Yandex dzen.

Köfte sevenler, bugün tatiliniz !!! Özellikle sizin için bir deney yapıyorum ve daha lezzetli kızartma köfte buldum.

Hamurdaki et dolumunun gurmaları iki kampa ayrıldı, bazıları köfte için iyi olduğunu söylüyor, eğer bir bit kaynarlarsa, diğerleri, donmuş donmuş donmuş, çok daha lezzetli olmadıklarını söylüyorlar. İki yol yapacağım ve fikrimi paylaşacağım.

Kızarmış köfte
Kızarmış köfte

Malzemeler:

  • Pelmeni - 60 adet
  • Soğan - 1 adet
  • Bay Yaprağı - 1 adet
  • Tuz
  • Sarımsak - 2 diş
  • Sebze yağı
  • Tereyağı
  • Maydanoz - birkaç dal
Haşlanmış kızarmış köfte
Haşlanmış kızarmış köfte

Haşlanmış kızarmış köfte hazırlanması:

Tavada filtrelenmiş su dökün, ateşe koyun, bir defne yaprağı ekleyin ve ampullerin bir halmesi ekleyin. Su kaynamış, tuz ve 30 köfte atın. Köfte yüzeye taşana kadar pişirme. Pop-up köfte, bitkisel yağ eklenmesi ile zar zor ısıtmalı tavaya gönderilir. Güçlü ateş kızartması üzerinde periyodik olarak karıştırılır. Gerektiği gibi, köfte periyodik olarak periyodik olarak tavaya sebze yağı ekleyin, böylece köfte perdesidir ve yanmaz. Köfte gürlenmeye başlanmaz, tavada yayın ince kıyılmış çeyreğini gönderin. Neredeyse Hazır Köfte'de, ince kıyılmış sarımsak, bir çay kaşığı tereyağı, tüm karışımları gönderiyoruz. Ateşi kapat, biber tatmak ve ince kıyılmış maydanoz serpin. Pelmeni ekşi krema ile masaya başvuruyor.

Kızarmış köfte
Kızarmış köfte

Donmuş kızarmış köfte pişirme:

İkinci kızartma tavasında, bazı bitkisel yağ döküyoruz, güçlü bir ateşe koyar ve kızartmak için 30 dondurulmuş köfte gönderiyoruz. Pelmeni biraz tükürür ve en kısa sürede altın bir kabuk elde ettikleri anda - daha az ateşler ve yayın çeyreğini ekleriz. Hamuru yumuşatmak için, tavaya biraz filtrelenmiş bir su ekleyin ve tavayı bir kapakla kapatın. Birkaç dakika sonra, kapağı açıyoruz, biraz daha fazla ateş yapıyoruz, böylece fazla nem atılıyor ve ince kıyılmış sarımsak bir karanfil atıyoruz. Tavaya bir çay kaşığı krem ​​yağ ekleriz, karıştırır, ateşi kapatın, biberi tatmak ve köfte'yi ince kıyılmış maydanozlara serpin ve ekşi krema ile masaya uygulayın.

Tatma
Tatma

Özetleyelim:

Kaynamayan Pelmeni, bitkisel yağ, kaynamış köfte ile karşılaştırıldığında çok daha az emilir, bunların görünümü de kaynatılmıştan daha sevimlidir.

Donmuş kızarmış köfte madenlerinin madenlerinin, tadı için köfte yağ göründüğünü, hamurun biraz nemli olduğunu belirtmek istiyorum. Böyle bir derece, El dente tarafından sevenler derecede hazırlık derecesi ile ücretlendirilecektir.

İlk önce biraz kurutulmuş olan Pelmeni, hamurun hazır ve lezzetli olduğu, donmuş kızarmış ile karşılaştırıldığında, tadına bakmak için yağ görünmüyor.

1 ile 5 arasındaki noktalardaki yemekleri değerlendirirsek, kızarmış köfte ile 5 puan sağlayacağım ve dondurulmuş kızartılmış - 3 puan.

Köfte ne kadar lezzetleneceğini öğrendim. Şimdi her zaman lezzetli olacaksın !!! Tat teorisi.

Köfte'yi iki şekilde hazırlayın ve daha fazla tadı için hangi pişirme yöntemini seçin.

Bizimle hazırlanın ve lezzetli yiyecekleri kendiniz ve sevdiklerinizi memnun edin. Afiyet olsun!

Pelmeni birçok insanın en sevdiği yemeklerden biridir. Onlar sadece hızlı yemek değil, aynı zamanda çok lezzetli. Görüşler, ne tür iyi gelir söz konusu olduğunda, bazıları sadece ev yapımı (kendi kendine yapım) ve başkalarının zaten kanıtlanmış mağazalarda ürün edinmeyi ve kalitenin oldukça memnun kalmasını tercih ettiğine inanmaktadır.

Çanakın şöhret olması için doğru şekilde hazırlanmalıdır. Bunu, hamuru kızartma sürecinde acele etmedi, nazikçe, elastik kaldı ve içeride çok lezzetli ve kokulu et suyu vardı.

Bugün bir tavada donmuş köfte kızartması için birkaç seçenek düşüneceğiz. Bu tarifler oldukça basit ve kısırlıktır. Bunu yapmak için dondurucuya bakmamız ve kendi üretim veya dükkanımızın bir ürününü bulmalıyız.

Bu arada, şu ana kadar birçok ülke, hangi ülkenin köfte evinde olduğunu tartışıyor. Sonuçta, bu bilinmiyor. Böyle bir yemek, büyük dünyamızın farklı dillerinde birçok yemek kitabında bulunabilir.

Bir tavada donmuş köfte nasıl kızartılır

Malzemeler:

  • Dondurulmuş Köfte - 1 Paket
  • Kremsi yağ - kızartma için
  • Ekşi Krem - 3 TBSP. Kaşıklar
  • Taze yeşillikler - 1/2 kiriş

Pişirme metodu:

1. Bir tavada, kremsi yağ erir. Köfte ile bir paketi açın ve önceden ısıtılmış yağ üzerine yerleştirin. Orta ateşte 5 dakika boyunca kapalı kapağın altındaki bir tarafta kızartın.

2. Manuel olarak 5 dakika sonra, her köfte ters yönde çevirin. Ve sadece 3-5 dakika kadar kızartın. Bu tarifte tuz eklenmedi, çünkü kıyılmış etler tuzlu, ancak eksikseniz, öte.

3. Başka bir 5 dakika geçti, yemek hazır, plakayı kapatın, ancak ocaktan çıkarmayın, her taraftan emin olmaları ve plaka üzerinde oturmasını sağlayacak şekilde 2-3 dakika daha engeller.

4. İnce parçalanan yeşillikleri durulayın, bir kaseye yerleştirin ve ekşi krema ile karıştırın.

Köfte bir kabukla köklüdür ve yumuşak bir sos yaparsanız, kesinlikle katkı maddeleri istiyorsunuz. Afiyet olsun.

Su olmadan bir tavada köfte kızartma tarifi

Malzemeler:

  • Pelmeni - 500 gr.
  • Bay Leaf - 1 adet.
  • Bitkisel yağ - 4 çorba kaşığı. Kaşıklar
  • Siyah, beyaz biber bezelye - 5 adet.
  • Tuz - Chipotch

Pişirme metodu:

1. Bir kızartma tavası ve Kine'deki yağları bir defne yaprağı, biber bezelye ve tuz tutam. Yağ, tüm tadı yaprağı ve karabiber emer. Köfte yükleriz, bir slaytla dökülmemesi istenmek, asıl şey, sıcak bir günde olduklarıdır.

2. Her 1,5 dakika döner. Her iki taraftaki altınlığa kadar kızartın. Sonra defne çıkarın.

3. Bu güçlü ısıyı gördüğünüzde, ateşi azaltır ve düzgün yemek pişirme için daha sık hale getiririz. Sadece 15-20 dakika sürdü.

Akşam yemeğiniz, akşam yemeğiniz ve belki de kahvaltı hazır. Et kuru değil, meyve suyu mevcuttur. Afiyet olsun.

Evde bir tavada kızartılmış lezzetli köfte

Malzemeler:

  • Soğan - 1 adet.
  • Pelmeni - 500 gr.
  • Bitkisel yağ - kızartma için
  • Tuz, karabiber - tatmak

Pişirme metodu:

1. Soğanları temizleyin, çok incedir. PAN'da yağ dökünüz ve ne zaman ısıtma yaparız. Köfte yatırın ve kabuğa kızartın.

2. Ürün ihtiyacınız olan duruma teslim edildiğinde, soğanları yakalıyoruz ve kızartın. İçten gelen sıvı köfte kaynar ve sulu yapar, bu yüzden altını örtmek için biraz su dökünüz. Hafifçe gönderir ve biberlerin tadına bakın.

3. Ortadaki yangını azaltıyoruz ve kapağı kapatıyoruz, istediğiniz gibi bir defne yaprağı ekleyebilirsiniz. Hazırlanana kadar tomm.

Delmeni hazır. Bir plaka üzerinde uzanır, yeşillikleri serpin, en sevdiğiniz mayonezinizi sulandırarak (ekşi kremayı değiştirebilirsiniz) ve tadını çıkarın. Afiyet olsun.

Domates ve peynirli donmuş köfte nasıl kızartılır

Malzemeler:

  • Pelmeni - 500 gr.
  • Peynir - 100 gr.
  • Ekşi krema - 5 çorba kaşığı. yayılma
  • Domates salçası - 2 çorba kaşığı. Kaşıklar
  • Yeşiller - tatmak
  • Sarımsak -2 ihale
  • Domates - 1 adet.

Pişirme metodu:

1. Yağı ısıtın ve köfteleri tam olarak tavaya koyun, böylece hepsi petrol ve kızartma, periyodik olarak karıştırırlar. Birkaç dakika sonra doğranmış ince domatesleri uzatıyoruz ve ana ürünle birlikte hazırlıyoruz.

2. Şu anda doldururuz. Plaka içinde domates salçasını uzatır, ekşi krema ekleyin, iyice karıştırın. 2 diş sarımsak sıkıştıralım. Yeşillikleri durulayın ve parçalanır. Sığ bir rende üzerinde ovuşturdu peynir.

3. Kabuktan önce kavrulmuş köylülerde, sosu dökünüz, karıştırıyoruz, yangını ve tomid'i kapalı kapak altında birkaç dakika azaltır.

İpucu: Ekşi krema ve domates salçasının izin verileceği için köfte almaya gerek yoktur.

4. Plakayı ayırın, yeşillikleri eminiz ve çok sayıda peynirle uykuya dalın. Yani erimiş, kapağı tam anlamıyla bir dakika boyunca kapatın.

Böyle lezzetli elde edilir. Afiyet olsun.

Bir kızartma camında donmuş köfte kızartma tarifi

Malzemeler:

  • Pelmeni - 800 gr.
  • YAĞ - 3 TBSP. Kaşıklar
  • Soğan - 1 adet.
  • Havuç - 1 adet.
  • Baharat - tatmak
  • Soya Sosu - 2-3 TBSP. Kaşıklar
  • Domates salçası - 1.5 çorba kaşığı. Kaşıklar
  • Su - 200 ml. Su

Pişirme metodu:

1. Bitkisel yağ ile bir tava ön ısıtın ve köfte dökün. Kızartmayı hafifçe altın bir renge karıştırın. Zamanla yaklaşık 7-8 dakika sürer.

2. Bu arada, soğanları temizliyor, ince bir şekilde parçalanan ve havuçları temizledikçe, geniş bir rende eşiğini temizliyor ve köfte 8 dakika içinde göndereceğiz. Karıştır, yangını azaltan, böylece soğan ve havuçların yanmaya başlamasına başladık, 3-5 dakika kızartın.

3. Tatmak, yedek baharatlar, siyah zemin biber. Soya sosu ve domates salçasını ılık suya bölünür, karıştırırız, bir kapakla kaplayın. 10 dakika sonra bitmiş bir ürün elde ediyoruz.

Servis yapmadan önce, çimleri, yeşillikleri ve eve serpin. Afiyet olsun.

Soslu kızarmış donmuş köfte

Malzemeler:

  • Pelmeni - 500 gr.
  • Bitkisel yağ - 3 TBSP. Kaşıklar
  • Soya Sosu - 4 TBSP. Kaşıklar
  • Akut biber sosu - 1 çorba kaşığı. kaşık
  • Sarımsak - 3 diş
  • Su - 250 ml.

Pişirme metodu:

1. Tavada bitkisel yağ dökün, ateşe koyun, ısınana kadar bekleyin. Sarımsakları basında sıkın ve sıcak kızartma tavasına gönderelim, köfte izleyin. Bunları karıştırıp tavaya yapışmazlar.

2. Sonra 4 çorba kaşığı dökünüz. Soya sosu kaşıkları ve 1 çorba kaşığı ekleyin. Biber sosu kaşığı ve 250 ml. sıcak su. Sıvı iyi kaynayana kadar bekleriz.

3. Kapağı kapatın ve tüm sıvı tavada buharlaşana kadar pişirin. Güçlü ateşte pişiriyoruz. Kapağı çıkarırız, karıştırırız.

4. Yangın kapatılabilir, kapakla örtebilir ve 5 dakika bekletin, ardından ortak bir plakaya kaydırın.

Yeşillerin yemeğini dekore etmek. Taze sebzelerle hizmet edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Umarım bu tarifler gerekecek ve sizin için faydalı olacaktır.

Yayın Yazar

0 Yorumlar: 0. Yayınlar: 98. Kayıt: 01-10-2018

Kızarmış köfte - on dakika içinde hazırlanabilecek evrensel ve lezzetli bir yemek, buzdolabındaki buzdolabında ya da nostalji ile, köfte en düşük yiyecek olduğunda öğrenci zamanını hatırladı. Genel olarak, pişirme nedenleri çok faydalı değildir (kalori olarak) ve basit bir yemek kütle olabilir. Bu arada, hazırlanmanın çeşitli yollarının yanı sıra.

Bir tavada köfte kızartma klasik yöntemi

Türlerin klasiği - köfte haşlanmış ve kavrulmuş ve ayrıca - gerçek kızartılmış, yani, bir kabuğa sahip yağ üzerinde kızartılmış dondurulmuş yarı mamul ürünler.

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

İlk yol lezzetli ve daha narindir. Hazır kötülükleri kızartmak için, taze kısmı hiç kaynatmak gerekli değildir. Kalan dünkü köfte uygundur, tek durum - onları kaynatırsanız ve ertesi gün ayrılırsanız, et suyundan hemen çıkarmayı ve suya su vermeyi unutmayın.

Bununla birlikte, belirgin bir köfte ile, tereyağına kavrulmuş, taze kaynaklı köfte elde edilir. Defne tabakasının ve kökünün pişirilmesinde, suyun uzağında ve bitmiş ürünü kasete kuvvetlice sıcak bir yağla yerleştirin. En sevdiğiniz deniz uçlarını dökün, buharlaşmak için sıvı artıkları verin. Çıkışta, nazik bir lezzetli kavurma kızartma, kalori, ama çok lezzetli!

Yağ ve suya kavurma

Kızartmanın ikinci yolu - ham köfte için. Her şeyi doğru yapmak çok önemlidir, çünkü köfte kızartmasındaki hata onarılamaz - ya anında yakıldı, kalan ham ya da anlaşılmaz bir kütleye geçerler.

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tariflerBir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Bunun gibi kızartma köfte:

  1. Donmuş köfte demeti hazırlayın. Önemli: Çok sayıda yarı mamul ürün alırsanız, daha büyük çaplı kızartma tavasını kullanın. Yağın hızlı bir şekilde yapışmasına ve yalan söylemeden kötülükleri hızla kurtarması önemlidir!
  2. Sıcak kızartma tavasına bir miktar bitkisel yağ dökün. Köfte patates kızartması için çok fazla dökmeyin. Güçlü bir ısıtma ve hızlı kavrulmuş olan, pritigrate olmak için zamanları olmayacak, ancak hızlı bir şekilde yakabilecekler.
  3. Güçlü bir sıcağa ısıtılır, yağ döşenir ve hemen karıştırın, yağla holing.
  4. Bir kapakla örtün, oldukça güçlü ateşte bükülmek için bir taraf verin.
  5. Kapağı çıkarın, köfte diğer tarafla çevirin ve ayrıca bunları da kapatın.
  6. Aynı zamanda, bulaşıktan kaçabilir ve bazı baharatlar, baharatlar, biber, nihayetini sevenler ile serpin.
  7. Tüm köfte namlusu iştah açıcı bir şekilde kavrulduğunda, bir bardak su alın, hızla tavada dökün. Köfte, yarı kadar su ile kaplanmalıdır. Sıçrayan yağdan kaçınmak için, şu anda, fırtınalı kaynama dururken, kızartma tavasını bir kapakla kaplamak daha iyidir.
  8. Sonra en güçlü yangını yapmak ve kaynar sudan önce köfte yapmak için bir kapak olmadan.
  9. Tavaya çok fazla para vermeye başlar ve sıvı buharlaşacak - yemek hazır! Kavrulmuş köfte, güzel yağ kabuğu ile kaplı, içinde sulu. Ekşi krema ve soslar ile hizmet edebilirsiniz.

Ekmekli Kızarmış Köfte

Bir tavada kızarmış köfte, gevrek bir ekmek kırıntısında da hazırlanabilir. Bu tarif öncekine benzer. Tek fark, köfte, rahatlamak için biraz ısı tutmak için daha iyi olmasıdır.

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tariflerBir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Bu arada, bunu yapıyoruz:

  1. 3 yumurta yarım bardak sütle çırpılmıştır (bu bir omurgadır);
  2. Taze ekmek kırıntıları hazırlamak;
  3. Zemin-dondurulmuş köfte, ekmek kırıntılarında kuru, ekmek kırıntılarında kurutulur ve orta ısıtmalı kızartma tavasına yağ ile gönderilir;
  4. Küçük bir ateş ve 10 dakikalık bir kapak olmadan kızartıyoruz;
  5. Köfte çevirir ve yine pembe için kızartıyorum. Delmeni hazır!

ÖNEMLİ: Baharatlar genellikle ürün tadı geliştirmek için bu tarifte eklenir. Bu, bir omurga hazırlanırken hemen yapılabilir, baharat, karabiber, köri veya diğer baharatlar ile yumurta ile diğer baharatlarla bir adyghe tuzu eklenebilir. Döndüğünde baharatlarla köfte serpin.

Köfte peynir ile nasıl kızartılır?

Peynirli kızarmış köfte yemek yapmayı biliyor musunuz? Peynirli rendelenmiş rendelenmiş rendelenmiş ve açık bir tavada biraz sıkın. Biraz rendelenmiş parmesan veya başka bir katı peynir eklemek için breadcrümbersa eklenirse çok lezzetli olur (önceki tarife bakınız). Bundan sonra, peynir ekmeğini kesmek ve her zamanki gibi kızartması için yumurta süt karışımına daldırın.

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Çok lezzetli, sticed köfte renddy peynir kabuğunun bulunduğu başka bir yol var.

Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

  • köfte - barınak;
  • Soğan-Repka - 1 adet.;
  • Peynir - 150 g;
  • Ekşi krema ve mayonez - her bardakta;
  • Biber ve tadı tadı;
  • Köfte ile kavurma için bitkisel yağ;
  • yeşillik.

Köfte tavasında itfaiye, şöyle hazırlanan sosu dökmeniz gerekir:

  1. Soğanlar ince doğrayın, hafifçe bitkisel yağ üzerinde kızartın;
  2. Ekşi krema ve mayonez, kaynatın;
  3. Bitkisel yağ içeren bir fırın tepsisi döşenmesi, kavurma köftelerini koyun, ekşi krema-maya sosu dökün, yukarıdan peynir kaybetmek;
  4. Güzel bir kabuğu rahatsız etmek için fırın dakikalarını on dakika koyun. Bitmiş çanak yeşillikleri serpin.

Bu şekilde pişirin donmuş köfte olabilir. Bu durumda, sadece fırın tepsisine yerleştirilirler, ekşi krema-maya sosu döktü ve 40 dakikaya kadar pişirme süresini arttırır.

Multivarka'da köfte

Bu seçenek iyidir, çünkü yağ sıçramaz ve yağın bir tavada geleneksel kızartma olduğundan çok daha az ihtiyaç duyulacaktır.

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Çok basit: Köfte yağlanmış bir yağa koyun. "Pişirme" modunu durdurun. Pişirme süresi 40 dakika. İlk 20 dakika bir tarafı kızartıyor, sonra köfte çevir ve sonunu bekle.

Yavaş bir ocaktaki kızarmış köfte az yağlı olacaktır, bu nedenle yağlı ekşi krema sosu ile tamamen tutturulabilirler.

Pişirme tarifi ve sarımsak

Biraz sarımsak ve soğan eklerseniz, kızarmış köfte tadı zenginleştirilebilir. Bunu iki şekilde yapabilirsiniz: Büyük bir ampulle doğranmış kremsi veya bitkisel yağda kızartmak, daha fazla soğanları dondurulmuş köfte bulunur, hızlı bir şekilde karıştırın ve yukarıda tarif edildiği gibi rostoya bırakın. Sonunda sarımsaklı ezilmiş karanfil ekleyin. Bu durumda, yay daha yumuşak, sertleşiyor.

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tariflerBir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Köfte'yi ilk kızartabilir ve daha sonra et veya pastırma katmanlarıyla biraz maaş kesebilir ve yağları sarın, yağı sarılıdır. Yay ve pastırma, iyi kavrulmuş, hazır köfte üzerine koyun, garip karandığı garip karanfilleri ezin ve yaylara ekleyin. Birlikte eğilecek bir şey - böylece köfte pastırma, luke ve sarımsak aromasını hayal ediyor. Çok zengin bir tadı ortaya çıkar, yemek son derece iştah açıcı ve kalori olur.

Sebzeli Delmeni

Bu lezzetli yemek için, kesinlikle herhangi bir sebze uygundur. Bitmiş donmuş karışımı bile kullanabilirsiniz. Mükemmel bir seçenek, havuç, soğan, bir Bulgar biber, Brüksel ve renkli lahana bir kombinasyonudur. Karmaşık bir sebze bileşiminin yokluğunda, havuç, soğan ve domates salçasının olağan kombinasyonunu yapmak oldukça mümkün.

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Set ne olursa olsun, her şey eşit olarak yapılır:

  1. Sebzeleri, sürtünme havuçlarını kesin;
  2. Onları kremsi veya bitkisel yağ üzerine kızartın;
  3. Ayrı ayrı yukarıda açıklanan köfte kızartın;
  4. Köfte üzerine sebze koyun ve suya seyreltilmiş sallanan domates dökün, hafifçe söner;
  5. Hazır bir çanak dilimlenmiş maydanoz serpin.

Oranlar: Dondurulmuş köfte barınağında, 1 havuç, 1 ampul, birkaç biber, iki yemek kaşığı. Domates salçasının kaşıkları.

Hangi soslar daha uygundur?

Köfte - Uluslararası yemek, herhangi bir kültürde, kullanımlarının kendi özellikleri, baharatları ve sosları vardır. Böylece, Çinliler yemeklerini tatlı tatlı bir sos olmadan düşünmüyor ve Sibiryalılar, ince ezilmiş tuzlu mantarlar temelinde soslu köfte hazırlayacaklar. Size en yaygın köfte soslarından bahsederiz.

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Cehennemle Keskin: Klasik Rus köfte için bu sos, karabiber, şirin ve pişmiş yağ eklenmesi ile ekşi krema, mayonez, rendelenmiş horseradish'ten oluşur.

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Ekşi Krema Sosu: Yarım ekşi krema bir pakette, maydanoz veya dereotu, biraz rahatsız edici bir yeşillik, biraz rahatsız edici bir yeşillik, ezilmiş iki sarımsak ekleyin.

Akut: Sos bileşiminde, sosun bileşiminde, domateslerin blenderi, rendelenmiş horseradish ve keskin biber biberinin yanı sıra tuz ve karabiberin tadına bakmak için "kıvılcım" olarak da adlandırılır.

Bir tavada kızarmış köfte - 9 tarifler

Maconi: Ekşi krema seçeneğine benzer ortak beyaz sos. Kafkasya'da, Maconi'nin ekşi sütünde hazırlanır, bizim olmadığı için, olağan olanı alabilirsiniz, bir kaç sarımsak dişi, bir kaşıkla iki kırılmış yeşillik (Kinza, Maydanoz, Fesleğen veya diğer) ve tadı tadı. Gazlı maden suyu soslu seyreltik - gaz sosu gerekli netliği verir.

TARTAR TİP SOSUSU: Ampüllerin yarısı ve bir turşu salatalık ince kesin, mayonez yarım bardak, tuz, karabiber, biraz dilimlenmiş bir yeşillik koydu. Sos çok kalın olmamalıdır, böylece istediğiniz grese yönlendirirsiniz.

Lezzetli kızarmış köfte - Fotoğraf Adım 1

1. Dondurulmuş köfte verin. Mağazada satın alınabilir veya önceden hazırlanmış olabilirsiniz.

Lezzetli Kızarmış Köfte - Fotoğraf Adım 2

2. Kızartma tavasını ateşe koyduk, ona sebze yağı ekliyoruz, ısınır, köfteleri yayar (özellikle defrost'a ihtiyacınız yok).

Lezzetli Kızarmış Köfte - Fotoğraf Adım 3

3. Tatlandırmak için tuz, karabiber ve çamaşırhane ekleyin. Bir pembe kabuğu görür görmez, köfte diğer tarafta çevirin.

Lezzetli Kızarmış Köfte - Fotoğraf Adım 4

4. Kabuk her iki tarafta da göründükten sonra, dibini kapsayacak şekilde su ile köfte dökün. Ateşi maksimum olarak açıp su buharlaşıyoruz. Herkes buharlaştığında - köfte yangından kaldırıyoruz.

Lezzetli Kızarmış Köfte - Fotoğraf 5

5. Hazırlanan tabak, porsiyon veya ortak bir plaka içinde servis edilir, yeşillikleri süsleyebilir veya sosu pişirin. Afiyet olsun!

Ortalama derecelendirme: 4.5, Toplam oy: 35

Önemli! Video tarifin metninden farklı olabilir!

Анонсы

Добавить комментарий