มันฝรั่งอบกับเนื้อในเตาอบ: สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

สวัสดีทุกคน! วันนี้เรามีจานมันฝรั่งที่เรียบง่าย แต่อร่อยพร้อมเนื้อสัตว์ที่เห็นในเตาอบ มีตัวเลือกการทำอาหารค่อนข้างมาก แต่ฉันพยายามเลือกที่น่าสนใจที่สุดและทดสอบในครัวเรือนของฉัน

ทุกคนจากสูตรที่เสนอเกือบจะไม่มีตัวเลือกการสูญเสีย เนื่องจากมันฝรั่งในรัสเซียกินทุกอย่างและเตรียมความพร้อมจากมันคุณสามารถมีอาหารที่ยอดเยี่ยมจำนวนมาก

ตัวอย่างเช่นไดอาน่าหรือชนบทคุณสามารถทำให้ Zrazy หรือเกี๊ยวอ่อนโยนนำออกไปพร้อมกับผัก ใช่แล้วทอดเธอในกระทะแล้วบีบด้วยหั่น สิ่งที่คุณจะไม่เตรียมมันจะอร่อยเสมอ!

มันฝรั่งอบกับเนื้อในเตาอบ: สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อย

ดังนั้นในบทความนี้ฉันต้องการเติมเต็มกระปุกออมสินของสูตรอาหารของคุณและฉันมีตัวเลือกที่น่าสนใจ มีการยัดไส้มันฝรั่ง "เรือ" ดูทุกอย่างด้วยตัวเอง

โดยวิธีการที่มันไม่ได้เป็น Darke หลังจากหมายเลขในขณะที่พวกเขากำลังฝึกอบรมผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ลดลงในภาชนะที่ลึกและเติมด้วยน้ำเย็น จากนั้นก่อนปรุงอาหารระบายน้ำแล้วแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ

มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ในเตาอบ - สูตรที่เรียบง่ายและอร่อย

ฉันเรียกตัวเลือกนี้ "บนมือรถพยาบาล" สูตรที่ง่ายที่สุดและพิสูจน์แล้วมากที่สุด อบจานนี้เราจะอยู่ภายใต้ฟอยล์แล้วเพื่อให้ทุกอย่างมีการบิดอย่างสวยงามลบฟอยล์และใส่อีกไม่กี่นาทีในเตาอบ จานจะอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

ส่วนผสม:

  • หมู - 400 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3-5 ชิ้น
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • Paprika - 0.5 ช้อนชา
  • ปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ - 1 ช้อนโต๊ะ (หรือเพื่อลิ้มรส)
  • Hvel-sunnels, Curry - 1/4 ช้อนชา (หรือเพื่อลิ้มรส)
  • น้ำมันพืช

ทำอาหาร:

1. ล้างเนื้อสัตว์และตัดเป็นชิ้น ๆ ใส่ไว้ในจานโรยปรุงรสพริกไทยและโรย ผัดและเทน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ผัดอีกครั้งและใส่หมักไว้ประมาณ 15-20 นาที

ตัดเนื้อหมูและฤดู

2. ทำความสะอาดมันฝรั่งและตัดชิ้น ใส่จานอื่นและพวยเล็กน้อย เพิ่ม Hops-Sunnels, Paprika และ Curry เทน้ำมันพืชหนึ่งช้อนและผสม นอกจากนี้ยังปล่อยให้แช่ในเครื่องปรุงเป็นเวลา 15-20 นาที

เนื้อสัตว์และมันฝรั่งชุบ

3. หล่อลื่นแบบฟอร์มสำหรับการอบด้วยน้ำมันพืชและวางมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ที่นั่นพยายามกระจายพวกเขาอย่างสม่ำเสมอ จากนั้นคลุมฟอยล์แล้วใส่เตาอบให้ร้อนถึง 180 องศา

วางมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในรูปแบบสำหรับการอบ

4. อบจาน 45 นาที หลังจากนั้นดึงออกมาจากเตาอบแล้วถอดฟอยล์ออก จากนั้นส่งกลับอีก 15-20 นาทีเพื่อให้จานบิด เป็นผลให้คุณได้รับจานที่ง่ายมากอร่อยและน่าพอใจ

มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ

สูตรมันฝรั่งทีละขั้นตอนกับเนื้อในกระถาง

มันฝรั่งในมันฝรั่งได้รับด้วยรสชาติพิเศษบางอย่างซึ่งไม่สามารถทำได้เมื่ออบในทางตรงกันข้าม จานนี้ไม่ละอายที่จะรักษาและเชิญแขกมันจะขอบคุณทุกสิ่ง

ส่วนผสม (3 หม้อ):

  • หมู - 600 กรัม
  • แครอท - 200 กรัม
  • มันฝรั่ง - 450 กรัม
  • หัวหอม - 350 กรัม
  • สีเขียวลายจุดที่มีสโตrokyถั่ว (แช่แข็ง) - 100 กรัม
  • น้ำซุปหรือน้ำ - 450 กรัม
  • น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 1.5 ช้อนชา
  • Pepper Peas - 15 ชิ้น
  • Paprika Sweet - 1.5 ช้อนชา
  • ผักชี - 1.5 ช้อนชา
  • Bay Leaf - 3 ชิ้น
  • ไทม์แห้ง - 1.5 ช้อนชา
  • กระเทียม - 3 ฟัน

ทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้บนกระทะที่ร้อนด้วยน้ำมันพืช ทอด, กวน, crust แดงก่ำ ประมาณ 7 นาที

ตัดและทอดเนื้อเล็กน้อย

2. กระเทียมตัด Semirings และเลื่อนไปที่กระทะด้วยน้ำมันพืช ทอด, กวนประมาณ 5 นาทีในความร้อนปานกลาง

หัวหอมตัดครึ่งวงแหวนและทอดในความร้อนปานกลาง

3. ใส่เนื้อสัตว์ที่น่ารำคาญให้เท่ากันกับหม้อ จากนั้นใส่ใบลอเรลและ 5 ถั่วพริกไทย ต่อไปแจกจ่ายธนูคั่วครึ่งหนึ่งและด้านบนของมันฝรั่งตัดเป็นก้อน ดูดโรยด้วยโหระพาและพริกขี้หนู

ปลดล็อกเนื้อสัตว์หัวหอมและมันฝรั่งในหม้อ

4. ถัดไปเพิ่มในแต่ละส่วนของกระเทียมกานพลูและแครอทสับในวงครึ่งบาง ทำตาม Polka Dot และ Podcol โรยด้วยผักชีค้อนและกระจายธนูคั่วที่เหลืออยู่ จากนั้นเทน้ำซุปหรือน้ำ 150 มล. ลงในแต่ละหม้อ

บีบอัดผักที่เหลืออยู่ในหม้อ

5. ครอบคลุมหม้อด้วยผ้าห่มและส่งเตาอบเพื่อให้ความร้อนถึง 180 องศาประมาณ 1 ชั่วโมง หลังจากนั้นเสิร์ฟย่างอร่อยด้วยผักและเนื้อสัตว์บนโต๊ะ นี่เป็นอาหารที่น่ารับประทานและบ้ามาก

มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อ

มันฝรั่งอบกับเนื้อสัตว์และเห็ดในเตาอบ

การรวมกันของอาหารในจานเช่นเดียวกับในสูตรนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งอบภายใต้ซอสครีมเปรี้ยวจะสร้างส่วนต่อขยายที่แท้จริงและจะประสบความสำเร็จกับญาติของคุณเมื่อคุณเลี้ยงบนโต๊ะ มันทำให้น้ำหอมที่น่าทึ่งในระหว่างการปรุงอาหารและได้รับความอร่อยและอร่อยมาก

ส่วนผสม:

  • การตัดเนื้อหมู - 700 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
  • Champignons - 500 กรัม
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำ - 250 มล
  • ครีม - 250 มล

ทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อด้วยชิ้นส่วนที่มีความหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตร กระเทียมตัดครึ่งวงแหวน มันฝรั่งตัดครึ่ง (ถ้ามีขนาดเล็ก) หรือชิ้นใหญ่ เห็ดแยกขาออกจากหมวกแล้วตัดหมวกด้วยแผ่น

ตัดเนื้อหมูหัวหอมมันฝรั่งและเห็ด

2. ในรูปแบบสำหรับการอบวางชิ้นส่วนของหมูในครึ่งหนึ่ง ด้านบนวางหัวหอมตัดออก ในช่วงครึ่งหลังวางมันฝรั่งด้วยเห็ด ทั้งหมดทักทายและพริกไทย

คุณสามารถใส่เนื้อสัตว์และเนื้อทุกรูปแบบและส่วนที่เหลือจะผสมและวางไว้เหนือมัน มันจะเรียบร้อยดี

วางเนื้อมันฝรั่งหัวหอมและเห็ด

3. ในตอนท้ายผสมในถังครีมเปรี้ยวด้วยน้ำและเติมแบตเตอรี่นี้เนื้อหาของแบบฟอร์ม จากนั้นใส่ในเตาอบอุ่นถึง 200-220 องศา

เทซอสครีมเปรี้ยว

4. อบจาน 45-50 นาที มันฝรั่งสำเร็จรูปที่มีเนื้อและเห็ดในซอสครีมเปรี้ยวโรยด้วยกรีนสดและเสิร์ฟบนโต๊ะ โทรหาครัวเรือนของคุณและปฏิบัติต่อพวกเขาอย่างบ้าคลั่งและง่ายต่อการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์และเห็ดในเตาอบ

สูตรวิดีโอสำหรับมันฝรั่งกับไก่อบในแขน

อีกตัวเลือกที่ง่ายที่สุดในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อไก่ ไม่มีวิธีพิเศษ เพียงแค่เตรียมผลิตภัณฑ์และพับปลอกเบเกอรี่ ดูรายละเอียดทั้งหมดในสูตรวิดีโอที่เสนอของ Blogger การทำอาหารที่มีชื่อเสียง Natalia Kulnina

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น
  • ไก่ - 500 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - ฟัน 2 ซี่
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ - 0.5 ช้อนชา
  • ปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง - 1/3 ช้อนชา
  • ปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ - 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยสีดำเพื่อลิ้มรส
  • ขมิ้น, paprika - เพื่อลิ้มรส
  • กรีนแห้ง

ทำอาหารจานสำหรับอาหารค่ำบนสูตรนี้เป็นผลให้คุณจะมีมันฝรั่งฉ่ำมีกลิ่นหอมและอร่อยมากกับคณะลูกขุนบนโต๊ะ การรวมกันที่มีความรักมากมาย

วิธีการทำอาหารมันฝรั่งในภาษาฝรั่งเศสด้วยเนื้อสัตว์ชีสและมะเขือเทศ

ทุกคนได้ยินและลองทำเนื้อสัตว์ในภาษาฝรั่งเศส และถ้าคุณปรุงอาหารด้วยมันฝรั่งจานนี้จะเป็นรสชาติที่อร่อยและหมายถึง ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะถูกวางด้วยเลเยอร์และมันกลายเป็นเพียงหม้อตุ๋นที่งดงามมากฉ่ำและอร่อยมาก

ส่วนผสม:

  • หมู - 400 กรัม
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • หัวหอม - 2 ชิ้น
  • ชีสแข็ง - 200 กรัม
  • มะเขือเทศ - 500 กรัม
  • เกลือพริกไทยและผักชี - เพื่อลิ้มรส
  • มายองเนส
  • น้ำมันพืช - สำหรับการหล่อลื่น

ทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อเป็น 4 ชิ้นแล้วถอดค้อนออกจากทั้งสองด้าน และเพื่อให้ไม่มีอะไรรอบตัวของตัวเองถูกทอดยาวเมื่อสับครอบคลุมด้วยฟิล์มหรือถุงพลาสติกและเคาะออก จากนั้นเนื้อเกลือติดและโรยด้วยผักชีค้อน

ปิดใช้งานชิ้นหมู

2. ตัดหัวหอมโดยครึ่งวง มะเขือเทศและมันฝรั่งตัดชิ้นส่วน มันฝรั่งเค็มและพริกไทย วิธีผสม ชีสโซดาบนกระต่ายขูดหยาบ

ตัดหัวหอมมันฝรั่งและมะเขือเทศถูชีส

3. หล่อลื่นด้านล่างและด้านข้างของรูปร่างของน้ำมันพืช กระจายมันฝรั่งไปทั่วด้านล่าง ด้านบนวางเนื้อชิ้น (คุณสามารถตัดได้ครึ่งหนึ่งเพื่อความสะดวก) จากนั้นปลุกพวกเขาด้วยมายองเนส วางหัวหอมเลเยอร์ ถัดไปตกแต่งมะเขือเทศ

จัดวางผลิตภัณฑ์ในรูปแบบสำหรับชั้นอบ

4. โรยด้วยชีสขูดด้านบนและมายองเนสหล่อลื่น เปิดเตาอบถึง 200 องศาและวางแบบฟอร์มสำหรับการอบด้วยเนื้อหา

โรยด้วยชีสมายองเนสหล่อลื่นและใส่ในเตาอบ

5. หลังจาก 40-50 นาทีมันฝรั่งเนื้อฝรั่งเศสของเราจะพร้อม จานจะน่ารับประทานมากฉ่ำและอร่อยอย่างบ้าคลั่ง กลิ่นหอมที่จะเผยแพร่จะอุ่นใจความอยากอาหารของคุณถึงขีด จำกัด

มันฝรั่งกับเนื้อฝรั่งเศสในเตาอบ

มันฝรั่งแสนอร่อยในเตาอบกับเนื้อสัตว์ชีสและครีมเปรี้ยว

สูตรง่าย ๆ อีกสูตร ก่อนอื่นให้แยกเนื้อและมันฝรั่งอย่างสั้น ๆ เพื่อให้พวกเขาชุบด้วยกลิ่นหอมของเครื่องเทศแล้วผสมในรูปแบบสำหรับการอบหรือในทางตรงกันข้าม และเป็นผลให้หลังจากการปรุงอาหารคุณจะมีอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว

ส่วนผสม:

  • ไก่ - 400 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • กระเทียม - 2-3 ฟัน
  • ชีสแข็ง - 50 กรัม
  • ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • เครื่องเทศ (Hops-sunnels, Paprika, Curry, ฯลฯ ) - เพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืช - สำหรับการหล่อลื่น

ทำอาหาร:

1. ตัดไก่เป็นเวลาหลายชิ้น หากต้องการคุณสามารถลบสกินได้ พับชิ้นส่วนในชามเกลือเพิ่มเครื่องเทศและครีมเปรี้ยว ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีในการดอง

ตัดไก่เป็นชิ้น ๆ และหมักในเครื่องเทศและครีม

2. ตัดมันฝรั่งด้วยชิ้นใหญ่ กระเทียมตัดครึ่งวงแหวน พับลงในจานลึกสเปรย์เพิ่มกระเทียมสับและพริกไทยดิน ทั้งหมดที่ควรผสม

มันฝรั่งตัดหัวหอมและผสมกับกระเทียม

3. หล่อลื่นรูปร่างของการอบน้ำมันและวางผักด้วยไก่ที่นั่น ผสมอย่างสม่ำเสมอแล้วใส่ในเตาอบอุ่นถึง 180-200 องศาประมาณ 1 ชั่วโมง

วางไก่กับมันฝรั่งสำหรับการอบ

4. 5 นาทีก่อนที่ความพร้อมจะโรยชีสขูดจาน เมื่อสมัครคุณสามารถเพิ่มความเขียวขจีสด จานจะได้รับอ่อนโยนและฉ่ำมาก และรสชาติเป็นเพียงใบอนุญาตนิ้วมือของคุณ พอใจกับมันฝรั่งที่มีไก่จะมีทั้งครอบครัว

มันฝรั่งกับเนื้อไก่ชีสและครีมเปรี้ยวในเตาอบ

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการอบมันฝรั่งยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และชีสในเตาอบ

และนี่คือ "เรือ" มาก ๆ ที่ฉันเขียนในตอนเริ่มต้น เพื่อให้คุณเข้าใจวิธีการทำพวกเขาฉันหยิบวิดีโอที่เหมาะสมกับขั้นตอนการทำอาหารโดยละเอียด ไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ ดูและเข้าใจตัวเอง มันฝรั่งยัดไส้สามารถส่งไปยังโต๊ะเทศกาลได้ เพียงแค่วางระเบิด!

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
  • เนื้อสับ - 300 กรัม
  • หัวหอม - 1 ชิ้น
  • ชีส - 150 กรัม
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส
  • ผักใบเขียว

สวัสดีที่รักฉันมีทุกอย่างตอนนี้ เลือกจานโปรดของคุณและเตรียมพร้อมสำหรับญาติและคนที่คุณรัก ทุกอย่างทำได้ค่อนข้างง่ายและไม่ต้องการการฝึกอบรมพิเศษใด ๆ เพียงทำตามคำอธิบายโดยละเอียดของสูตร

ความอยากอาหารที่ดี! จนกระทั่ง

304

คุณเลือกเนื้อสัตว์อะไรก็ตามคุณจะชอบผลลัพธ์ เราสัญญา

วิธีการทำอาหารมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบ

1. มันฝรั่งกับไก่ในซอสครีมเปรี้ยว

ส่วนผสม

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

  • เนื้อไก่ 700 กรัม;
  • 1 หลอด;
  • 1-2 กานพลูของกระเทียม
  • ครีมเปรี้ยว 300 กรัม;
  • ครีม 50 กรัม;
  • เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส;
  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • น้ำ 1 ถ้วย

การปรุงอาหาร

ไก่เนื้อล้างแห้งและตัดชิ้นส่วนปานกลาง

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ตัดหัวหอมโดยครึ่งวง: เลือกความหนาตามการตั้งค่าของคุณเอง กระเทียมสับละเอียด

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ผสมครีม, ครีม, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, เครื่องเทศที่ชื่นชอบสำหรับซอส

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ผสมให้เข้ากันเพื่อรับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

มันฝรั่งสะอาดและตัดชิ้นของเธอ

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

เทน้ำหนึ่งแก้วบนไอ้

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ใส่เลเยอร์มันฝรั่งหัวหอมเกลือ

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

วางเนื้อเลเยอร์ต่อไป

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

เทซอสอย่างไม่เห็นแก่ตัว

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ส่งจานเป็นเวลา 50 นาทีในเตาอบความร้อนถึง 200 ° C

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

เมื่อใช้ตกแต่งกรีนสด

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

2. มันฝรั่งหม้อที่มีเนื้อสับ

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ส่วนผสม

  • 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • ½หลอดไฟ;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • เนื้อสับ 300 กรัม;
  • น้ำมันผัก 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยหวาน 1 ใบ;
  • 1 พวงแห่งความเขียวขจี;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง

การปรุงอาหาร

มันฝรั่งล้างทำความสะอาดโซดาในระดับปานกลางสเปรย์

หัวหอมและการดูแลบ้าน เกลือ, พริกไทย, เชื่อมต่อกับธนูและกระเทียมผสม

หล่อลื่นแผ่นอบหรือรูปร่างด้วยน้ำมันพืชวางมันฝรั่งออกแล้วสับละเอียด มุมมองด้านบนพริกหวานหั่นและผักใบเขียว ไข่ใช้เวลาเล็กน้อยและแจกจ่ายให้ทั่วมวล จากด้านบนคุณสามารถโรยด้วยชีสขูด

ส่งแบบฟอร์มเป็นเวลา 20 นาทีไปยังเตาอบอุ่นถึง 200 ° C เสิร์ฟหม้อตุ๋นร้อนพร้อมกับผักสด

3. มันฝรั่งที่มีเนื้อสัตว์อบในแขน

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ส่วนผสม

  • เนื้อลูกวัว 500 กรัม;
  • 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่;
  • 1 หลอด;
  • แครอทขนาดใหญ่ 1 ตัว
  • Champignons 200 กรัมหรือเชื้อราอื่น ๆ ;
  • กระเทียม 4-5 กลีบ;
  • เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ - เพื่อลิ้มรส;
  • เนย 70 กรัม

การปรุงอาหาร

เนื้อลูกวัวล้างออกและตัดบนชิ้นส่วนกลาง มันฝรั่งล้างทำความสะอาดและตัดที่ใหญ่ที่สุด หัวหอมตัดชิ้นแครอท - วงกลมของเธอ เห็ดตัดครึ่ง ใส่มันฝรั่งและเนื้อลงในชามลึกเพิ่มหัวหอมแครอทและเห็ดกระเทียมสับเกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ ชิ้นส่วนของเนยและน้ำเล็กน้อย ผสมทุกอย่างให้ละเอียดและใส่แขนเสื้อสำหรับอบแล้วบนแผ่นอบ ปลายแขนให้แน่น

ส่งแผ่นอบไปที่เตาอบอุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 10 นาที หากคุณต้องการให้เนื้อสัตว์มีเปลือกโลก 15 นาทีสุดท้ายจะอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส

4. มันฝรั่งอบกับไก่จากเจมี่โอลิเวอร์

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ส่วนผสม

  • มันฝรั่งหนุ่ม 1 กิโลกรัม
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • 4 ต้นขาไก่;
  • 1 พวงโหระพา;
  • น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้มสายชูไวน์ 1 ช้อนชา;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 300 กรัม;
  • ใบผักกาดหอม;
  • ½มะนาว

การปรุงอาหาร

ล้างมันฝรั่งหนุ่มใส่ในกระทะเทน้ำและปรุงอาหารในน้ำเค็มเป็นเวลา 20 นาที ยิงเพื่ออุ่นเครื่องและใส่ไก่ด้วยผิวหนังลงบนเธอ ดังนั้นไขมันส่วนเกินจึงทิ้งเนื้อสัตว์และคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำมันสำหรับการทอด ประหยัดพริกไทย ทอดไก่ 10 นาทีหลังจากกวนเป็นครั้งคราว

รู้สึกว่ามันฝรั่งละเอียดหรือเพียงแค่บดขยี้ด้วยมีดกว้าง หลังจากปรุงปั๊มน้ำมัน มหาวิหารส่วนใหญ่เลื่อนเข้าไปในเครื่องปั่นจนกระทั่งมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูไวน์พริกไทยและเอาชนะอีกครั้ง มันจะเติมเชื้อเพลิงคล้ายกับซอสเพสโต้

เพื่อไก่เพิ่มมันฝรั่งมะเขือเทศเติมน้ำมันและใบโหระพาสด ผัดและวางไว้ในเตาอบอุ่นขึ้นถึง 200 ° C, 35-40 นาที เสิร์ฟจานด้วยใบผักกาดหอมปรุงรสด้วยน้ำผลไม้½มะนาว

5. กราฟมันฝรั่งที่มีสับ

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ส่วนผสม

  • 1 หลอด;
  • 1 กานพลูกระเทียม
  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • ครีมไขมัน 250 มล. อย่างน้อย 20%;
  • 150 มิลลิลิตรของนม
  • ¼ช้อนชาลูกจันทน์เทศกราวด์;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
  • 400 กรัม mincedi;
  • มะเขือเทศ 1 ช้อนชา
  • พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
  • เนย 1 ช้อนชา

การปรุงอาหาร

เตาอบอุ่นถึง 180 ° C ผักที่สะอาด หัวหอมและกระเทียมตัดอย่างประณีตมันฝรั่งถูกฉีกเป็นชิ้นบาง ๆ

ผสมในมันฝรั่งมันฝรั่งขนาดใหญ่ครีมและนม เพิ่มลูกจันทน์เทศและเกลือเพื่อลิ้มรส ลากไฟปานกลางเป็นเวลา 5-7 นาทีจนกระทั่งซอสหนา

ในกระทะทอดได้ยินน้ำมันมะกอก ทอดมันสับ 5-6 นาทีถึงสีทอง เพิ่มธนูและกระเทียมและปรุงอาหารอีก 5 นาที การเชื่อมต่อในการวางมะเขือเทศสับเกลือและติดเพื่อลิ้มรสเอากระทะจากไฟ

หล่อลื่นแบบฟอร์มสำหรับการอบด้วยครีมน้ำมัน วางไว้ที่ก้นครึ่งของมันฝรั่งจากนั้นแจกจ่ายสับทั้งหมดแล้วครอบคลุมมันฝรั่งที่เหลืออยู่ อบ Greaten ในเตาอบอุ่น 40-45 นาที

วิธีการปรุงมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์บนเตา

1. สตูว์จีนเฉียบพลันด้วยหมูและมันฝรั่ง

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ส่วนผสม

  • ซอสถั่วเหลือง 5 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • หมู 450 กรัม;
  • 1 หลอด;
  • 1 แครอท;
  • มันฝรั่ง 700 กรัม;
  • ขิงสด 40 กรัม;
  • 6 กลีบกระเทียม;
  • พริกไทยพริก 1
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • Anisa 2 ดาว;
  • 2 อบเชยแท่ง;
  • เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
  • ½ช้อนชาพริกไทยแหลมคม;
  • เกลือพริกไทยดำพื้นดิน - เพื่อลิ้มรส;
  • ขนนกลุคสีเขียว 2-3

การปรุงอาหาร

ผสมซอสถั่วเหลือง 3 ช้อนโต๊ะและน้ำตาลเทลงในส่วนผสมนี้กับลูกกรงหมู ปล่อยให้เนื้อเป็นเวลา 20-30 นาที ผักที่สะอาด หัวหอมและแครอทตัดชิ้นส่วนปานกลางมันฝรั่งมีขนาดใหญ่

ทำความสะอาดและบดขิงและกระเทียม พริกชิลี่ตัดอย่างประณีต ในกระทะขนาดใหญ่ความร้อนน้ำมันพืชและทอดหมูให้กับเปลือกสีน้ำตาล 7-10 นาที วางเนื้อในชาม ในกระทะเดียวกัน Fry 1-2 นาทีของขิงกระเทียมและพริกพริกไทย เพิ่ม Anis, อบเชยและยี่หร่าให้เตรียมอื่น 1 นาที

เทผักในกระทะและย่างพวกเขา 5-7 นาทีจากนั้นเพิ่มเนื้อสัตว์ เทซอสถั่วเหลืองที่เหลือเพิ่มเกลือพริกไทยชาร์ปและพริกไทยดำและน้ำ 500 มล. ลดไฟให้ครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิดและเตรียมสตูว์ 40-50 นาทีรบกวนมัน ใส่สตูว์สำเร็จรูปด้วยหัวหอมสีเขียวสับและเสิร์ฟพร้อมข้าวต้ม

2. มันฝรั่งไดอาน่ากับไก่

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ส่วนผสม

  • 1 หลอด;
  • 1 พวงแห่งความเขียวขจี;
  • เนื้อไก่ 250 กรัม;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • ชีสแข็ง 50 กรัม;
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด;
  • 4 มันฝรั่ง;
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง;
  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

เริ่มต้นด้วยการบรรจุการปรุงอาหาร ทำความสะอาดและทาคันธนูสีเขียวก็พูดพล่ามอย่างประณีต ล้างเนื้อไก่แห้งหั่นเป็นก้อนเล็กสเปรย์และพริกไทย ในระดับปานกลาง, โซดาชีส ในน้ำมันจำนวนเล็กน้อยทอดหัวหอมและไก่เป็นรายบุคคลจนกว่าความพร้อม

มันฝรั่งสะอาดและโซดามันในระดับปานกลาง พื้นที่. ทิ้งไว้ 3-5 นาทีจากนั้นบีบน้ำให้เติมไข่แป้งและมิกซ์ แป้งมันฝรั่งวางบนกระทะที่อุ่นแล้วและแจกจ่ายพื้นผิวทั้งหมดเช่นประณาม เมื่อมันฝรั่งคลุมเปลือกทองคำให้พลิกมัน วางไส้: ไก่, หัวหอม, ชีสและกรีน

หลังจาก 3-4 นาทีแล้วให้พลิกครึ่งของแพนเค้กมันฝรั่งเพื่อให้การเติมยังคงอยู่ภายใน ทอด Diank จนพร้อมใช้งานอีก 5 นาที

เสิร์ฟร้อนกับครีมเปรี้ยวหรือซอสครีม

3. มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อ

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ส่วนผสม

  • 1 หลอด;
  • 1 แครอท;
  • น้ำมันพืช - สำหรับการทอด;
  • เนื้อ 600 กรัม;
  • เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส;
  • วางมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ;
  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • 1 ใบอ่าว;
  • แป้ง 1 ช้อนชา

การปรุงอาหาร

Louk และแครอทล้างทำความสะอาดและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ในกระทะรักษาน้ำมันพืชและเตรียมผักด้วยความร้อนปานกลางเป็นเวลา 7-10 นาที

ล้างเนื้อหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในกระทะลึกที่มีผนังหนา เพิ่มหัวหอมและแครอทที่นั่น ทอดในความร้อนปานกลางจนกระทั่งเนื้อให้น้ำผลไม้ หลังจากดับลงภายใต้ฝาปิดอีก 15 นาทีก็ยุ่งเหยิงกับมัน เทน้ำมาก ๆ เพื่อให้ครอบคลุมเนื้อเกลือและสตูว์ต่อไปใต้ฝาอีก 40 นาที

เพิ่มวางมะเขือเทศ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้มะเขือเทศสด: ถอดผิวออกจากมันแล้วเปลี่ยนเยื่อกระดาษในการโยน ใช้เวลาอีก 5 นาที หลังจากเพิ่มมันฝรั่งบริสุทธิ์และสับและหยดน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้อหาของกระทะ วางใบอ่าวให้ครอบคลุมกระทะด้วยฝาแล้วดับจนมันฝรั่งพร้อม

หลังจากมันฝรั่งถูกเชื่อมให้ผสมจานแล้วซ่อนน้ำซุปเล็กน้อยลงในถ้วย ให้เย็นเพิ่มแป้ง 1 ช้อนชากวนเป็นส้อมและเทกลับเข้าไปในกระทะ ผัดพริกไทยและนำไปต้ม

4. มันฝรั่งทอดกับเนื้อสัตว์และเห็ด

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ส่วนผสม

  • หมู 300 กรัม;
  • มันฝรั่ง 800 กรัม;
  • 150 กรัมของ Champignons สด;
  • น้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ;
  • พริกไทย;
  • เนย 2 ช้อนโต๊ะ

การปรุงอาหาร

ล้างเนื้อสัตว์ตัดแถบไม่หนา 1 ซม. มันฝรั่งล้างแห้งและหั่นเป็นชิ้น เห็ดตัดเป็นชิ้น ๆ

ในกระทะความร้อนน้ำมันใส่เนื้อและทอดด้วยไฟที่แข็งแกร่ง 1.5-2 นาทีโดยไม่หยุดกวน เพิ่ม Champignons และย่างอีก 2 นาที หลังจากใส่มันฝรั่งแล้วกวนอย่างรวดเร็วเตรียม 5 นาที เมื่อมันฝรั่งเริ่มถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกลดไฟให้อยู่ตรงกลางและย่างอีก 10 นาที หลังจากใช้จ่ายพริกไทยให้ถอดกระทะออกจากกองไฟคลุมด้วยฝาแล้วปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 5 นาที

5. Dymlama

10 วิธีที่เหมาะในการเตรียมมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ในเตาอบและบนเตา

ส่วนผสม

  • 800 กรัมแกะ;
  • มันฝรั่ง 800 กรัม;
  • 2 แครอท;
  • มะเขือเทศ 300 กรัม;
  • 2 หลอดไฟ;
  • น้ำมันพืช 50 มล.
  • พริกไทย 1 ช้อนชา;
  • ¼ผักชีค้อนช้อนชา
  • 1 ช้อนชา Zira;
  • เกลือพริกไทยดำพื้นดิน - เพื่อลิ้มรส;
  • 2 พริกพริกไทย;
  • 2 หัวกระเทียม;
  • 3-4 Kinse Twigs

การปรุงอาหาร

เนื้อสัตว์ตัดขนาดใหญ่ มันฝรั่งสะอาดและแครอท แครอทและมะเขือเทศตัดชิ้น หัวหอมสะอาดและตัดครึ่งวง อุ่นน้ำมันพืชในคอซแซคและเนื้อทอดบนเปลือกสีน้ำตาลเป็นเวลา 10-12 นาที เพิ่มธนูแครอทและมะเขือเทศให้เนื้อลดไฟครอบคลุมฝาและเตรียม 10-15 นาที

เพิ่มลงในเนื้อสัตว์และผัก Paprika, ผักชี, zea, เกลือและพริกไทยดำ วางอยู่ด้านบนของมันฝรั่งทั้งหมดพริกไทยและหัวดิบของกระเทียม เติมน้ำร้อนให้มากที่สุดในคาซานเพื่อให้ครอบคลุมมันฝรั่ง ครอบคลุมหม้อ cauldron และเตรียมควัน1-1½ชั่วโมง ใส่มันฝรั่งชั้นจานเนื้อสัตว์พร้อมผักและกระเทียมกับพริกไทย เทควันด้วยน้ำซุปที่วางจำหน่ายแล้วโรยด้วยผักชีสับ

มันฝรั่งและเนื้อสัตว์เป็นหนึ่งในจานที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดบนโต๊ะของรัสเซีย และการรวมกันขององค์ประกอบทั้งสองนี้เป็นเพียงการระเบิด สหภาพนี้มีอยู่ในฐานะแขกหลักสำหรับอาหารค่ำในแต่ละครอบครัวอย่างน้อยสองสามครั้งต่อเดือน ท้ายที่สุดมันไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทำอาหารด้วย

หากคุณไม่มีเวลาพอที่จะปรุงอาหารและครอบครัวขอรสนิยมต่อไปคุณเตรียมพวกเขาจากสูตรที่แยกจากกันด้านล่าง คุณสามารถมั่นใจได้ว่าพวกเขาจะชอบคนที่คุณรักและไม่ใช้เวลามาก จานนี้สามารถเตรียมบนเคาน์เตอร์กระทะในหม้อหลายมัลติคอร์ส ฯลฯ แต่ละสูตรมีลักษณะของตัวเองและ "ลูกเกด" ซึ่งทำให้เป็นรายบุคคล อย่างไรก็ตามตอนนี้คุณเองจะเข้าใจทุกอย่าง

ฉันโปรดทราบว่าเนื้อสัตว์ในสูตรทั้งหมดสามารถใช้งานได้อย่างแน่นอน แต่เราจะมุ่งเน้นไปที่หมู และทั้งหมดเพราะมันกำลังเตรียมเร็วกว่าเนื้อวัวหรือเนื้อแกะ และเปลี่ยนอร่อยเสมอ

มันฝรั่งที่มีเนื้อหมูอบในเตาอบ (สูตรทีละขั้นตอน)

ตามสูตรง่าย ๆ นี้เราจะเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยจากผลิตภัณฑ์ที่เราชื่นชอบโดยใช้มายองเนส อย่างไรก็ตามสามารถเปลี่ยนได้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันมะกอก

การรวมกันดังกล่าวจะเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ติดตามหลักการของโภชนาการที่เหมาะสม เนื้อหมูเมาและฉ่ำและมันฝรั่งอ่อนโยนและมีกลิ่นหอม

ส่วนผสม:

  1. มันฝรั่งบริสุทธิ์เกี่ยวกับที่พักพิง;
  2. หมู, การตัดมีการต้อนรับโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - 450 กรัม;
  3. Rove Onions - 1 ชิ้น;
  4. มายองเนส (ครีมเปรี้ยวน้ำมัน) - 2 ช้อนโต๊ะ;
  5. กิ่งโรสแมรี่;
  6. 2 ใบลอเรล;
  7. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

ทำอาหาร:

1. หมูหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดและรูปแบบของการตัดสามารถใด ๆ ได้อย่างแน่นอน หากคุณใช้การตัดคุณสามารถตัดเป็นแผ่น 1 ซม. หนาและขับไล่เล็กน้อย

ในแบบฟอร์มนี้มีแนวโน้มที่จะเตรียมและจะนุ่มนวลเป็นพิเศษและอ่อนโยน

2. หัวหอมสับอย่างประณีตคุณสามารถก้อนหรือครึ่งครึ่งแหวน ใครชอบมากกว่า เพิ่มเครื่องเทศที่ปรุงสุกทั้งหมดลงไปแล้วมายองเนสและผสมมือของคุณ ดังกล่าวข้างต้นมายองเนสสามารถเปลี่ยนได้ด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันมะกอก

3. ตัดมันฝรั่งตามขนาดเริ่มต้น ถ้ามีขนาดเล็กคุณสามารถตัดเป็นสองส่วนได้ถ้ามีขนาดใหญ่ - เพื่อปอกเปลือกหรือวงกลม

หากมันฝรั่งที่คุณเก็บรวบรวมอบแห้งและร่วนเกินไปมันจะถูกจับได้ล่วงหน้าเพื่อทอดเล็กน้อยในกระทะ หลังจากขั้นตอนดังกล่าวมันจะครอบคลุมเปลือกเล็กน้อยและจะไม่แตกสลายอย่างแน่นอน

4. มันฝรั่งดิบหรือคั่วเพื่อเข้าร่วมกับหัวหอมและเนื้อสัตว์

5. แบบฟอร์มที่เหมาะสมสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมันมะกอกและวางมวลที่เกิดขึ้น หากต้องการคุณสามารถวางเลเยอร์ได้

6. อบในความร้อนถึง 200 องศาของเตาอบ 40-60 นาที

หลังจากจานจมน้ำ 30 นาทีเปิดเตาอบแล้วดู หากด้านบนจะถูกหุ่นยนต์มากเกินไปแบบฟอร์มสามารถปกคลุมด้วยฟอยล์หรือฝาที่เหมาะสม

ความพร้อมที่เรากำหนดในมันฝรั่ง หากเขาพร้อมแล้วเนื้อสัตว์พร้อม

เนื้อฝรั่งเศสอบในเตาอบบนชั้นที่ตรงกันข้าม

เนื้อสัตว์ฝรั่งเศสได้รับการรวมไว้อย่างแน่นหนาในอาหารของเรา มันอร่อยมากและหลายคนจะเห็นด้วยกับฉัน และมันก็ไม่ยากที่จะเตรียมมัน ตัวเลือกนี้เป็นที่รู้จักของพนักงานต้อนรับเป็น "อาหารเย็นบนมือรถพยาบาล"

ส่วนผสม:

  1. หมู - 600 กรัม;
  2. มันฝรั่ง - 500 กรัม;
  3. ชีส - 450 กรัม;
  4. 2 หัวหอม;
  5. มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  6. เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;

ทำอาหาร:

1. ตัดมันฝรั่งบนวงกลมและย่อยสลายพวกเขาอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชั้นเดียวบนแผ่นอบน้ำมันหล่อลื่น ทินเนอร์มันตัดมันเร็วกว่าที่จะเตรียม หวานและพริกไทยจากด้านบน หากคุณต้องการคุณสามารถโรยด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบเล็กน้อย

รสชาติที่ดีและกลิ่นหอมสามารถให้ส่วนผสมของสมุนไพรมะกอกใบโหระพาแห้งโหระพาหรือโรสแมรี่

2. ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ ในรูปแบบของสเต็กความหนาที่ไม่ควรเกิน 1 เซนติเมตร ปฏิเสธและเทเกลือและพริกไทย เป็นไปได้ที่จะให้เพียงเล็กน้อยเพื่อยืนเพื่อให้เครื่องเทศแทรกซึมเข้าไปข้างใน

การคืนสเต็กดีขึ้นครอบคลุมภาพยนตร์อาหารของพวกเขา ในกรณีนี้กระเด็นจะไม่บินไปในทิศทางที่แตกต่างกัน

3. หัวหอมหั่นเป็นแหวนครึ่งบางและเคลือบชั้นเนื้อ เติมตาข่ายจากมายองเนส ปรับความหนาของเลเยอร์อย่างอิสระมันขึ้นอยู่กับการตั้งค่า

หากคุณไม่มีบรรจุภัณฑ์มายองเนสที่มี "จมูก" บางพิเศษจากนั้นใช้แพคเกจกระดาษแก้วตามปกติ ในการทำเช่นนี้เพียงแค่ทำลายซอสในแพ็คเกจแล้วตัดปลายจากมุมหนึ่ง ทินเนอร์จะตัดทินเนอร์มันจะกลายเป็นตาข่าย

ในกรณีที่คุณไม่กินมายองเนสคุณสามารถปรุงซอส "เบเกิล" มันเป็นแคลอรี่และจานที่มีการปรากฏตัวน้อยลงมันจะกลายเป็นอ่อนโยนและอร่อยมาก วิธีการเตรียมซอสดังกล่าวเขียนในบทความเกี่ยวกับวิธีการทำอาหารในภาษาฝรั่งเศสต่าง ๆ

4. ชีสพันธุ์ที่เป็นของแข็งที่พึงประสงค์ (ดีกว่า parmesan), ถูกับขูดปานกลางและโรยที่ด้านบนของทุกชั้น

5. ในเวลานี้เราต้องซัดเข้าไปในเตาอบแล้ว เราต้องการอุณหภูมิ 180 องศา อบกับความพร้อมของมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ ตามกฎแล้วใช้เวลา 45-50 นาที

นอกจากนี้ยังมีการเปลี่ยนแปลงหลายอย่างสำหรับการปรุงอาหารจานนี้

  • เนื้อสามารถตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ได้ วิธีการตัดนี้จะลดเวลาในการปรุงอาหาร
  • ด้านบนของหัวหอมและมายองเนสคุณสามารถเพิ่มเลเยอร์อื่น - มะเขือเทศ ในกรณีนี้มะเขือเทศก็ตัดเช่นมันฝรั่งนั่นคือแวดวง ในกรณีนี้จานจะฉ่ำมากขึ้น และได้รับรสชาติเพิ่มเติมของรสชาติ
  • นอกเหนือจากชีสแล้วชั้นบนยังสามารถใช้และกรีนสดหั่นบาง ๆ ในกรณีนี้จานจะไม่เพียงมีกลิ่นหอมมากขึ้นเท่านั้น แต่ยังมีความน่าสนใจมากขึ้นในลักษณะที่ปรากฏ

6. ความพร้อมยังถูกกำหนดโดยความจริงที่ว่าจานจะต้องท้อแท้อย่างสวยงาม หากเตาอบมีความร้อนแรงและเปลือกโลกปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วในขณะที่ส่วนผสมหลักยังคงดิบแล้วคุณสามารถครอบคลุมแผ่นอบ

7. จานสำเร็จรูปกำลังวางอยู่บนเลเยอร์จานเพื่อไม่ให้ละเมิดความงามทั้งหมดที่สร้างขึ้น

และอาหารเย็นแสนอร่อยของเราพร้อมแล้ว! กินต่อสุขภาพ!

ตุ๋นหมูกับมันฝรั่งและเห็ดในหม้อ

อาหารเนื้อในกระถางไม่เพียง แต่อร่อยอดทนและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่ยังง่ายต่อการเตรียมความพร้อม

หากคุณใช้ Pots Pots มันจะปลดปล่อยคุณจากการเปลี่ยนอาหารเป็นอาหารแยกต่างหากและดื่มด่ำกับบรรยากาศพิเศษของอาหารค่ำแสนสบาย

ส่วนผสมที่ต้องการ:

  1. ชั้นวางหมู;
  2. ชั้นวางมันฝรั่ง;
  3. เห็ด - 150 กรัม;
  4. 2 หลอดไฟ;
  5. แครอทขนาดกลาง 2 ตัว
  6. 2 มะเขือเทศ;
  7. ชีส 100 กรัม;
  8. พริกไทยบัลแกเรีย 1 ใบ;
  9. เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;

ทำอาหาร:

1. หัวหอมตัดเป็นลูกบาศก์หรือบางไตรมาสของวงแหวน แครอทหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือถูกับขูดหยาบ ในกระทะความร้อนน้ำมันและทอดหัวหอมที่จุดเริ่มต้นแล้วแครอทเพื่อให้สีที่น่ารับประทาน

2. เนื้อสัตว์ตัดเป็นลูกบาศก์ขนาดกลางและทอดบนกระทะแยกต่างหากบนน้ำมันจนกว่ามันจะได้รับการปัดแก้มที่น่ารื่นรมย์และด้านคั่ว

3. ประมาณก้อนเดียวกันกับเนื้อมันฝรั่งตัด พริกไทยบัลแกเรียและมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนบนเตียง ตัดเห็ดใด ๆ พวกเขาสามารถอุ่นด้วยหัวหอมและคุณสามารถใช้และไม่ทอด

หากคุณต้องการให้ได้รสเผ็ดมากขึ้นและน้ำหอมอิ่มตัวคุณสามารถใช้กระเทียมหนึ่งหรือสองกลีบ

4. แบ่งปันส่วนผสมที่เตรียมไว้ในชั้นหม้อ เลเยอร์แรกคือมันฝรั่งเหนือหัวหอมคั่วของเธอกับแครอท จากนั้นมะเขือเทศเห็ดและพริก แต่ละเลเยอร์เกลือและพริกไทยเล็กน้อย ถ้าคุณรักนักสู้แล้วใส่พริกแดงลงไปกลาง

ด้านบนของผักวางเนื้อย่าง เพื่อให้เนื้อหาทั้งหมดมีความยืดหยุ่นดีกว่าเพิ่มน้ำต้ม ปริมาณของมันขึ้นอยู่กับจำนวนส่วนประกอบของเหลวที่คุณต้องการเห็นในจาน

หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเพียงสองสามช้อนโต๊ะ ในอนาคตผักด้วยน้ำผลไม้ที่ห้า แต่ในกรณีนี้จานจะประสบความสำเร็จด้วยปริมาณของเหลวขั้นต่ำ

5. ในที่สุดเลเยอร์สุดท้ายจะวางหมวกอันงดงามจากชีสขูด

6. ฝาครอบหม้อด้วยผ้าห่ม หากไม่มีคุณสามารถทำฝาปิดของการทดสอบได้ วิธีการทำเช่นนี้คุณสามารถดูได้โดยคลิกที่ลิงค์ไปยังบทความ "roast in Pots"

7. วางล่วงหน้าให้ร้อนถึง 220 องศาเตาอบและสตูว์ประมาณ 1 ชั่วโมง

เยาวชนสามารถให้บริการที่โต๊ะได้ทันทีเพียงแค่ระวังด้วยกระถางร้อน เมื่อเปิดฝาไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังเป็นคู่ที่แข็งแกร่งที่สามารถเผาไหม้ได้!

หากต้องการอาหารสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยสีเขียวสดสับ จะอร่อยมาก!

มันฝรั่งอร่อยที่มีเนื้อสัตว์ในเปลือกชีส

มันไม่ใช่ความลับที่หนึ่งของมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ที่รักนั้นสนุกกับชีสหลอมเหลวมากมาย ด้วยการกล่าวถึงหนึ่งกล่าวถึงน้ำลายไหลเกี่ยวกับมันและกลิ่นหอมที่น่ารับประทานโดยมีอยู่ในจานดังกล่าว

ตอนนี้เราจะดูหนึ่งในตัวเลือกที่อร่อยที่สุดและง่ายที่สุด

ส่วนผสม:

  1. เนื้อสัตว์ใด ๆ ประมาณ 500 กรัม;
  2. มันฝรั่ง 500 กรัม;
  3. 2 หลอดไฟ;
  4. 150 กรัมชีสแห่งความหลากหลายที่ละลายได้ดีเมื่อถูกความร้อน;
  5. มายองเนสหลายช้อนโต๊ะ;
  6. เกลือและพริกไทย;
  7. เครื่องเทศ;

ทำอาหาร:

1. เนื้อล้างและแห้งหั่นเป็นแถบกลาง เตรียมแผ่นอบหล่อลื่นน้ำมันหรือรูปร่างอื่น ๆ สำหรับการอบและวางไว้ที่นั่น เกลือและแก้ไขด้วยพริกไทยและเครื่องเทศที่ชื่นชอบ

2. ตัดหัวหอมบนแหวนบางและเนื้อโค้ท เมื่ออุ่นเขาจะให้น้ำผลไม้และเนื้อสัตว์จะฉ่ำมากขึ้น

3. มันฝรั่งกลายเป็นวงกลมเรียบและครอบคลุมหัวหอม ความงามทั้งหมดนี้เพื่อหลอกลวงมายองเนส มันจะให้ความสุขกับจานที่ขึ้นอยู่กับปริมาณโดยตรง

แต่ถ้าคุณโภชนาการที่เหมาะสมที่เหมาะสมและมากขึ้นดังนั้นคุณจึงพิจารณาแคลอรี่คุณสามารถเพิ่มได้เล็กน้อยหรือทั้งหมดเพื่อแทนที่ด้วยครีมเปรี้ยว Sleet เล็กน้อยจากด้านบน

4. โคฟชั้นของชีสขูดขูดที่ใจกว้างและลบในเตาอบอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมง อุณหภูมิเราจะต้องมี 200 องศา

หากชีสถูกปกคลุมเร็วกว่าส่วนประกอบหลักที่เตรียมไว้ให้ครอบคลุมแผ่นอบ

อบประมาณ 50 นาทีจนกระทั่งมันฝรั่งและเนื้อพร้อม

5. จานร้อนเยาวุธดังนั้นต้องรับประทานอาหารอย่างเร่งด่วน วางบนแผ่นส่วนมันเป็นเลเยอร์ที่ดีที่สุด

ทานให้อร่อย!

วิธีง่ายๆในการอบเนื้อหมูและมันฝรั่งในแขนเสื้อ

การอบของผลิตภัณฑ์บางอย่างในปลอกแขนไม่เพียง แต่ช่วยประหยัดเวลาของคุณ แต่ยังช่วยกำจัดการล้างจานหลังทำอาหาร นอกจากนี้สูตรที่เราจะพิจารณาตอนนี้ไม่ต้องการการเติมน้ำมัน จานฉ่ำขอบคุณน้ำผลไม้ของเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับแฟน ๆ ที่จะกินดังนั้นและผู้ที่อยู่ในอาหาร

ส่วนผสมนั้นง่ายและมีอยู่ในเกือบทุกตู้เย็น:

  1. มันฝรั่ง 600-700 กรัม;
  2. เนื้อหมู - เกี่ยวกับที่พักพิง;
  3. 2 หลอดไฟ;
  4. เกลือและพริกไทยตามดุลยพินิจของคุณ

ทำอาหาร:

1. มันฝรั่งเย็นและเนื้อสัตว์ที่มีชิ้นส่วนโดยพลการคุณสามารถก้อนหรือ pars ใครชอบมากกว่า หัวหอมสับด้วยวงครึ่งบาง

2. เกลือสไลด์กับพริกไทยและส่งไปที่แขนเพื่อการอบหลังจากการผสมทั้งหมด หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศที่ชื่นชอบให้กับส่วนประกอบ

เพื่อลดอากาศส่วนเกินทั้งสองด้านและรักษาความปลอดภัยขอบ

3. อยู่บนถาดและส่งไปที่เตาอบร้อนถึง 200 องศา เวลาทำอาหารจะประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที

ผลิตภัณฑ์ในกระบวนการของการอบจะเน้นน้ำผลไม้ซึ่งจะทำให้อาหารอิ่มตัวด้วย JUIT ที่ไม่เหมือนใคร ทันทีที่เวลาที่กำหนดหมดอายุรับแขนเสื้อจากเตาเผาและรอสักครู่เมื่อแพคเกจถูกพัดไปเล็กน้อย จากนั้นเปิดมันและค่อยๆเปลี่ยนเนื้อหาในชาม

ข้อควรระวัง! เมื่อการแบ่งบรรจุภัณฑ์มีการผลิตไอน้ำร้อน ทำมันเรียบร้อยและอยู่ห่างจากเด็ก ๆ !

ด้วยวิธีการเตรียมการเดียวกันคุณสามารถป้อนส่วนผสมเพิ่มเติมอื่น - เหล่านี้เป็นเห็ด โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยจะทำงานร่วมกับสีขาวและ chanterelles แม้ว่า Champignons จะค่อนข้างอร่อย!

สามารถตกแต่งจานสำเร็จรูปด้วยผักใบเขียวหรือใส่ผักชีฝรั่งหลายแผ่น สิ่งนี้จะช่วยฟื้นฟูจานและทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้น

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำเนื้อด้วยมันฝรั่งในฟอยล์ในรูปแบบสำหรับการอบ

พูดถึงวันนี้เกี่ยวกับชุมชนแสนอร่อยเช่นเนื้อสัตว์และมันฝรั่งคุณไม่สามารถทำอาหารในฟอยล์ได้ ขอบคุณเธอผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจะได้รับราวกับว่าปรุงเป็นคู่และแม้กระทั่งในน้ำผลไม้ของตัวเอง ประโยชน์ของอาหารดังกล่าวสำหรับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพนั้นชัดเจนและไม่ต้องสงสัยใด ๆ

แน่นอนคุณสามารถเตรียมอาหารที่มีเนื้อสัตว์ที่แตกต่างกันเช่นเดียวกับไก่และปลา แต่วันนี้เราจะไม่ย้ายออกจากหัวข้อและเตรียมมันด้วยหมู และนี่คือสูตร ฉันแนะนำให้ดูวิดีโอ

จานนี้เช่นเดียวกับที่เสนออื่น ๆ ทุกวันนี้ไม่มีข้อยกเว้นและกำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและรวดเร็วมาก จำเป็นเพียงการจัดวางส่วนผสมทั้งหมดในฟอยล์และใส่รูปร่างในเตาอบ ในไม่ช้าคุณจะเชิญครอบครัวมาทานอาหารเย็นแสนอร่อย

อย่างที่คุณอาจเข้าใจทุกอย่างเป็นอัจฉริยะเพียงแค่! เช่นเดียวกับในสูตรปัจจุบันของเรา - ทุกอย่างไม่ยาก ดังนั้นอย่าหยุดที่จะมีความสุขใกล้ชิดกับสารพัดของคุณแม้ในขณะที่มันเป็นความหายนะเล็กน้อย และในบล็อกของเราคุณสามารถพิจารณาสูตรอาหารและอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ

และวันนี้ฉันบอกลาคุณ ทานให้อร่อย!

วันนี้ฉันต้องการเสนอสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วและน่าสนใจสำหรับการทำมันฝรั่ง ในครอบครัวของเราจานนี้ชื่นชอบ เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันกำลังเตรียมทุกวันหยุดสุดสัปดาห์ให้บริการกับกะหล่ำปลีดองและแตงกวาเปรี้ยว

จานจากผักนี้มีชื่อเสียงอยู่เสมอและอยู่ในใจกลางของตารางใด ๆ รวมถึงเทศกาล ฉันต้องการบอกความละเอียดอ่อนและความลับของการเตรียมเนื้อสัตว์ฉ่ำและอ่อนโยน ฉันจะแบ่งปันตัวเลือกที่ชื่นชอบมากที่สุดที่จะช่วยให้คุณสามารถเติมเงินกระปุกออมสินการทำอาหารของคุณได้

มันฝรั่งเปลี่ยนรสชาติที่ฉ่ำและละเอียดอ่อน คุณสามารถปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์ทุกชนิดมันสามารถเป็นไก่ (ชิ้นส่วนใด ๆ ) หมูตุรกี (เนื้อต้นขา) และแม้แต่เนื้อวัว

มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ

ที่สำคัญที่สุดคืออร่อยที่จะรับเนื้อสัตว์และจากนั้นคุณจะได้รับผลลัพธ์ที่นับ คุณสามารถหมักด้วยมะนาวมัสตาร์ดครีมเปรี้ยวมายองเนสน้ำมันพืชน้ำผึ้งโดยใช้เครื่องเทศและสมุนไพรที่แตกต่างกันหรือส่วนผสมของการปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์

มันฝรั่งสามารถถ่ายได้ไหมฉันรักร่วน แต่คุณสามารถเกรดพิเศษสำหรับการทอดหรือการอบ

มันฝรั่งที่มีเนื้อสัตว์ในเตาอบ (สูตรที่เรียบง่ายและอร่อย)

ตัวเลือกนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันกำลังเตรียมที่ง่ายและกลายเป็นอร่อย คุณสามารถใช้ใบมีดเนื้อหมูหรือหลังคุณสามารถต้นขาตุรกีหรือเนื้อคุณสามารถเนื้อไก่ความลับทั้งหมดในดองซึ่งฉันจะบอกคุณ

ฉันเตรียมจานดังกล่าวในรูปแบบโปร่งใสของแก้วมันเป็นไปได้ในทางตรงกันข้ามหรือในแขนเสื้อ ตัวเลือกมากมายผลลัพธ์ที่ได้ยอดเยี่ยมเสมอ เราได้รับ Kebab เนื้อ A-La จากเตาอบและผัก

ฉันแบ่งปันภาพถ่ายของคุณที่ฉันถ่ายทำบนกล้องและคำอธิบายขั้นตอนทีละขั้นตอนโดยละเอียด

มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ

ส่วนผสม:

  • 1 กก. เนื้อ
  • มันฝรั่ง 500 กรัม
  • 1 ช้อนชา hops-sunnels
  • ใบโหระพา 1 ชา
  • หลอดไฟขนาดต่ำ 1 หลอด
  • ซอสถั่วเหลือง 3-4 ช้อน
  • 2 ช้อนโต๊ะ. มายองเนสช้อน
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • พริกไทยดำ

เนื้อสัตว์จะต้องล้างแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษและหั่นเป็นชิ้นประมาณ 4, 5 ซม. เท่าที่ฉันไม่เล็กมาก แต่ฉันไม่ตัดชิ้นใหญ่

บนเนื้อกิโลกรัมฉันใส่เกลือหนึ่งช้อนชา แต่ฉันมีซอสถั่วเหลืองที่มีผมเหมาะสำหรับซูชิเจือจางถ้าซอสถั่วเหลืองมีรสเค็มมากหรือเข้มข้นอย่าใส่เกลืออีกครั้ง

ฉันใส่ชามใส่เกลือพริกไทยดำ คุณดูเหมือนความรักมีคนรักคนอลจใช้ในขณะที่คนอื่นไม่มาก ฉันใส่ Hops-sunnels, โหระพา, ซอสถั่วเหลือง, มายองเนส

มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ

ฉันผสมทุกอย่างและทิ้งไว้สองสามชั่วโมงในการหมัก ไม่มีอะไรน่ากลัวถ้าคุณหมักคืน แต่ในตู้เย็น จากนั้นเมื่อคุณพร้อมที่จะปรุงอาหารแล้วคุณต้องเริ่มต้นและล้างมันฝรั่งทำความสะอาดคันธนู

ฉันตัดหัวหอมและมันฝรั่งกับก้อนใหญ่ ที่ด้านล่างของรูปแบบแก้วฉันเทน้ำมันพืชบางชนิดไม่มีกลิ่น ฉันใส่ผักจำนวนมากและผสมผสาน

มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ

ด้านบนในรูปแบบวางชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์โดยวิธีการไม่ต้องกังวลสำหรับกิโลกรัมพิเศษมันอยู่ในมายองเนสเนื้อดองละลายในปากมันได้รับการทดสอบแล้วหลายครั้งและมายองเนสที่มีคุณภาพสูงละลายและก้าน ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มคุณไม่มีไขมัน

เครื่องเทศสามารถใช้ได้มีส่วนผสมในการรวมกลุ่มสำหรับเนื้อสัตว์ชนิดใด ๆ ถ้าไม่ได้จากนั้นเพียงเกลือและพริกไทยดำมายองเนสซึ่งมีกรดและมัสตาร์ดจะทำให้งานของพวกเขา

อย่างที่คุณเห็นฉันไม่ได้จับชีสใด ๆ จากด้านบนฉันมีฝาครอบแก้วฉันปิดฝาแล้วใส่ในเตาอบคุณสามารถกระชับฟอยล์เพื่อให้มันไม่ไหม้ และลบออก 20 นาทีก่อนความพร้อมเพื่อให้คุณบิด

มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ

ฉันส่งจานเป็นเวลา 1 ชั่วโมงไปยังเตาอบอุ่นถึง 200 องศาถ้าคุณอบไก่แล้วคุณต้องตรวจสอบประมาณ 40 นาทีเนื้อสามารถตรวจสอบได้เพื่อให้อยู่ข้างในไม่มีดิบและมันฝรั่งไป สำหรับส้อมหรือมีด

จำไว้ว่าอย่าตัดเนื้อคลุมด้วยฝาจากแม่พิมพ์หรือกระชับฟอยล์ให้เปิด 20 นาทีจนกว่าความพร้อม

มันฝรั่งกับเนื้อในเตาอบ

ในซอสมายองเนสเนื้อสัตว์กลายเป็นอ่อนโยนมันก็ละลายในปาก มันฝรั่งนุ่มมากโรยอยู่ด้านบนด้วยสีเขียวและอาหารเย็นที่ยอดเยี่ยม แม้ว่าจะมีความสดใหม่แม้จะมีผักกระป๋อง

ฉันทำอาหารจานนี้เมื่อไม่กี่วันที่ผ่านมาและทำภาพถ่ายทีละขั้นตอนให้คุณและลองสั้น ๆ แต่อธิบายทุกอย่างในรายละเอียดลองและคุณ

มันฝรั่งฝรั่งเศสกับเนื้อสัตว์และมะเขือเทศในเตาอบ

สูตรนี้เป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉันคุณจะเห็นสิ่งที่น่ารับประทานและไม่มีเปลือกของเตาเผาผลาญทั้งหมดเพราะด้านบนเรายิ้มมายองเนส นั่นคือชีสซึ่งถูกปรับจากด้านบนเราหล่อลื่นซอสแล้วมันจะไม่ไหม้และมันจะยอดเยี่ยม

มะเขือเทศที่ฉันใช้สดและในฤดูหนาวแช่แข็งมันสะดวกมาก แต่คุณสามารถใช้เวลาสองสามชิ้นแม้ว่าพวกเขาจะมีราคาแพงและพลาสติก แต่ถ้าคุณต้องการเลือกจริงๆแล้วคุณต้องเลือกที่มีคุณภาพสูงและอาหารกลางวันอาหารเย็นหรืออาหารค่ำเทศกาล

ส่วนผสม:

  • เนื้อสัตว์ 4 ชิ้น (กรัม 300 - 400 กรัม)
  • 3-4 มันฝรั่ง (500 กรัม.)
  • 2 หลอดไฟ (150 - 200 กรัม)
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • มะเขือเทศประมาณ 500 กรัม
  • เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส (พริกไทยและผักชี)
  • เกลือมายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน

มันฝรั่งและหัวหอมใสล้างโบว์ตัดครึ่งวงแหวนและตัดมันฝรั่งด้วยวงกลม แต่สามารถเป็นลูกบาศก์หรือตามดุลยพินิจของคุณ แต่ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าไหร่ก็ยิ่งมีอีกต่อไป

คุณรู้หรือไม่ว่าผักชีพื้นดินผสมผสานอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยเนื้อหมูเป็นสิ่งที่สตูว์หรือสับมันให้กลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบ

หมูตัดสองสามเซนติเมตรและขับไล่ค้อนทั้งสองด้าน ประหยัดพริกไทยและโรยด้วยผักชีค้อนทั้งสองข้าง เขามีกลิ่นเหมือนแครอทเป็นการส่วนตัวถ้าคุณไม่ชอบโรย

ฉันกำลังเตรียมในชั้นรูปแบบแก้วหล่อลื่นด้วยน้ำมันพืชวางมันฝรั่งเกลือพริกไทย เนื้อสัตว์หล่อลื่นด้วยมายองเนสบนธนูตัดมะเขือเทศตัดกับวงกลม

เราถูชีสแข็งและหล่อลื่นชีสโดยมายองเนส ดังนั้นชีสจะไม่ไหม้ ฉันใส่ในเตาอบเป็นเวลา 40 นาทีให้ความร้อนสูงถึง 200 องศา มะเขือเทศจะได้รับอนุญาตและจานจะฉ่ำ

ฉันให้ร้อนมันเป็นอาหารจานร้อน เหมาะสำหรับอาหารค่ำหรือในวันหยุด ลองจานโปรดของฉันฉันคิดว่าคุณจะชอบ

มันฝรั่งอบกับเนื้อหมูและเห็ด

จานอร่อยและอาหารที่เหมาะสมซึ่งจะเหมาะสำหรับมื้อกลางวันอาหารเย็นหรือโต๊ะเทศกาล ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่มีอยู่และเรียบง่าย ฉันรักตัวเลือกนี้สำหรับความจริงที่ว่ามีแครอทในสูตรมันไม่สามารถใช้ร่วมกับส่วนที่เหลือของผลิตภัณฑ์

มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์และเห็ดในเตาอบ

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง 1 กก.
  • เนื้อสัตว์ 600 - 700 กรัม
  • เห็ด 500 กรัม
  • LOKE 1 - 2 ชิ้น
  • แครอท 1 พีซี

หมัก:

  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ l.
  • เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรมะกอก
  • กระเทียม 1 - 2 ฟัน

ฉันตัดเนื้อสัตว์ที่มีชิ้นส่วนใหญ่เพิ่มเกลือพริกไทยช้อนครีมเปรี้ยวและมายองเนสมากสมุนไพรมะกอก หัวหอมหั่นบาง ๆ เราทำในแพคเกจเพื่อที่จะไม่เปื้อนมือของคุณผสมทั้งหมดในแพ็คเกจและลบ 1-2 ชั่วโมงในตู้เย็น ให้ mariluate

มันคือมายองเนสและครีมเปรี้ยวจะทำให้เนื้อฉ่ำและอ่อนโยนมันจะละลายในปาก นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มปรุงรสสำหรับเนื้อหมู

มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์และเห็ดในเตาอบ

Shampignon เห็ดล้างและเพิ่มมายองเนสและครีมเปรี้ยวผสม หากคุณต้องการเพิ่มสมุนไพรในพวกเขา Majora เหมาะสมที่สุด ลองหมักเป็นเวลา 1-2 ชั่วโมง

คุณสามารถนำเห็ดป่าแช่แข็งตัวอย่างเช่นหรือใช้ Champignons

มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์และเห็ดในเตาอบ

มันฝรั่งสะอาดและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ฉันตัด 4 ส่วนตาม มันฝรั่งส่งในชามสมุนไพรมะกอกโรยลากสองสามช้อนของน้ำมันพืชเกลือคุณสามารถเพิ่มกระเทียมและพริกไทยดำผสมทุกอย่าง

แครอทตัดฟางและเพิ่มลงในมันฝรั่งผสม เราวางผักบนแผ่นอบด้านบนของเนื้อสัตว์และเห็ด ฉันส่งไปที่เตาอบอุ่นถึง 190 องศาและอบหนึ่งชั่วโมง

มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์และเห็ดในเตาอบ

จากด้านบนโรยด้วยกรีนสับสดนี่เป็นเทพนิยายที่เรียบง่ายมากคุณสามารถให้อาหารครอบครัวได้ รักคนรักเห็ด

มันฝรั่งแสนอร่อยพร้อมไก่ในเตาอบในแขนเสื้อ

นี่คือมื้อเย็นขี้เกียจฉันเรียกวิธีนี้โดยไม่มีครีมเปรี้ยวและมายองเนสดูว่าการจอดเรือซึ่งมันกลับกลายเป็นไก่และมันฝรั่งที่อ่อนโยน

จากด้านบนสามารถโรยด้วยธนูดองควรถูกตัดโดย Semirings และแบ่งออกแล้วเทน้ำเดือดโดยการเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยหลังจาก 10 นาทีเพื่อระบายของเหลวและเทจากด้านบน แต่มันเป็นตัวเลือก

มันฝรั่งกับปลอกไก่

ส่วนผสม:

  • ไก่ 1 ไก่
  • 1 กิโลกรัมของมันฝรั่ง
  • ปลอกแขนสำหรับอบ
  • กระเทียม
  • พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
  • 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำมันพืช

เพื่อล้างไก่และหั่นเป็นชิ้นตัดชิ้นส่วนจากความชื้นด้วยผ้าเช็ดปาก เราเพิ่มเกลือ, น้ำมัน, เครื่องเทศสำหรับไก่, ผสม, ออกไปที่นาฬิกาเพื่อดองถ้ามันยาวกว่าไม่มีอะไรแย่มาก

คุณสามารถใช้แฮมปีกขาสะโพกหรือไก่ทั้งตัวซึ่งเราตัดชิ้น

มันฝรั่งกับปลอกไก่

ทำความสะอาดผักตัดและเพิ่มเกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสหรือพริกไทยดำ คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งปรุงรสพวกเขาจะขายในตลาดหรือในซุปเปอร์มาร์เก็ต หรือเกลือพริกไทยกระเทียมเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งกับปลอกไก่

เราวางเนื้อสัตว์ด้วยผักในแพคเกจผูกจากทั้งสองด้านในหลาย ๆ ที่พวกเขาเจาะแพคเกจด้วยไม้จิ้มฟันหรือพินเพื่อไม่ให้สบถเมื่ออบและเราอบ 1 ชั่วโมง

อย่างใดลืมที่จะเพียร์ซดังนั้นแพ็คเกจจึงเหมือนลูกบอลมากเขาคิดว่าเขาจะระเบิดต้องออกไปและทำการเจาะทะลุ

ฉันอุ่นเครื่องเตาอบสำหรับ 200 องศาและใส่แพคเกจเพียงวางไว้บนแผ่นอบ

มันฝรั่งกับปลอกไก่

และถ้าคุณต้องการเปลือกโลกที่สวยงามจากนั้นตัดมันมา 20 นาทีก่อนความพร้อมแล้วบนพื้นผิวของเนื้อสัตว์และผักจะมีเปลือกโลกที่สวยงาม

วิธีเตรียมมันฝรั่งในกระถางในเตาอบกับเนื้อเนื้อ

ในศูนย์รวมนี้ฉันเอาเนื้อ แต่คุณสามารถทานเนื้อหมูตัวอย่างเช่นหรือทิ้งทุกอย่างให้ไม่มีการเปลี่ยนแปลงเช่นเดียวกับในสูตร จากเนื้อวัวมันจะดีกว่าที่จะพลั่วคุณสามารถคอ, ตัด, ฯลฯ ผักตัวเองมีขนาดใหญ่มาก สิ่งที่จะพูดอาหารในหม้อที่มีชื่อเสียงเสมอสำหรับรสชาติที่เหนือชั้น

มันฝรั่งในหม้อในเตาอบกับเนื้อเนื้อ

ส่วนผสม:

  • เนื้อเนื้อ - 600 กรัม
  • มันฝรั่ง - 800 กรัม (5-6 ชิ้น)
  • Smetana - 100 Gr (5 ช้อนโต๊ะ.)
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • เกลือ - 1/2 ชั่วโมง. ล.
  • ปรุงรสสำหรับเนื้อสัตว์ - 1/3 ชั่วโมง. ล.
  • Bay Leaf - 1 PC
  • กระเทียม - ฟัน 2 ฟัน
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันทอดผัก - 4 ช้อนโต๊ะ l.

ตัดเนื้อสัตว์ด้วยก้อนวางบนกระทะที่อุ่นซึ่งน้ำมันพืชเท ทอดจนกระทั่งมันเริ่มเปลี่ยนสีแล้วมันก็เริ่มมีฟองตอนนี้ถึงเวลาที่จะทำความสะอาดและตัดหัวหอม

หัวหอมตัดครึ่งแหวนถูแครอทบริสุทธิ์ เมื่อของเหลวระเหยจากเนื้อสัตว์คุณต้องเพิ่มผักและกวน 2-3 นาที

เทน้ำเพื่อให้มันถูกปกคลุมด้วยน้ำครึ่งเกลือคลุมด้วยฝาและเดิน 40 นาทีส่วนหนึ่งของของเหลวจะระเหยออกจากนั้นวางครีมเปรี้ยวและซาก 2 นาที

มันฝรั่งในหม้อในเตาอบกับเนื้อเนื้อ

มันฝรั่งสะอาดและหั่นเป็น 3 สำหรับก้อน 3 ซม. เพิ่มด้ามจับสับด้วยกระเทียมพลาสติกและผสมทั้งหมดสมัครสมาชิกลิ้มรส

มันฝรั่งในหม้อในเตาอบกับเนื้อเนื้อ

มวลทั้งหมดจะถูกบีบอัดด้วยหม้อดิน จากส่วนผสมจำนวนนี้ได้รับหม้อ 3 500 กรัม ในแต่ละหม้อเท 70 มล. น่านน้ำปิดฝา

เราใส่หม้อลงในเตาอบเย็นเตรียม 50 นาทีที่ 200 องศา

มันฝรั่งในหม้อในเตาอบกับเนื้อเนื้อ

คุณสามารถวางจานสำเร็จรูปในจานหรือกินตรงจากหม้อกลิ่นหอมและรสชาติรวบรวมทุกคนไปที่โต๊ะอย่างรวดเร็ว สำหรับกลิ่นที่ยิ่งใหญ่ยิ่งขึ้นโรยทุกอย่างด้วยกรีนที่ถูกบดขยี้

ฉันจะดีใจมากถ้าสูตรเหล่านี้มีประโยชน์สำหรับคุณและจะช่วยเมื่อทำเมนูฉันจะขอบคุณถ้าคุณแบ่งปันพวกเขากับเพื่อน ๆ ในเครือข่ายสังคมออนไลน์ ฉันต้องการบล็อกที่จะสร้างความคิดให้กับคุณและเป็นแรงบันดาลใจเมื่อเตรียมอาหารและทำเมนูให้ดีฉันจะโปรดคุณด้วยสูตรที่ยอดเยี่ยม!

มันฝรั่งอบกับหมู - ภาพถ่ายขั้นตอนที่ 1

1. เนื้อหมูสำหรับจานนี้สามารถใช้ได้ ฉันใช้ส่วนที่ไม่เอนเอียงมากขึ้น ตัดเนื้อเป็นชิ้น ๆ (ก้อนขนาดกลาง) คำนึงถึงความจริงที่ว่าพวกเขาลดลงในจำนวนในระหว่างการอบ

มันฝรั่งอบกับหมู - Photo Step 2

2. ตัดหัวหอมกับแหวนหรือครึ่งวง

มันฝรั่งอบกับหมู - Photo Step 3

3. ผสมเนื้อด้วยหัวหอมมายองเนสและเครื่องเทศ เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรส

มันฝรั่งอบกับหมู - ภาพถ่ายขั้นตอนที่ 4

4. ตัดมันฝรั่งด้วยชิ้นส่วนใด ๆ หากคุณมีเกรดมันฝรั่งซึ่งไม่ได้เชื่อมอย่างรวดเร็วทอดมันเล็กน้อยก่อนที่จะส่งในเตาอบ

มันฝรั่งอบกับหมู - ภาพถ่ายขั้นตอนที่ 5

5. เนื้อดองควรยืนอย่างน้อย 40 นาที

มันฝรั่งอบกับหมู - ภาพถ่ายขั้นตอนที่ 6

6. จากนั้นเพิ่มมันฝรั่งลงไปแล้วส่งชิ้นงานของเราลงในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 30-40 นาที จำนวนมากเพิ่มชีสจากด้านบนและเป็นผลให้หมวกชีสที่สวยงามจะได้รับ คนอื่นนำผักหลากหลายชนิด ฉันตัดสินใจเตรียมมันฝรั่งหมูคลาสสิก

มันฝรั่งอบกับหมู - ภาพถ่ายขั้นตอนที่ 7

7. จานสำเร็จรูปจะให้บริการในรูปแบบที่ร้อนแรงหรือบนจานลึกขนาดใหญ่ (เพื่อประหยัดอุณหภูมิให้นานที่สุด)

คะแนนเฉลี่ย: 4.6, คะแนนโหวตทั้งหมด: 11

สำคัญ! วิดีโออาจแตกต่างจากข้อความของสูตร!

จานนี้เป็นสากลที่เปลี่ยนแปลงหนึ่งหรือสองส่วนผสมคุณสามารถได้รับรสชาติใหม่ที่ผิดปกติอย่างสมบูรณ์ มันฝรั่งและเนื้อสัตว์เตรียมไว้ในมายองเนสและครีมเปรี้ยวซอสถั่วเหลือง

เป็นเครื่องปรุงไม่เพียง แต่ใช้หัวหอมและกระเทียมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสมุนไพรรสเผ็ดเครื่องเทศ เพิ่มผักต่าง ๆ (แครอท, พริกหยวก, มะเขือเทศ) ซึ่งทำให้จูงใจมากขึ้นและมีความคมชัดยิ่งขึ้น มักจะแทนที่ส่วนผสมหลัก ยกตัวอย่างเช่นแทนที่จะเป็นเนื้อหมู - ไก่, เนื้อวัว, ตุรกี อาหารเป็นพิเศษและน่ารับประทานเสมอ

จานถูกปกคลุมไปด้วยชิปของชีสซึ่งเปลี่ยนเป็นเตาอบในชีสเปลือกโลกที่แดงก่ำ แต่มีตัวเลือกที่ไม่มีชีส เพื่อให้อาหารมีฉ่ำมากขึ้นมันครอบคลุม (ไม่เสมอไป) ฟอยล์ มันคล้ายกับเทคโนโลยีการทำอาหารอาหารฝรั่งเศส แต่ถึงกระนั้นก็ยังเป็นอาหารที่แตกต่างกัน

บทความมีสูตรอบมันฝรั่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกับเนื้อสัตว์ในทางตรงกันข้าม แม้ว่าไม้บรรทัดของจานถ้าคุณดูลึกซึ้งยิ่งขึ้นอย่างกว้างขวางว่าสิ่งพิมพ์หลายแห่งจะต้องมีคำอธิบายของพวกเขา

มันฝรั่งที่มีเนื้อสัตว์บนเตาอบใต้ฟอยล์

โซลูชันที่ประสบความสำเร็จนี้เพื่อเลี้ยงทั้งครอบครัวนั้นอร่อยและน่าพอใจในวันหยุด และคุณสามารถส่งแขกไปยังโต๊ะเทศกาล Mopo ฉ่ำมากเพราะจานเตรียมด้วยมะเขือเทศ และเพื่อไม่ให้แห้งในระหว่างการทอดฉันจะปกปิดด้วยฟอยล์

ส่วนผสมสำหรับจาน:

  • หมู 500 กรัม;
  • 1-2 หลอดไฟ;
  • 10 หัวมันฝรั่งขนาดกลาง;
  • 250 มล. ครีมเปรี้ยว (20%);
  • 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
  • 2 มะเขือเทศ;
  • ชีส 200 กรัม;
  • ซีอิ๊ว 20 กรัม;
  • เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • พวงของความเขียวขจี (เรามีผักชีฝรั่ง);

วิธีการทำอาหาร:

1. เริ่มต้นด้วยเนื้อสัตว์กันเถอะ เรามีใบมีดหมูวันนี้ เราตัดมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ ความร้อนกระทะที่ทอดด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย ชิ้นส่วนทอดในกระทะ และพวกเขาตอบสนองพวกเขาเล็กน้อย

ไม่จำเป็นต้องนำผลิตภัณฑ์มาสู่ความพร้อมให้เสร็จสมบูรณ์ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทอดพวกเขาจากทุกด้านเพื่อสร้างเปลือกโลกบาง ๆ มันจะช่วยรักษาความวุ่นวายเป็นชิ้น ๆ

2. มันฝรั่งถูกตัดโดยวงกลมทนต่อความหนาสูงถึง 5 มม.

3. หัวหอมตัดครึ่งวงแหวน เราพยายามทำให้พวกเขาทินเนอร์ ถอดแยกชิ้นส่วนออกเป็นลายเส้นแต่ละตัวทันที

4. บางเบาเช่นหัวหอมตัดมะเขือเทศ

5. ชีสถูกับขูดกับเซลล์ขนาดใหญ่ คุณสามารถทำชิปขนาดเล็กถ้าคุณชอบมันมาก

6. ตอนนี้เตรียมซอส ในสลัดชามกะครีมเปรี้ยว เรามีความหนา 20% และเพิ่มมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา เทซอสถั่วเหลือง ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมเชื่อมต่อเป็นมวลเดียว พริกไทยเล็กน้อย ผสมพริกไทยกับซอส

7. ผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้ทั้งหมดเราจะรวบรวมจาน ใช้ถาดอบหรือแบบฟอร์มใด ๆ สำหรับการอบ สวยหล่อลื่นซอสครีมเปรี้ยวก้นของเธอ ในชั้นเดียววางจานของมันฝรั่ง ฉันโรยมันด้วยหัวหอมสับ เราขออภัยเล็กน้อย

8. ใส่เนื้อทั้งหมดไว้บนมันฝรั่งและกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วพื้นผิว

9. ด้านบนของชิ้นเนื้อวางชั้นที่สองของมันฝรั่งแล้วโรยด้วยก้อน เราใส่มันฝรั่งและหัวหอมอีกครั้ง

10. บนพื้นผิวของพวกเขาเราแจกจ่ายซากปรักหักพังของซอสครีมเปรี้ยว

ไม่ต้องกังวลหากคลี่คลายไม่สม่ำเสมอ เมื่อได้รับความร้อนซอสก็จะเริ่มแพร่กระจายกรอกมุมทั้งหมด

11. ปิดจานของชั้นมะเขือเทศ เมื่อการอบชิ้นส่วนจะเน้นน้ำผลไม้และแช่เลเยอร์ทั้งหมด

12. ขั้นตอนต่อไปของการกระทำของเราเราโรยจานชิปชีส

อย่าพยายามม้วนชีสจำนวนมาก จานดูมีประสิทธิภาพมากขึ้นถ้าชิ้นส่วนของมะเขือเทศนั้นส่องผ่านเปลือกชีส

13. ปิดผนึกฟอยล์จาน

14. เราวางชิ้นงานลงในเตาอบอุ่น (170-180 องศา) เป็นเวลา 40 นาที ตรวจสอบความพร้อมสำหรับมันฝรั่ง เราจะลบฟอยล์และส่ง 10-15 นาทีไปยังห้องโดยสารไฟฟ้า เพื่อให้เปลือกดิบเป็น podzolesya

เราชื่นชมความงามของผลงานชิ้นเอกของคุณ เราแบ่งมันในส่วนชิ้นและให้บริการบนโต๊ะ

สูตรมันฝรั่งที่เรียบง่ายพร้อมเนื้อมายองเนส

ฉันแนะนำสูตรที่ง่ายที่สุดของการอบว่าวด้วย MEC การเตรียมอาหารนั้นง่ายมาก เยาะเย้ยและต้องตัดชุด มายองเนสบิดอย่างดี ผัดและส่งไปที่เตาอบ เพื่อให้อาหารมีกลิ่นหอมอย่าลืมโรยปรุงรส

ผลิตภัณฑ์:

  • 1 กก. มันฝรั่ง;
  • อกไก่ 2 หน้าอก;
  • กระเทียม 4 กลีบ;
  • มายองเนส 100 กรัม;
  • พริกไทยเกลือเพื่อลิ้มรส

ทำอาหาร:

หน้าอกไก่ตัดด้วยชิ้นส่วนและส่งบนแผ่นอบ

เราทำความสะอาดมันฝรั่งล้าง เราตัดเป็นชิ้นส่วนโดยพลการ (ตามที่คุณต้องการ) เราส่งมันไปที่เนื้อสัตว์

Solim, Pepper เพิ่มกระเทียมสับ มันสามารถข้ามผ่านกระเทียม

เทอาหารในรูปแบบสำหรับการอบโดยมายองเนส ผสมให้เข้ากันเพื่อให้แต่ละชิ้นถูกหล่อลื่น

ขั้นตอนการเตรียมการเสร็จสมบูรณ์ ทั้งหมดได้อย่างรวดเร็วและเรียบง่าย ตอนนี้มันยังคงอบชิ้นงาน ความร้อนสูงถึง 180 องศาและใส่แผ่นอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจาก 30-40 นาทีโหมดความร้อนสามารถลดลงเล็กน้อยเพื่อให้อาหารไม่ถูกเผา

มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์และชีสอบในเตาอบ

คุณอาจชอบหมูสูตรนี้กับมันฝรั่ง จานปรุงรสด้วยเห็ดทั้งสองปกคลุมอยู่ด้านบนของเปลือกชีส ปรากฎว่าอร่อยและน่ารับประทาน ตามองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์นี่เป็นตัวเลือกการทำอาหารที่เรียบง่าย

ผลิตภัณฑ์อะไรที่เราต้องการ:

  • เยื่อหมู 1 กิโลกรัม
  • 1 ขวดเห็ดกระป๋อง
  • 1 หลอด;
  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • ชีส 150 กรัม;
  • เกลือพริกไทย (เพื่อลิ้มรส);

ลำดับการปรุงอาหาร:

ฉันตัดเนื้อสัตว์ด้วยก้อนไม่ใหญ่ หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมันพับชิ้นด้วยชั้นเรียบ คนและทางเดียว

หลอดไฟถูกตัดโดย Semirings และโรยด้วยพวกเขา

ชั้นถัดไปคือมันฝรั่ง ตัดด้วยฟาง แต่นี่ไม่ใช่พื้นฐานคุณเข้าใจตัวเอง คุณสามารถเปลี่ยนเป็นก้อนหรือทำสล็อตบาง ๆ ได้ตามที่คุณต้องการ

บนเคปวางเห็ดจากกระป๋อง หล่อลื่นจากเหนือชั้นบาง ๆ ของมายองเนส โรยอย่างหยาบคายด้วยชิปของชีส

ความร้อนเตาอบเป็นอุณหภูมิ 220 องศา เราอบอาหาร 50-60 นาที ความพร้อมที่เรากำหนดเป็นชิ้น ๆ ของมันฝรั่ง

เราอบบนเนื้อสัตว์และมันฝรั่งด้วยชั้นมะเขือเทศ

จานที่ไม่มีการพูดเกินจริงสามารถเรียกได้ว่าสวยงาม สามารถให้บริการในวันธรรมดาและในวันหยุด เนื้อไก่ฉ่ำฉ่ำมะนาวครั้งแรกใน kefir กับเครื่องเทศและหลังจากนั้นพวกเขาก็อบด้วยชั้น: ไก่กลิ้งมะเขือเทศ จานเป็นเปลือกดิบ

สิ่งที่จะต้องใช้ผลิตภัณฑ์:

  • 8 หัวมันฝรั่ง;
  • 2 ชิ้น เนื้อไก่;
  • 2 มะเขือเทศ;
  • 1 หลอด;
  • ชีส 50 กรัม;
  • 1 ถ้วย kefir;
  • กระเทียม (เพื่อลิ้มรส);
  • ปรุงรสสำหรับไก่

เราจะปรุงอาหารอย่างไร:

เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเอาชนะเล็กน้อย คุณสามารถใช้อุปกรณ์พิเศษที่มีเข็มเจาะ โรยชิ้นส่วนของปรุงรสทั้งสองด้าน ถูลงไปในพื้นผิวของเนื้อสัตว์

ชิ้นส่วนกะในชาม เราโรยกระเทียมสับและเท kefir ผสมเนื้อสัตว์ในทุ่งหญ้าเพื่อให้ครอบคลุมทุกชิ้น เราจัดส่งหมักในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที

มะเขือเทศและมันฝรั่งกลายเป็นวงกลม แผ่นมันฝรั่งเป็นพริกไทยและเกลือ โรยด้วยน้ำมันและผสม หัวหอมตัดแหวน

การอบรูปร่างด้วยน้ำมันและเก็บเลเยอร์จาน วางแผ่นมันฝรั่ง จากนั้นเราแจกจ่ายเลเยอร์ของแหวนหัวหอม หัวหอมครอบคลุมชั้นของเนื้อไก่ ในที่สุดชั้นมะเขือเทศฉ่ำ

Kefir Kefir Marinade ส่วนที่เหลือผสมชิปของชีสขูด ส่วนผสมนี้ปกคลุมไปด้วยชั้นพรุ่งนี้

เราใส่แบบฟอร์มสำหรับการอบเข้าไปในตู้ไฟฟ้าอุ่น (180 องศา) เป็นเวลา 30-40 นาที ความพร้อมที่เรากำหนดในมันฝรั่ง ทันทีที่มันอ่อนนุ่มก็หมายความว่าอาหารพร้อม

ทำอาหารเนื้อสัตว์และมันฝรั่งด้วยครีมชีสและครีม

จานนี้มีลักษณะหลายคำ: อร่อยเรียบง่ายรวดเร็ว ปรากฎว่าเป็นที่น่ารับประทานและน่าพอใจ มันอาจแทนที่อาหารกลางวันหรืออาหารเย็น Mopo สามารถใช้ได้ เนื้อหมู, เนื้อวัวและนกที่เหมาะสม

ชุดขายของชำ:

  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • ไก่ชิ้นส่วน 6 ชิ้น
  • 1 หลอด;
  • กระเทียม 4 กลีบ;
  • 50 กรัมของชีสแข็ง
  • ครีมเปรี้ยว 50 กรัม;
  • เกลือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส;

การเรียงลำดับ:

เราได้เตรียมรั้วไก่ ลบผิวหนังกับพวกเขาและลบไขมันส่วนเกิน กวาดเกลือและเครื่องเทศ เพิ่มครีม ผสมทุกอย่างและออกไปดอง

ในขณะเดียวกันเราเตรียมมันฝรั่ง เราทำความสะอาดและตัดชิ้นขนาดกลาง เราเติมเชื้อเพลิงด้วยเครื่องเทศเกลือและพริกไทย ส่งกระเทียมไก่และหัวหอมถูกตัดครึ่งวงแหวน

ตอนนี้ผสมมันฝรั่งกับไก่เนื้อดอง ใส่เนื้อมันฝรั่งว่างเปล่าในรูปแบบสำหรับการอบหล่อลื่นด้วยน้ำมัน

เราอบในเตาอบที่ชั้นกลางประมาณหนึ่งชั่วโมงที่อุณหภูมิ 180 องศา ห้านาทีก่อนความพร้อมเราบวมด้วยชีสขูด นี่เป็นสูตรที่ง่ายมาก แต่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็อร่อยและน่ารับประทานเหมือนกัน

มันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในการต่อสู้กับมะเขือเทศและชีส

สูตรนั้นผิดปกติในการอบที่ใช้เนื้อวัว MECA ประเภทนี้แข็งแกร่งกว่าเมื่อเทียบกับหมูและนก ดังนั้นเราจะหมักมันในน้ำแร่ หลังจากขั้นตอนนี้ชิ้นส่วนกลายเป็นนุ่มนวลและอ่อนโยนมากขึ้น สำหรับการจูงใจเราจะเพิ่มผัก: มะเขือเทศ, พริกหยวก, หัวหอม

เราต้องการอะไร:

  • มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
  • เนื้อเนื้อ 0.5 กิโลกรัม
  • 1 หลอดไฟ (ใหญ่);
  • 2 มะเขือเทศ;
  • 1 พริกไทยบัลแกเรีย;
  • ชีส 100 กรัม;
  • มายองเนส 100 กรัม;
  • พริกไทยเกลือ;
  • 0.5 l น้ำแร่;

การเรียงลำดับ:

เนื้อวัวที่จะนุ่มตัดพวกเขาข้ามเส้นใย เติมน้ำแร่และออกจากหมัก เป็นที่พึงปรารถนาที่จะถือชั่วโมงของเขาอีกหนึ่งในตู้เย็น ยิ่งดีกว่า ...

ในขณะที่มีการทำเครื่องหมายเนื้อสัตว์เราจะเตรียมผัก มันฝรั่งและมะเขือเทศถูกตัดโดยวงกลมคุณสามารถทำชิ้นโดยพลการ หัวหอม - แหวน พริกฟรีจากเมล็ดและแช่แข็งแบ่งออกเป็นครึ่งร้อยและเปล่งประกาย บนขูดกับเซลล์ขนาดใหญ่เราถูชีส

ตอนนี้เรารวบรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด เราจะวางพวกเขาด้วยเลเยอร์ หล่อลื่นด้านล่างของรูปแบบและวางแคลนเล็กน้อยวางชิ้นส่วนของมันฝรั่งไว้ และวาด Helix มายองเนสหรือตาข่าย

ต่อไปเราแจกจ่ายตามลำดับความสำคัญ: หัวหอมมะเขือเทศพริกไทย คนและทางเดียว แม้กระทั่งบีบมายองเนสเล็กน้อย เราแจกจ่ายมันชี้ไปที่ชิ้นส่วนของมะเขือเทศ

ความร้อนตู้ไฟฟ้าถึง 200 องศาและส่งชิ้นงานที่นั่น เราอบเป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นลดอุณหภูมิถึง 180 องศา ให้แผ่นอบเราโรยด้วยชิปชีสที่ด้านบนของชิปและส่งไปทอดอีก 20 นาที

วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์และผักในเตาอบ

อาหารเย็นแสนอร่อยของมันฝรั่งที่ได้รับ MEC เมื่อมีการเพิ่มผักที่แตกต่างกันมากมายในจาน ผักมีน้ำผลไม้ ดังนั้นจานจึงแข็งและอ่อนโยน สำหรับสิ่งนี้ผักใด ๆ ที่เหมาะสม: มะเขือเทศ, บวบ, แครอท, หัวหอม

เยาะเย้ยเพื่อความนุ่มนวลดีกว่าที่จะขับไล่หรือรับล่วงหน้า และถ้าด้วยผลิตภัณฑ์ปั้นที่จะย่อยสลายเลเยอร์แล้วตัวเลือกเช่นภาษาฝรั่งเศส

ตอนนี้คุณเองก็เชื่อมั่นว่าบนเตาอบคุณสามารถปรุงอาหารหลากหลายชนิดจากมันฝรั่งด้วยเนื้อสัตว์ สูตรทั้งหมดมีลักษณะเฉพาะของผลิตภัณฑ์ซึ่งเปลี่ยนรสนิยมของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปอย่างยอดเยี่ยม

ตัวคุณเองสามารถทดลองได้ด้วยการเพิ่มเห็ดพริกพริกแครอทมะเขือเทศเคาบให้ส่วนผสมหลัก เตรียมการเติมพิเศษตามครีมเปรี้ยวมายองเนสซอสถั่วเหลือง และทุกครั้งที่ฉันประหลาดใจด้วยตัวเองและผลงานชิ้นเอกที่ค่อนข้างอร่อยของคุณ

หากคุณได้เห็นสูตรที่น่าสนใจเก็บบทความไว้ในหน้าเครือข่ายสังคมของคุณ เพื่อการประชุมใหม่ผู้อ่านที่รัก!

Статьи

Добавить комментарий