 100グラム。
  • 目的:冷たいデザート。
  • 食事:イタリアン。
  • 難易度:簡単です。

イタリア料理のためのワインから古典的なレシピまで、ワインからクラシックレシピを用意してください。新鮮な森林果実で装飾されたクリームに基づいたクールなデザートの珍しい味を驚かせてください。 あなたは甘いベリージャム、チョコレートタイルで料理を送ることができます。 スパークリングを除く赤ワインはレシピで使用できることを忘れないでください。

材料:

  1. チキンエッグ - 3個。
  2. ワインレッドドライ - 50ml。
  3. クリーム30% - 200ml。
  4. ブルーベリー - 1便利;
  5. 砂糖粉末 - 40 g。

調理方法:

  1. 卵黄はタンパク質から分離し、糖粉を添加し、スクロールします。
  2. 卵黄を水浴に入れ、赤ワインを注ぎ、かき混ぜる。
  3. 冷たいクリームがホイップし、徐々に卵黄とワインを追加します。
  4. 得られたパッケールのための物流物はシリコーン形態で分解し、凍結します。
  5. 飼料のために、金型からパルファクを入手し、新鮮な果実を飾ります。
Parfe-chto-taroe-kak-otovit.

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こんにちは友達。

Parfは多くのお気に入りの料理の一つです。また、重要な事例と意思決定について議論し、快適な時間のための優れた口実として機能するデザートです。今日、「美しく成功した」現場は、「フルーツパレフィアの作り方 - おいしい冷凍デザートを作る方法」という質問に答えます。きっとあなたは乾燥サロンを持っています。そしてそれは驚くべきことではありません!結局のところ、フランス料理のこの皿はあなたのテーブルを求めています。

PARFASTとは何ですか

Parf(fr。parfait)フランス語から「申し分のない、美しい」として翻訳します。デザートはフランスで発明されました。料理本では、彼は19世紀の終わりから知られています。

古典的なParfaisは、ホイップクリームを持つ果物や果実からのパフデザートです。通常は寒さや冷凍さえ働いていますが、私は冷蔵庫で冷却された材料を使用するためにすべてのほとんどが好きです。

多くの国が荷物のレシピを採用し、自分のものに何かを追加しました。例えば、米国では、アイスクリームボール、クッキー、その他の成分を追加します。

デザートの歴史から

Как приготовить десерт парфе в домашних условиях

冷凍機器と冷凍庫がなく、氷が代わりに使用されていない場合、フランスではフランスの19世紀の終わりにPARFAが現れたと考えられています。絶妙なデザートは主にロイヤルキッチンで準備しました。脂肪率の高いクリームを通して高い割合が達成され、それは鼓動中に多孔質および空気構造を与えた。ボウルはすぐに氷降り枕の上で寒かった、どの氷の結晶がParfaに形成する時間がないか、デザートは穏やかで多孔質で完璧に得られた。

調理の特徴

パレフィアの準備のために、その名前を正当化するためには、必ずしも大きな料理のスキルと経験があるわけではありませんが、あなたは知っている必要があり、いくつかの点を考慮に入れる必要があります。

  • 彼らが冷やされているならば、クリームはよりよくなるでしょう。
  • パルファの調製のために高脂肪クリームを使用する。
  • Parfaisaの伝統的なバージョンは卵黄の使用を提供します。あなたは卵白を持つレシピParfaと卵なしで完全に会うことができます。そのような場合、ソフトチーズをデザートに追加することができます。デザート内の卵全体がめったに追加されません。未使用のタンパク質または卵黄を近い将来使用する必要があります。それらは2~3日以下の冷蔵庫に保存することができます。
  • クッキングパルファの卵黄はしばしばシロップまたはミルクで醸造されます。彼らは暑くなるべきですが、燃えていない、そうでなければ卵黄はカールすることができます。シロップまたは卵黄乳が導入されると、それを打つ必要があります。
  • デザートがPUFFでなければならない場合は、新しい層をレイアウトした後、10~15分間冷蔵庫に入れる必要があります。それから、レイヤーは混ざりません、Parfresが絶妙に見えるように感謝します。

サービングする前に、あなたはサービング前にチョコレートやシロップを注ぐことができ、ナッツを振りかけます。フォームに冷たくなった場合は、それから取り外してプレート上に移動する必要があります。

Parfaのためにフルーツを選ぶものは何ですか?

フルーツパルファのための材料を選ぶとき、あなたは魂から育てることができます。まず第一に、あなたの好みと具体的な果物の愛に焦点を当てています。この素晴らしいデザートでは、各フルーツはそれ自身の方法で美しいです。

最も一般的なバナナ、オレンジとアップルの償い。もちろん、Fruit Parfrastだけでなく、ベリー、果物や果実も調理できます。ちなみに、最近「美しく成功した」非常に美味しいベリーデザートの読者レシピと共有されています。

第二に、この素​​晴らしいデザートが準備されている状況に焦点を当てています。たとえば、家族の喜びのために、あなたは1~3個の果物を服用することができます。大企業のために、フルーツ品揃えからの最適なPARFAのために。そして休日のために、Apple Rescueのためのリンゴのようなテーマの果物を選ぶことをお勧めします。

古典的なparfast.

Как приготовить десерт парфе в домашних условиях

古典的なPARFAは非常に簡単で簡単に行われていますが、時間がかかりません。唯一の困難は右のチーズを選ぶことです。しかし、スーパーマーケットで見つけるのはとても簡単です。マスカルポーンなどのデザートのための通常のイタリアのクリームチーズ。

すでに書いたように、このデザートを調理するとき、あなたはあなたのファンタジーを自由に含めることができ、さまざまな果実、果物、シロップなどを追加することができます。

材料:

  • デザートのためのイタリアのクリームチーズ - 250グラム
  • 砂糖6 TBSP。スパン
  • ファットクリーム - 250グラム
  • バニラ - 1小さじ1
  • フィラー - - 味(果実、フルーツ、シロップス...)

部分数:3~4

調理方法

  1. 深い料理では(ミキサーの助けを借りて)均質なマスクリームチーズ(室温)、砂糖とバニラへの打ち負かす必要があります。
  2. 他のボウルに、彼らが緑になるまでクリームを汗をかく
  3. 次に、混合物を組み合わせて混合しなければならない。
  4. 写真のように、それは均質で厚い塊であるべきです。次に、塊はカップの周りを注ぐ、冷蔵庫の中にしばらくし、果実を追加してください(またはあなたが持っているもの)、混ぜることができます。

クラシック

古典的なPARFAでは、以下に議論される主な製品を除いて記事に記事に提示されているレシピは、さまざまなエキゾチックな味、さまざまな添加物、ココア、チョコレート、シナモン、ラム、バニラ、およびその他のyum。

マーファの融解の効果は、準備された混合物が金型内の長期的な冷却で所望の密度を獲得するように最初に調製されるという事実のために達成される。

クッキングパルフ:基本レシピ

Как приготовить десерт парфе в домашних условиях

菓子デザートは、強くホイップされたクリーム、タンパク質または卵黄、砂糖、バニラを拠点とする。次にこの混合物を特殊な金型で凍結させる。 Parfには、果物や果実、ココア、チョコレート、ブランデー、コーヒーなどがあります。

だから、調理のためにあなたは必要になるでしょう:

  • 4チキン卵黄;
  • ナイフの先端に塩。
  • 1杯の糖粉末。
  • 熱いが沸騰していないガラスの4分の1。
  • 高液状クリーム500ml、それらは厚くて必然的に自然でなければなりません。

調理方法:

  1. 安定した白質量の形成に容器、塩およびビートを入れた卵黄。
  2. お湯を小さな鍋に注ぎ、砂糖粉を注ぐ、徹底的に混ぜる。絶えず攪拌しながら、沸騰させ、次に火を減らし、約5分間均一性まで煮ます。結果として得られるシロップをわずかに冷やした
  3. 次に、調製された卵黄で、質量を打つために止まらず、薄い流れで熱い砂糖シロップを注ぎます。あなたは厚い一貫性の泡物質、外観の鮮やかなものを持っていなければなりません。
  4. クリームは十分に冷え、その後約10分です。ペンカは立っている必要があります。
  5. どちらの大衆は、あなたが食料フィルムを予め排除するような形で正確に混合して置く。
  6. 5時間冷凍庫に並べ替えます。

アメリカのPARFAST

私たちの国では、最も有名なものはアメリカのParfaranを調理するオプションです。ほとんどの場合、それはフットベリー成分とのホイップクリームとゼラチンデザートのいくつかの層から調製されるデザートです。そのようなPARFAの組成はまた、ナッツ、シロップ、リキュラムなどを含み得る。

層が側面からよくよく噛まれずによく噛み合わないように、特別な高夏にそれを作ります。チョコレートふりかけ、ココナッツチップス、果実の新鮮で凍っています。

まだどのような方法があります

Как приготовить десерт парфе в домашних условиях

今、あなたはこのデザートを調理する基本的な方法を知っています。他のオプションを検討しましょう。たとえば、レシピが非常にシンプルなチョコレートのパレフィア。

あなたのPARFASTがチョコレートになるために、溶融したチョコレートまたはカカオ粉末が基本レシピに追加されます。チョコレートを選んだ場合は、それは調理されたシロップに注ぐとかき混ぜるべきであり、そしてココアは糖粉末とよりよく混合されるべきです。

しかし、Berry Parfaは、絶対のBerries - イチゴ、イチゴ、ブルーベリー、スグリ、チェリー、グッドベリー、ラズベリー、クランベリーなどを使用して作成できます。彼らは缶詰、冷凍、新鮮です、砂糖 - それはすべてあなたの想像力と味の好みに依存します。ベースのレシピにBerry Syrupが追加されています。これを行うには、1/4カップの水でそれを混ぜ合わせて沸騰させるために、レシピ成分に加えて、それを沸騰させるために煮込んでください。そのようなパラファスト層を置き、ホイップマスを持つ果実全体またはスライスされた塊を交互に置き、その後少なくとも4時間凍結する。

卵なしの古典的なレシピParf

組成:

  • クリーミーチーズ - 0.25 kg。
  • 脂肪33% - 0.25 Lのクリーム。
  • 砂糖(小) - 120g。
  • バニラ砂糖 - 10 g。
  • シロップ、新鮮な、または冷凍の果実(フィード用) - 味わう。

調理方法:

  1. チーズは事前に冷蔵庫から出る - デザートの準備の時までに、それは室温であるべきです。
  2. ミキサーでチーズを打ち、それに普通とバニラ砂糖を追加します。緑豊かなクリーム質量を得る前に一緒に取ります。
  3. 別のタンクで、詐欺。
  4. チーズとクリーム質の質量をつなぎ、刃を混ぜて垂直方向の動きをします。
  5. クリームの中でクリーミーな塊を広げ、冷蔵庫で数時間、または冷凍庫で30分間取り外します。

テーブルに奉仕する前に、シロップとタッチを塗り、果実を飾ります。

穏やかと空気

Parfは文字通り口の中に溶け込む繊細さです。レストランでは、このデザートはかなり高価です。彼の味はアイスクリームに似ていますが、彼とは対照的に、それはもっとやってくるです。いくつかの単語がPARFASTを特徴付ける場合、その準備のレシピは記事に提供されます、そして次のことがあります:美味しい、風邪、香りのよい料理。このデザートは確かに試してみる価値があります。

自宅のレシピパルフ

Как приготовить десерт парфе в домашних условиях

これを非常に美味しいデザートを試すには、レストランや他の場所に行く必要はありません。私たちはあなたにいくつかのレシピParfaを提供しています。自家製は確かにあなたの努力に感謝します。

だから、古典的なparfast.

レシピは以下の製品の存在を想定しています。

  • クリームチーズ;
  • クリーム;
  • 任意の果実や果物。
  • 卵黄
  • バニライナ
  • サハラ。

調理のレシピは次のようになります。

  1. 卵黄は徹底的に打たれなければなりません。このプロセスをスピードアップするためにナイフの先端に塩を加えます。あなたはミキサーを打つことができます。
  2. 私たちはチーズを取り、砂糖とバニリンをそれに加えます。私たちは均質な塊を受け取る前に警告します。
  3. 冷たいクリームを取ります。それらを打ち、チーズの質量とつながります。
  4. 卵黄を追加します。慎重にロットを倒した。
  5. 型でロックを解除します。
  6. 私たちは数時間冷蔵庫に取り除きます。冷たいデザートはラズベリーやイチゴで飾ることができます。

Parfrastを調理する方法を知っているので、あなたは異なる好みでそれをすることができます。チョコレートが大好きですか?彼と一緒にパラ速くしてください。これを行うには、ココア粉末や溶けたチョコレートを取ります。あなたは冷凍スグリ、ラズベリー、桜、その他の果実を持っていますか?新しい珍しいデザートの準備でそれらを使用することもできます。これを行うには、Berry Syrupを調理する必要があります。

この場合の一連のアクションは次のとおりです。

  1. ガラスまたは2つの冷凍ベリーを取ります。それらをプレートに置き、室温で2時間残します。
  2. 果実が喜んでいるとき、それらは散らばっています。
  3. それから水、砂糖を加え、沸騰させる前に沸騰させる。
  4. その後、ストーブから取り外して冷えます。
  5. レイヤーをレイアウトすることによってバルクに追加します。

バナナパラファスト

Как приготовить десерт парфе в домашних условиях

私たちはあなたに大人だけでなく子供たちのためにも間違いなく別のレシピを提供します。調理のレシピは完全に簡単です。製品私たちが古典的に使用したものが必要です。いくつかの例外について:私たちは柔らかいチーズを必要とせず、代わりにバナナとミルクを取ります。

レシピ:

  1. 卵黄と砂糖を均質な塊で沸騰させます。
  2. パンの中で牛乳のガラスの四分の一を注ぎ、それを沸騰させる。
  3. 卵の混合物に牛乳を注ぎます。
  4. 濃厚になるまで中温を上げるために絶えず撹拌する。私たちはストーブから取り除きます。冷たくしてください。
  5. ミキサーでバナナをケシュチェの状態に研削します。
  6. バナナマッシュピューレは牛乳に広がっています。
  7. ホイップクリームを追加します。

デザートはほとんど準備ができています。それは型に従ってそれを分解し、冷却のために冷蔵庫に取り除くことだけが残っています。どうぞお召し上がりください!

チキンパーファスト

Как приготовить десерт парфе в домашних условиях

デザートは、果実、果物、チョコレートの追加で、肉や野菜の追加でも甘いだけではなく準備できます。どんな場合でも皿は穏やかで空気がムースのようになります。私たちは他のレシピと知り合いになることを申し出ます。私たちは必要とします:煮込み鶏肉、牛乳、塩、バター、卵。

レシピ:

  1. ミキサーの卵で鞭打ちます。私たちはそれらを牛乳に注ぎます。
  2. 肉を小片に切ります。乳製品の混合物にレイアウトします。ソリムで、溶けたバターを追加します。ミキサーを鞭打ちます。
  3. バターで潤滑している金型のこぼれ。
  4. 皿は1時間以内に調製されます。あなたは生地にBrandyとスプーンを追加することができます。 Parfはもっと香りがあり、ピンタントを成功させる。

小さなトリック

  1. Parfaを準備するすべての製品(写真付きレシピが記事に表示されています)を冷やす必要があります。
  2. レイヤーは混合されるべきではないので、皿はかなり高いはずです。
  3. 卵黄は非常に慎重に打つ必要があります。そのため、白い泡が形成された。
  4. PARFAをレイアウトするための料理は、分離した層が見られるように透明にするのが最善です。
  5. 卵を徹底的に洗うようにしてください。また新鮮なことにも注意してください。
  6. デザートパルファ(レシピが自分自身を思い付くことができるレシピ)を準備するには、果物や果実を取ります。
  7. コニックや液を混合物に添加することができます。
  8. サービングする前に、おいしい繊細さは徹底的にクールでなければなりません。
  9. 準備ができているデザートは、格子のチョコレート、ナッツ、または果実で飾られています。

コーヒーパフ。

Как приготовить десерт парфе в домашних условиях

組成:

  • ミルク - 100ml。
  • 自然挽いたコーヒー - 16 g;
  • 卵黄 - 3個。
  • 小結晶糖 - 40~60 g。
  • クリーム(脂肪) - 0.3リットル。

調理方法:

  1. 牛乳を混ぜ合わせ、ゆっくり火をかけてください。沸騰させていない熱。それがわずかに冷却されて充填されるように、5~10分に立つために牛乳を与えなさい。
  2. 卵黄は砂糖で散らばっており、同時に、コーヒーを飲みながら牛乳で淹れています。ゆっくり火をつけて厚くする前に料理をしてください。
  3. 冷蔵庫のクランプクリーム。
  4. クリームを打ち、それらを冷却されたクリームに入り、穏やかにブレードの質量を混ぜます。
  5. PARFASTバケツを広げ、フリーザー内で3~4時間かっこいい。

このレシピに従って調理されたParfは、コーヒー愛好家に連絡してください。あなたはチョコレート、コーヒーリキュール、ホイップクリームでそれを飾ることができます。

チョコレートPARFAST

組成:

  • チョコレート(苦いまたは牛乳) - 90g。
  • 脂肪33% - 0.35リットルのクリーム。
  • 卵白 - 2個のPC。
  • 砂糖 - 100g。
  • バニリン - 2 g。
  • チョコレートまたはクリーム液 - 20ml(流量を数えない)。

調理方法:

  1. タンパク質は卵黄とは別の。乾いた容量に置き、ピークを取ります。
  2. ビートを継続し続け、砂糖のマイナー部分に入ってからバニリンを入力します。
  3. 別途散布クリーム、それらをタンパク質塊とそれを撹拌しながらそれらを接続します。
  4. チョコレートから、20~30 gの体重をスライドさせ、冷蔵庫に入れます。
  5. 残りのチョコレートは水浴中で溶融しています。
  6. タンパク質 - クリーム質量から3番目の部分を分離し、暖かいチョコレートには暖かく混ぜ合わせ、クリーム中にそれを広げ、冷蔵庫で10~20分間取り外す。
  7. 残りのタンパク質 - クリーム質量で、リキュール、よく攪拌してもそれを取ってください。
  8. チョコレート層の上にクリームのクリームにクリームを広げます。冷蔵庫で15分間取り外します。
  9. チョコレートは冷凍庫、ソーダから取り外します。あなたのデザートを振りかけます。冷蔵庫に入れてください。今度は2~3時間です。

このレシピで作られたParfは、お祝いでエレガントに見えます、それはお祝いテーブルの装飾になることができます。

パルフ - フランスのデザート、アイスクリームに似ている味。この穏やかなクリームクリームは卵やクリームチーズの添加で作られています。多くの場合、デザートはチョコレート、コーヒー、フルーツ、果実を追加して作られています。

りんごからフルーツパフットを調理する方法は?

Как приготовить десерт парфе в домашних условиях

このパルファの特異性は、すべての人が愛する生の卵の欠如です。しかし、卵がなくても、アップルのデザートはただ美しいです。そして、あなたはほとんど毎日彼らを楽しむことができます。

そして暑い日にりんごに、果実 - Berry Parfのための新しいレシピを得るために果実を追加することをお勧めします。

材料:

  • アップルピューレ - 1カップ。
  • クリーム33% - 0.5メガネ。
  • 砂糖 - 180~200グラム(1カップ)。
  • 1レモンのジュース。

Pureeあなたは自分自身を準備したり、準備をしたりすることができます。あなたはまた、ベビーアップルピューレ(またはアップルパウエ、アップルバナナなど)を比較して購入することもできます。

料理

  1. マッシュポテトは砂糖と慎重に混合され、約1時間冷蔵庫に入れなければなりません。
  2. あなたはレモンジュースでうまく打つ必要があるクリーム。あなたが望むならば、あなたはチョコレート、シナモン、または小さなバニラを追加することができます。
  3. ピューレとクリームをかき混ぜる。それからパラ速度は金型上に分配され、凍結を置く必要があります。調理時間は8~10時間です。素晴らしいフルーツパーフ!

ではごきげんよう!

par

Parfは、砂糖シロップ、ホイップエッグ、クリーム、芳香族添加剤を備えた柔らかく、凍結したデザートです。 PARFAの芳香族化のために、レシピはほとんどの場合、バニラ、ラム、ブランデー、または酒、コーヒー、チョコレートを使用しています。 PARFA用の調製した混合物を部分型に配置し、数時間以内に冷却する。完成したデザートは、レシピの飾られたナッツ、果実または格子のチョコレートに応じて、プレートまたは適切なビスケットの上に置かれています。料理の本では、完成したデザートが取り外しが簡単になるように、Parfa(長方形または円形)に最も簡単な形式を使用することをお勧めします。

セクション「Parf」59レシピ

Апельсиновое парфе

アイスクリームマシンが必要とされない準備のために、オレンジパレフェアは冷却されたクリームベースのデザートです。さらに、料理は非常に簡単に行われ、印象的に見えます。 ...

砂糖、水、卵、ラズベリー、サワークリーム、ビスケットクッキー、砂糖、水、酒

セクション: par

3/4カップのシュガーサンド、3/4カップの水、8杯の卵黄、1杯のクリーム、アーモンドエッセンスの2杯の微小な裸のアーモンドナッツの2杯

セクション: クックブックニロウルフ、パルフ

Parf - Dessert Easy and Mendle、ケーキ、ケーキ、アイスクリームの優れた代替手段。

デザートの作者は不明です。冷蔵庫や冷凍庫や氷が冷却に使用されていない19世紀にフランスで登場すると考えられています。フランス語から翻訳されたことは、「完璧」、「絶妙な」を意味します。

原則として、牛乳 - 卵の塊から備えています。柔らかい空気の質感はホイップ脂肪クリームを与えます。

古典的なフランスのパルファは、次のような成分で構成されています。 parfe-chto-taroe-kak-gotovit

  • クリーム;
  • 卵;
  • シュガー;
  • 甘いシロップ。
  • さらに、デザートを追加することができます。
  • ナッツ;
  • チョコレート;
  • 種子
  • コーヒー;
  • ミューズリー。

高眼鏡または眼鏡で働き、成分のいくつかの交互層からなる。

この名前の下の料理も野菜、肉、シーフードから用意されています。

アメリカのPARFAST

今日はフランス語版だけでなく、イギリスとアメリカ人が配布されています。

アメリカのレシピでより多くの成分。最も人気のあるデザートの原料は次のとおりです。

  1. ヨーグルト。 PARFASTの中で最も人気があり有益な成分。厚くなければならない、酸性でもあり得る。
  2. カッテージチーズ。果物やナッツとよく組み合わされている、従来のコテージチーズやリコッタでPARFASTを用意できます。
  3. ナッツ、種子、種子。これは完全な自由です、あなたが持っているものを追加して愛する:
  • ペカンナッツ;
  • クルミ;
  • 杉;
  • かぼちゃの種;
  • ひまわり;
  • チア;
  • 亜麻;
  1. グラノーラまたはミューズリー。自家製を調理するのが良いです。
  2. はちみつ;
  3. ピーナッツバター;
  4. 果物 - 新鮮で、冷凍、乾燥またはシチュー。

ほとんどの場合、次のように準備します。

  • りんご;
  • バナナ;
  • マリナ;
  • パイナップル;
  • マンゴー;
  • 洋ナシ;
  • ブルーベリー;
  • ドライクランベリー。

クッキーピースを追加することができます。

原則として、冷凍しないでくださいが、冷蔵庫の中で数時間以内に冷えます。飼料がホイップクリームで装飾される前に冷却後。

ブリティッシュパルファはアルコールで治療されている肉や肝臓のパスタです。

調理の特徴

レシピで使用されている成分は、わずかに冷却したり凍結したりする必要があります。

卵黄およびタンパク質を使用する場合は、フォームの形成前に注意深く鼓動してください。卵を破る前にあなたは洗う必要があり、きっと新鮮に服用する必要があります。

クリームは少なくとも33パーセントの疲れているはずです。果物や果実、特に酸性を添加するときに脂肪が少ないと、結果として完成したデザートは酸味になる可能性があります。それはまた酸味を持つジュースを指します。

最高の添加物バニラ、チョコレート、コーヒー。

混合物を滑っているときは、コニャック、酒を加えることができます。

メガネを充填するときは、層を混ぜてはいけません。

多層デザートの場合、透明なメガネやメガネを服用するのが良いです。

調理後、パルファを冷却または凍結する。

サービングする前に、デザートは、おろしのチョコレート、果実、果物、ナッツや種子で装飾されています。

パッケアレシピを調理する方法

Parfはさまざまな方法で準備できます。以下はおいしい家のデザートを準備することを可能にするレシピです。

バニラパルフ - クラシックデザート

材料:

  • 3個の卵
  • 75グラムの砂糖粉
  • 250mlの33%クリーム
  • ティースプーンレモンジュース1
  • バニラのポッド

タンパク質から卵黄を分離した。バニラのポッドを切り取り、種子を掃除した。卵黄と砂糖粉に加えます。混合物が均質で空気になるまで黄体を打つ。

別のボウルに、クリームを厚い状態に打ち、次に卵黄の混合物をそれらに加えます。

レモンジュースとビートを伴う正方形の卵白。それからクリームと卵黄からクリームに加えて穏やかに混ぜる。

形状は油とアルミニウム箔で潤滑されています。彼女の質量を共有し、均等に分配します。

箔の端を塊の全面をしっかりと閉じます。冷蔵庫を少なくとも6時間取り外します。

出願の10分前の冷蔵庫からの既製の区画は、箔を慎重に取り除きます。

水で湿らせたナイフ、デザートを破片に切ってプレートまたは幅の広いデザートメガネを分解します。季節の果物で飾る。

ベリーPARFAST

材料:

  • 4個の卵
  • 75グラムの砂糖粉
  • ブルーベリー40グラム
  • ホイップクリーム60グラム
  • ジュース1レモン。

卵タンパク質から卵黄を分離する。卵を均質な塊に吸い込んだ卵は、お湯で鍋に皿を置きます。

クリームが加熱されたとき、混合物が冷却されないようになるまで取り除き続けます。

卵黄の形成を破る。

パージベリーブレンダーやふるいを拭きます。

卵黄をタンパク質の質量で接続し、それらにブルーベリーのピューレを静かに添加します。

トップに敷設ホイップクリームとレモンジュースを振りかけます。

5時間以内に凍結します。

マリナとヨーグルトパルフ

材料:

  • 天然ヨーグルト200グラム
  • マスカルポーンまたはリコッタチーズ200グラム
  • 砂糖の3杯
  • バニラ砂糖16グラム
  • 1杯のゼラチン1
  • 新鮮なラズベリー200グラム(おそらく凍った)
  • ラズベリージュースの大さじ1杯
  • 2杯のライムジュース

腐っていないように新鮮なラズベリーのうち。ザルをすすぎ、過剰な水を追跡します。

装飾のためにいくつかの果実を延期する。

チーズとヨーグルトをボウルに共有します。

糖を添加し、ブレンダーを均質な塊に混合します。

ラズベリー、ライムジュース、ラズベリージュースを追加します。

ブレンダーをかき混ぜる。

少量のお湯でゼラチンを溶かします。少し冷やして、ミキサーで攪拌しながら、薄い花を持つ果実の質量に注ぐ。

縁部は2センチメートルを超えるようにセラミック型が羊皮紙で固定されている。シリコーンにすることができます。

調理された質量を置いて溶解する。

3~4時間冷凍庫に取り外します。

餌をやる前に、皿の上に既製の荷物を置き、ラズベリーの果実を飾ります。

スウィートのためのラズベリーとホワイトチョコレートのおいしいパレファ

材料:

  • 牛乳100ml
  • 3コック
  • 40グラムの杖砂糖
  • バニラシュガーのパッケージ
  • 油性クリーム200グラム
  • 白いチョコレート100グラム
  • ラズベリー200グラム(新鮮または冷凍)

鍋に牛乳を沸騰させる。別のボウルに同時に、卵黄を砂糖で混ぜる。

水を沸かして卵の混合物のボウルを入れてください。砂糖が温度の影響下で溶解されると、ゆっくり牛乳を卵に徐々に加える。均質な塊に拍動します。

それからホワイトチョコレートを追加し、完全に溶け込むまで待ちます。

このようにして得られた質量を冷却し、ホイップクリームを加える。

パラ速度を高い眼鏡や銀行に撃ちます。上から果物を飾る。

冷蔵庫で取り外します。サービングする前に、あなたは甘いフルーツシロップとパルファを注ぐことができます。

体重を減らすためのフィットネスフレークを持つパルフ

材料:

  • ナチュラルヨーグルト1カップ(150~200グラム)
  • フレーク60グラム
  • 100~150グラムの果実(any)
  • 粉砂糖0.5杯のティースプーン
  • 0.5杯のオレンジ帯の毛深い

BRENDERPÜRNBERRIESを、少し整数を残します。

オレンジ色のZESTを動かし、糖粉末でピューレに加えます。

果実が酸っぱいの場合は、砂糖の量を味にすることができます。ミックス。

ナッツを選択します。

グレードの底にヨーグルトを注ぐ。

それからベリー全体のいくつかの部分を追加します。

2~3杯のベリーピューレとナッツの層を加える。

それからヨーグルトの層とベリーピューレの層。

フィットネスフレークの層を共有します。

果実を飾るために上に。冷蔵庫で取り外します。

ダイエットの上に座っているための:フレークと蜂蜜とフルーツパレフ

材料:

  • 100~150グラムのフルーツ
  • カッテージチーズ100~120グラム
  • 50グラムフィットネスフレーク
  • 0.5-1小さじ蜂蜜

パイナップル、バナナ、オレンジなどの果物を清潔で切断してください。

少量のクリームや牛乳を持つコッテージチーズ。あなたは既製のBiothotを買うことができます。

高透明ガラスの層を共有します。まず、カッテージチーズの層。蜂蜜を隠す。

それからフィットネスフレークの層、いくつかのフルーツの種類を追加します。

層を繰り返します:カッテージチーズの層と再びフレークの層を繰り返します。

果物や体球の部分で飾ります。

朝食のための健康的なパフ

材料:

  • 低脂肪ヨーグルトの3/4カップ
  • 0.25メガネのリコッタチーズ
  • レモンゼストの0.5杯の小さじ
  • 0.25ガラスのラズベリー(他の果実を取ることができます)
  • アーモンドフレーク1の大さじ
  • 1杯のシードチア

ヨーグルトをリコッタチーズとおろしレモンの姉妹と混ぜる。

背の高いガラスに入って、フルーツ、チア、アーモンドの種を飾ります。

煮込みりんご付きキャラメルヨーグルトパッラ

材料:

  • 3つのリンゴ、キューブによって皮をむいてスライスされました
  • バターの2杯の大さじ
  • 1杯のシナモン
  • 0.25杯の塩
  • ブラウンシュガー0.25カップ
  • ヨーグルトの2杯
  • 0.25メガネの水
  • Homemusleyの0.5メガネ
  • カラメルシロップの0.25カップ

鍋にクリーミーな油が溶けた。

ボウルに、りんごの片をシナモン、砂糖、塩と混ぜる。パンで共有し、20分をかけます。消火の途中で0.25メガネの水を注ぐ。りんごが崩れ、厚くなるまでシチューします。火から取り除き、クール。

ヨーグルトをガラスの底に注ぎます。りんごを追加し、次にヨーグルトの層を追加します。

上にはりんご、果実、ミューズリーの部分で飾ります。シロップを隠す。冷蔵庫で1時間取り外します。

チョコレートを持つストロベリーパフ

材料:

  • 3/4カップのイチゴ
  • 0.5杯の砂糖
  • コッテージチーズ125グラム
  • 油性クリームの2/3カップ
  • 0.5杯のバニラエキスを抽出物
  • レモン汁1大さじ
  • チョコレート

安定したピークにクリームを打ちます。

カッテージチーズ、バニラエキス、砂糖、レモンジュースを追加します。穏やかに混合して高眼鏡にシフトします。

フルーツ、果実、チョコレートのトップ敷設。クリーミーなコテージチーズの別の層を追加し、再度フルーツ、果実、チョコレートの層を置きます。冷蔵庫を冷却してください。

オレンジグレープパラ

材料:

  • 2チキンリス
  • 150グラムのチーズマスカルパフォーネ
  • 砂糖100グラム
  • 油性クリーム150ml
  • 1オレンジ色
  • 20ブドウ果実(種子なし)
  • ティースプーンゼラチン1

安定した泡に60グラムの砂糖卵白を叩いてください。別途のクリームを別々にビートします。それからタンパク質をクリームとクリームマカルポーンで穏やかに接続します。冷蔵庫で取り外します。

オレンジ色をクリアしてください。スライスに分割し、肌を取り除くことによってピースに切ります。

鍋に滞在してください。残りの砂糖を追加してください。砂糖が溶解するまでの熱撹拌。

小さじ(スライドなしの)インスタントゼラチンを追加します。ゼラチンを溶解するための皮必要に応じて、エアルシンCedraを添加することができます。

高いメガネを取ります。オレンジ色のジャムの層を敷設する底に。それからクリーミーなチーズの質量の層を置きます。オレンジ色のジャムの上から

ハーフブドウと新鮮なミントの葉のカットで飾ります。

チョコレートでゆっくりゆがんで

材料:

  • 250mlの油性クリーム
  • 3チキンエッグ
  • 120グラムの砂糖
  • 牛乳100ml
  • ブドウの100~150グラム
  • 30グラムのアーモンド
  • 白またはミルクチョコレート100グラム
  • バニリナパッケージ

装飾のために:地面の天然のコーヒー

卵白を分離し、冷蔵庫に入れる。

牛乳を沸かしなさい。

75グラムの砂糖と均質な塊に混同する卵黄。くさびを打ち、慎重に熱い牛乳を注ぐ。

30分間冷蔵庫を取り除きます。

クリームをビートします。別のボウルで、砂糖とバニラでタンパク質を打つ。

それからクリーム、卵白、黄色乳の混合物を穏やかに混ぜる。

金型をスクロールし、冷凍庫で2時間取り外します。

平らな板や透明なクリームンで冷凍デザートを共有しましょう。上から、骨や粉砕アーモンドなしでブドウを飾ります。

水浴中で、チョコレートを溶かしてデザートを注ぎます。挽いたコーヒーを振りかけます。

ココナッツバナナパース

材料:

  • 4卵黄
  • 0.25コーンスターチメガネ
  • 2ココナッツミルクバンク(脂肪)
  • ブラウンシュガー0.5カップ
  • 海の塩の0.25杯の大さじ
  • バニラエキス1杯1杯
  • ココナッツ削り屑0.5カップ
  • 溶融油6杯
  • 蜂蜜の3杯
  • バナナスライス4
  • 油性クリームの1.25カップ

装飾のための粉砕されたクッキーとチョコレートの部分

鍋に卵黄を澱粉で混ぜる。ブラウン砂糖、海塩、ココナッツミルクを加える。沸騰。大量がプリンの一貫性に厚くなるまで、8~10分の調理を常に撹拌します。

火から外し、バニラとフォイル油を加えます。ボウルを撃ち、ふた付きを覆い、完全に冷やさせる。

パン粉を作る。砕いたクッキー、スプーンの蜂蜜、ココナッツチップス、そしていくつかの油を入れた。

オーブンを180度に加熱し、ベーキングシートに混合し、ベーキングペーパーで覆われています。約10分間のRuddy Crustに焼きます。オーブンから外して冷やす。

ボウルにはクリームを打ち、2杯の蜂蜜を加えます。

クラムの一部は高いメガネでレイアウトします。バナナのスライス、卵黄と1杯のホイップクリームの混合物を加えます。

代替層、メガネ上で分解する。冷蔵庫を少なくとも半分に取り外します。サービングする前に、あなたはおろしたチョコレートで飾ることができます。

ビデオレシピ

テレビチャンネルTVダイアログから別のレシピPARFを参照してください

シンプルなコーヒーパルフビデオレシピ

チャネル秘密チャネルからの可溶性コーヒーを備えた冷たいデザート

各国にはデザートを含む独自の伝統的な全国料理があります。 Parf -deltes、どのロシア人がフランス語以上のものを愛していました。また、数分で準備しており、テーブルの本当の装飾になることができます。

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